Ингредиенты, сырье

  • в наличии
    430.00 руб.

    !!!ТОЛЬКО САМОВЫВОЗ

    Состав: сливки нормализованные, стабилизатор каррагинан
    Описание: сливки для взбивания
    Масса нетто: 1000,00 г
    Срок годности: 4 мес.
    Условия хранения: от +2 до +25 С
    Энергетический состав: Белки: 2,20 г Жиры: 33,00 г Углеводы: 4,00 г
    Энергетическая ценность: 322,00 ккал
    Упаковка: Пакет асептический твердый типа Тетра Пак и аналогов

    Хранить при температуре 3-5 градусов.

     

    Посмотреть
  • в наличии
    320.00 руб.

    !!!ТОЛЬКО САМОВЫВОЗ

    Сливки ПЕТМОЛ стерилизованные 33% изготовлены из натурального отборного коровьего молока, которое доставляется с лучших животноводческих хозяйств. Они питательны и полезны, т.к. содержат активные вещества, нормализующие баланс среды желудочно-кишечного тракта. Сливки стерилизованы на современном оборудовании и имеют длительный срок хранения.

     

    Посмотреть
  • в наличии
    480.00 руб.

    !!!ТОЛЬКО САМОВЫВОЗ

    Сливки ПЕТМОЛ стерилизованные 33% изготовлены из натурального отборного коровьего молока, которое доставляется с лучших животноводческих хозяйств. Они питательны и полезны, т.к. содержат активные вещества, нормализующие баланс среды желудочно-кишечного тракта. Сливки стерилизованы на современном оборудовании и имеют длительный срок хранения.

     

    Посмотреть
  • в наличии
    225.00 руб.

    Крем кондитерский Беллария предназначен для оформления и наполнения тортов, пирожных, напитков, мороженого и десертов. Крем более экономичен в использовании, чем обычные сливки двойного сепарирования. После взбивания продукт может быть заморожен и при размораживании сохранит все характеристики.

    При соблюдении рекомендаций производителя объем сливок во время взбивания увеличивается в 3,5-4 раза. Сочетается с любыми дополнительными ингредиентами (сахар-песок, инвертный сироп, сахаро-агаровый сироп, желатин, вкусовые добавки и т.д.)

    Посмотреть
  • в наличии
    300.00 руб.

    Заменитель натуральных сливок на основе растительных жиров (растительные сливки). Используется в кондитерской промышленности для производства отделочных полуфабрикатов. Устойчив к замораживанию и размораживанию.

    При соблюдении рекомендаций производителя объем сливок во время взбивания увеличивается в 3,5-4 раза. Сочетается с любыми дополнительными ингредиентами (сахар-песок, инвертный сироп, сахаро-агаровый сироп, желатин, вкусовые добавки и т.д.)

    Посмотреть
  • в наличии
    400.00 руб.

    !!!ТОЛЬКО САМОВЫВОЗ

    Состав: сливки нормализованные
    Описание: сливки для взбивания
    Масса нетто: 1000,00 г
    Срок годности: 4 мес.
    Условия хранения: от +2 до +25 С
    Энергетический состав: Белки: 2,2 г Жиры: 33 г Углеводы: 3,2 г
    Энергетическая ценность: 318 кКал
    Упаковка: Пакет асептический твердый типа Тетра Пак и аналогов

    Хранить при температуре 3-5 градусов.

    Курьером не отправляем
    Мы не отправляем сливки ТК. Службы доставки доставляют, не соблюдая температурный режим. Сливки могут приехать к вам испорченным или даже разбиться и испачкать весь товар внутри. Транспортные Компании официально не принимают такие продукты и никакой ответственности не могут нести.

    Посмотреть
  • в наличии
    420.00 руб.

    Спирулина – это темно-зеленая одноклеточная водоросль, сохранившаяся с древнейших времен. Она относится к роду цианобактерий и содержит витамины А, С, В, E, полезные микроэлементы и аминокислоты. Спирулина обладает высокой биологической ценностью, благодаря которой способна обеспечить организм человека необходимыми веществами.

    Страна происхождения: Китай

    Вес: 100гр

    Посмотреть
  • в наличии
    240.00 руб.

    Сублимированная вишня (кусочки 4-10мм), 20 гр

    Сублимированная вишня обработана по технологии сублимационной сушки, т.е. обезвожена, имеет хрупкую структуру, но сохранила свои полезные качества, а также физические свойства: свой внешний вид, цвет, запах. Сублимированная вишня не разбухает после добавления воды, ее размер при сублимации и после восстановления не меняется.

    Сублимированные ягоды и фрукты прекрасно подходят для кондитерских целей:для украшения кондитерских изделий отлично подойдут любые виды- целые, кусочки, порошок. Еще порошки из сублимированных ягод и фруктов используют для обсыпки кондитерских изделий, они имеют яркий цвет, соответствующий естественный вкус.

    Вес: 20 гр.

    Посмотреть
  • в наличии
    240.00 руб.

    Ароматные кусочки натуральной сублимированной клубники

    Вес: 40гр.

    Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.

    Посмотреть
  • в наличии
    250.00 руб.

    Ароматный порошок из клубники

    Вес: 50гр.

    Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.

    Посмотреть
  • в наличии
    195.00 руб.

    Сублимированная клубника (слайсы), 30 гр

    Сублимированная клубника обработана по технологии сублимационной сушки, т.е. обезвожена, имеют хрупкую структуру, но сохранила свои полезные качества, а также физические свойства: свой внешний вид, цвет, запах. Сублимированная клубника не разбухает после добавления воды, ее размер при сублимации и после восстановления не меняется.

    Из сублимированных фруктов и ягод, в том числе и малины, получаются:
    – прекрасные яркие напитки – морсы, компоты (целые, кусочки или порошок – любой вид подойдет)
    – их можно добавлять в чай (целые ягоды и кусочки лучше смотрятся при добавлении в чай)
    – являются отличным наполнителем для каш на завтрак (для этих целей лучше подойдут кусочки или целые ягоды небольшого размера- черника, смородина, малина и др. Добавляются в конце варки с добавлением дополнительной порции жидкости (молока, воды))
    – можно добавить в творог, сметану, йогурт (для этих целей лучше подойдут кусочки или целые ягоды небольшого размера- черника, смородина, малина и др, но предварительно восстановленные водой)
    – сублимированные ягоды и фрукты прекрасно подходят для кондитерских целей:для украшения кондитерских изделий отлично подойдут любые виды- целые, кусочки, порошок. Еще порошки из сублимированных ягод и фруктов используют для обсыпки кондитерских изделий, они имеют яркий цвет, соответствующий естественный вкус.

    Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.

    Посмотреть
  • в наличии
    240.00 руб.

    Ароматные кусочки натуральной сублимированной малины

    Вес: 25гр.

    Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.

    Посмотреть
  • в наличии
    285.00 руб.

    Ароматная натуральная сублимированная малина

    Вес: 25гр.

    Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.

    Посмотреть
  • в наличии
    305.00 руб.

    Ароматный порошок из малины

    Вес: 30гр.

    Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.

    Посмотреть
  • в наличии
    185.00 руб.

    Сублимированная питахайя слайсы, 30 гр

    Питахайя-это тропический фрукт насыщенного розового цвета или белого. Для получения этого продукта плоды красной или розовой питахайи (англ. red dragon fruit, лат. Hylocereus undatus ) сублимируют и либо перетирают в очень мелкий порошок, либо оставляют в виде кусочков. Вкус у питахайи нежный, сладкий и немного травянистый. Драконий фрукт обычно сравнивают с киви или бананом.

    Всегда сублимация представляет собой два действия: очень быстрая воздействие холодом и быстрое удаление замороженной воды в специальной вакуумной камере. Весь этот сложный процесс даёт полную сохранность полезных веществ и минералов и, самое главное, природного вкуса, запаха и структуры фрукта, ягоды или овоща.

    Вес: 30гр

    Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.

    Посмотреть
  • в наличии
    245.00 руб.

    Сублимированный инжир дольки, 30 гр

    Сублимированный инжир обработан по технологии сублимационной сушки, т.е. обезвожен, имеет хрупкую структуру, но сохранил свои полезные качества, а также физические свойства: свой внешний вид, цвет, запах. Сублимированный инжир не разбухает после добавления воды, ее размер при сублимации и после восстановления не меняется.

    Сублимированные ягоды и фрукты прекрасно подходят для кондитерских целей:для украшения кондитерских изделий отлично подойдут любые виды- целые, кусочки, порошок. Еще порошки из сублимированных ягод и фруктов используют для обсыпки кондитерских изделий, они имеют яркий цвет, соответствующий естественный вкус.

    Вес: 30гр.

    Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.

    Посмотреть
  • в наличии
    220.00 руб.

    Манго сублимированный (кусочки 1-5мм)

    Вес: 25гр.

    Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.

    Посмотреть
  • в наличии
    220.00 руб.

    Манго сублимированный слайсы, 30гр

    Сублимированное манго обработана по технологии сублимационной сушки, т.е. обезвожена, имеют хрупкую структуру, но сохранила свои полезные качества, а также физические свойства: свой внешний вид, цвет, запах. Сублимированное манго не разбухает после добавления воды, ее размер при сублимации и после восстановления не меняется.

    Сублимированные ягоды и фрукты прекрасно подходят для кондитерских целей:для украшения кондитерских изделий отлично подойдут любые виды- целые, кусочки, порошок. Еще порошки из сублимированных ягод и фруктов используют для обсыпки кондитерских изделий, они имеют яркий цвет, соответствующий естественный вкус.

    Вес: 30гр

    Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.

    Посмотреть
  • в наличии
    135.00 руб.

    Съедобная обезвоженная Виола Волшебный синий

    Размер: 35-40мм

    Состав: обезвоженная виола

    Кол-во в упаковке: 5 шт

    Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.

     

    Посмотреть
  • в наличии
    135.00 руб.

    Съедобная обезвоженная Виола Глаза кошки

    Размер: 35-55мм

    Состав: обезвоженная виола

    Кол-во в упаковке: 5 шт

    Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.

     

    Посмотреть
  • в наличии
    135.00 руб.

    Съедобная обезвоженная Виола Золотой Сапфир

    Размер: 35-40мм

    Состав: обезвоженная виола

    Кол-во в упаковке: 5 шт

    Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.

     

    Посмотреть
  • в наличии
    520.00 руб.

    Съедобная обезвоженная Виола объёмный цветок Волшебный синий

    Размер: 35-40мм

    Состав: обезвоженная виола

    Кол-во в упаковке: 20 шт

    Посмотреть
  • в наличии
    600.00 руб.

    Съедобная обезвоженная Виола объёмный цветок Полярная звезда

    Размер: 35-40мм

    Состав: обезвоженная виола

    Кол-во в упаковке: 20 шт

    Посмотреть
  • в наличии
    135.00 руб.

    Съедобная обезвоженная Виола объёмный цветок Северная бабочка

    Размер: 35-40мм

    Состав: обезвоженная виола

    Кол-во в упаковке: 5 шт

    Посмотреть
  • в наличии
    600.00 руб.

    Съедобная обезвоженная Виола объёмный цветок Сиреневый туман

    Размер: 35-40мм

    Состав: обезвоженная виола

    Кол-во в упаковке: 20 шт

    Посмотреть
  • в наличии
    135.00 руб.

    Съедобная обезвоженная Виола объёмный цветок Сочный манго

    Размер: 35-40мм

    Состав: обезвоженная виола

    Кол-во в упаковке: 5 шт

    Посмотреть
  • в наличии
    135.00 руб.

    Съедобная обезвоженная Виола Полярная звезда

    Размер: 35-40мм

    Состав: обезвоженная виола

    Кол-во в упаковке: 5 шт

    Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.

     

    Посмотреть
  • в наличии
    120.00 руб.

    Съедобная обезвоженная Виола Полярная ночь Мини

    Размер: 25-35мм

    Состав: обезвоженная виола

    Кол-во в упаковке: 5 шт

    Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.

     

    Посмотреть
  • в наличии
    135.00 руб.

    Съедобная обезвоженная Виола Солнечный рай

    Размер: 35-40мм

    Состав: обезвоженная виола

    Кол-во в упаковке: 5 шт

    Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.

     

    Посмотреть
  • в наличии
    135.00 руб.

    Съедобная обезвоженная Виола Чёрный лимон

    Размер: 35-40мм

    Состав: обезвоженная виола

    Кол-во в упаковке: 5 шт

    Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.

     

    Посмотреть
X