КОНДИТЕРСКИЙ ДЕКОР
- в наличии325.00 руб.
Вафельная бумага для создания цветов
Вафельная бумага является самой популярной, простой для использования и одновременно, самой доступной из всех видов съедобной бумаги.
Толщина: 0,6мм
- в наличии35.00 руб.
Вафельное изделие в виде рожка, желтого, красного, зеленого, синего цвета, сладкое, без следов непромеса, посторонние запахи и привкусы отсутствуют.
Состав: мука пшеничная х/п первого сорта, сахар, масло кокосовое рафинированное дезодорированное, эмульгатор-пищевая добавка соевый лецитин. пшеничные волокна (клетчатка), ароматизатор пищевой Ванилин, краситель Синий блестящий, Тартразин, Понсо. Содержит глютен.
Производитель: Италия
В УПАКОВКЕ красный, желтый, зеленый, синий цвет по 1 шт
ВНИМАНИЕ!!! Хрупкий товар, отправляется под ответственность клиента.
Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.
- в наличии30.00 руб.
ВНИМАНИЕ!!! Хрупкий товар, отправляется под ответственность клиента.
Вафельное изделие в виде рожка, желтого, красного, зеленого, синего цвета, сладкое, без следов непромеса, посторонние запахи и привкусы отсутствуют.
Состав: мука пшеничная х/п первого сорта, сахар, масло кокосовое рафинированное дезодорированное, эмульгатор-пищевая добавка соевый лецитин. пшеничные волокна (клетчатка), ароматизатор пищевой Ванилин. Содержит глютен.
Производитель: Италия
Кол-во в упаковке 5 шт
Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.
- в наличии59.00 руб.
Посыпка Дутый рис сахаристый
Воздушная кондитерская посыпка из экструдированного риса.
Посыпка светло соломенного цвета в виде зерен размером 2-4мм, сладкого вкуса, легкая, хрустящая, без постороннего запаха и вкуса.
Состав: Воздушный рис 46,1%, сахар, карамелизированный сахар, глюкозный сироп, жженый сахар 2,3%, масло подсолнечное рафинированное, мёд. Может содержать следы орехов, злаков содержащих глютен, продуктов переработки сои и молока.
Пищевая ценность, 100г продукта содержит: жир-1,9гр., белки-3,6гр, углеводы-91гр.
Энергетическая ценность в 100г продукта: 396Ккал
Производитель: Италия
Вес: 50гр
Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.
- в наличии70.00 руб. – 305.00 руб.
Кондитерская глазурь Карибе (Италия) – не требующая темперирования, высококачественная глазурь с высокой температурой плавления для покрытия кондитерских изделий. Превосходна для отливки фигурок, моделирования объемных шоколадных украшений и декорирования тортов, пирожных, десертов.
Глазури просты и удобны в использовании, обладают высокими органолептическими показателями, устойчивы к окислению , имеют не исчезающий блеск.Состав: сахар, гидрогенизированные растительные жиры, сухое обезжиренное молоко (6%), лактоза, эмульгатор (Е322 – соевый лецитин), ароматизаторы.
Пищевая ценность, 100г продукта содержит: жир-35гр., белки-2,7гр, углеводы-61гр.
Энергетическая ценность в 100г продукта: 570Ккал/2378кДж
Производитель: Италия
Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.
- в наличии50.00 руб. – 210.00 руб.
Кондитерская глазурь используется для глазурирования печенья, вафель, тортов, рулетов, зефира, конфет и др изделий. Также используется для приготовления шоколадных фигурок, плиточного шоколада, ганаша, начинки для конфет. Глазурь не требует темперирования, быстро плавится на водяной бане или в микроволновке короткими импульсами.
Состав: сахар, заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа (гидрогенизированное пальмоядровое масло, эмульгаторы: Е492, соевый лецитин), сухая молочная сыворотка, частично гидрогенизированный заменитель молочного жира (пальмовое масло, подсолнечное масло, антиокислитель Е306: соевый лецитин, эмульгатор Е476, ароматизатор: ванильно-сливочный.
Пищевая ценность, 100г продукта содержит: жир-33,2гр., белки-1,1гр, углеводы-64,2гр.
Энергетическая ценность в 100г продукта: 562Ккал/2350кДж
Производитель: Россия(г.Чехов) ООО Барри Каллебаут НЛ Раш
Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.
- в наличии215.00 руб.
Кондитерская глазурь Шокомилк используется для глазурирования печенья, вафель, тортов, рулетов, зефира, конфет и др изделий. Также используется для приготовления шоколадных фигурок, плиточного шоколада, ганаша, начинки для конфет. Глазурь не требует темперирования, быстро плавится на водяной бане или в микроволновке короткими импульсами.
Состав: сахар, заменитель какао-масла лауринового типа, сыворотка молочная сухая, эмульгатор лецитин, диоксид титана, ароматизатор “Концентрированный молоко”.
Производитель: Россия
Вес: 500гр
Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.
- в наличии140.00 руб.
Кондитерская глазурь Карибе (Италия)- не требующая темперирования, высококачественная глазури с высокой температурой плавления для покрытия кондитерских изделий. Термостойкая лауриновая кондитерская глазурь в виде блестящей крошки, покрытой глюкозным сиропом. Заменитель темного шоколада. Используется для декорирования кондитерских изделий.
Состав: сахар, гидрогенизированные растительные жиры, обезжиренный какао-порошок, эмульгатор (Е322 – соевый лецитин), глюкозный сироп,глазирующий агент (Е904).
Производитель: Италия
Вес: 200гр
Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.
- в наличии65.00 руб. – 260.00 руб.
Глазурь кондитерская молочная со вкусом арахиса
Глазурь производится в дисках (монетах) диаметром 2-2,5 см.
Состав:сахар белый кристаллический свекольный, заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа (гидрогенизированная фракция пальмоядрового масла, эмульгаторы сорбинат тристеарат (Е492), лецитин (Е322)), сыворотка сухая молочная, арахис жареный дробленый, какао-порошок, эмульгатор (соевый лецитин Е322), ароматизатор пищевой.
Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.
- в наличии50.00 руб. – 230.00 руб.
Глазурь кондитерская Молочная Шокомилк
Глазурь производится в дисках (монетах) диаметром 1-1,5 см.
Состав: сахар белый кристаллический свекольный, заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа (гидрогенизированная фракция пальмоядрового масла, эмульгаторы сорбинат тристеарат (Е492), соевый лецитин (Е322)), сыворотка сухая молочная, какао-порошок, эмульгатор (соевый лецитин Е322), ароматизатор пищевой.
Пищевая ценность, 100г продукта содержит: жир-32гр., белки-1,6гр, углеводы-62,0гр.
Энергетическая ценность в 100г продукта: 550Ккал/2290кДж
Производитель: Россия
Используется для приготовления: плиточный шоколад, ассорти, глазированные: конфеты, орехи, сухофрукты, карамель, драже, халва, лукум, зефир, суфле, мармелад, печенье; пряники; пирожные; вафли; торты бисквитные, песочные; рулеты.
Кондитерскую глазурь следует разогревать при температуре 45-50С. Перед глазированием глазурь необходимо охладить до температуры 38-40С и при этой температуре проводить глазирование. Если температура ниже 38С, то будет недостаточный блеск и слой глазури может быть толстым из-за высокой вязкости. Если температура будет выше 41С, то затвердевание не будет завершено из-за неудовлетворительной теплопередачи, в результате чего на поверхности изделий будут видны полосы, отпечатки пальцев.
Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.
- в наличии65.00 руб. – 260.00 руб.
Глазурь кондитерская со вкусом Апельсина
Глазурь производится в дисках (монетах) диаметром 2-2,5 см.
Состав:сахар, заменитель масла какао лауринового типа, сыворотка молочная сухая, эмульгатор (Е322 – соевый лецитин), ароматизатор, красители: натуральный экстракт паприки (Е160с), (Е110, Е551).
Производитель: Россия
Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.
- в наличии65.00 руб. – 260.00 руб.
Глазурь кондитерская со вкусом Банана
Глазурь производится в дисках (монетах) диаметром 2-2,5 см.
Состав:сахар, заменитель масла какао лауринового типа, сыворотка молочная сухая, эмульгатор (Е322 – соевый лецитин), ароматизатор, краситель (Е102, Е104)
Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.
- в наличии65.00 руб. – 260.00 руб.
Глазурь кондитерская со вкусом Ванили
Глазурь производится в дисках (монетах) диаметром 2-2,5 см.
Состав:сахар, заменитель масла какао лауринового типа, сыворотка молочная сухая, эмульгатор (Е322 – соевый лецитин), ароматизатор, краситель (Е133)
Производитель: Россия
Используется для приготовления: плиточный шоколад, ассорти, глазированные: конфеты, орехи, сухофрукты, карамель, драже, халва, лукум, зефир, суфле, мармелад, печенье; пряники; пирожные; вафли; торты бисквитные, песочные; рулеты.
Кондитерскую глазурь следует разогревать при температуре 45-50С. Перед глазированием глазурь необходимо охладить до температуры 38-40С и при этой температуре проводить глазирование. Если температура ниже 38С, то будет недостаточный блеск и слой глазури может быть толстым из-за высокой вязкости. Если температура будет выше 41С, то затвердевание не будет завершено из-за неудовлетворительной теплопередачи, в результате чего на поверхности изделий будут видны полосы, отпечатки пальцев.
Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.
- в наличии65.00 руб. – 260.00 руб.
Глазурь кондитерская со вкусом Клубники со сливками
Глазурь производится в дисках (монетах) диаметром 2-2,5 см.
Состав:сахар, заменитель масла какао лауринового типа, сыворотка молочная сухая, эмульгатор (Е322 – соевый лецитин), ароматизатор, краситель Е129.
Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.
- в наличии65.00 руб. – 260.00 руб.
Глазурь кондитерская со вкусом Малины
Глазурь производится в дисках (монетах) диаметром 2-2,5 см.
Состав:сахар, заменитель масла какао лауринового типа, сыворотка сухая молочная , эмульгатор (соевый лецитин Е322), ароматизатор «Малина»,красители (Е104, Е102)
Производитель: Россия
Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.
- в наличии65.00 руб. – 260.00 руб.
Глазурь производится в дисках (монетах) диаметром 2-2,5 см.
Состав:сахар, заменитель масла какао лауринового типа, сыворотка молочная сухая, эмульгатор (Е322 – соевый лецитин), ароматизатор, красители: натуральный эестракт паприки Е160с, турмерик.
Производитель: Россия
Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.
- в наличии65.00 руб. – 260.00 руб.
Глазурь кондитерская со вкусом Солёной карамели
Глазурь производится в дисках (монетах) диаметром 2-2,5 см.
Состав:сахар белый кристаллический свекольный, заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа (гидрогенизированная фракция пальмоядрового масла, эмульгаторы сорбинат тристеарат (Е492), лецитин (Е322)), сыворотка сухая молочная, какао-порошок, эмульгатор (соевый лецитин Е322), соль пищевая, ароматизатор пищевой, краситель натуральный паприка (Е106с)
Производитель: Россия
Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.
- в наличии65.00 руб. – 260.00 руб.
Глазурь кондитерская со вкусом Яблока
Глазурь производится в дисках (монетах) диаметром 2-2,5 см.
Состав:сахар, заменитель масла какао лауринового типа, сыворотка молочная сухая, эмульгатор (Е322 – соевый лецитин), ароматизатор, краситель (Е129, Е133)
Производитель: Россия
Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.
- в наличии160.00 руб.
Драже рисовые в глазури Блеск Золото
Размер шариков: 2-5мм, 6-8мм, 12-13мм
Состав: сахар, рис воздушный (крупа рисовая, мука пшеничная), заменитель какао-масла, сухая молочная смесь, эмульгаторы Е476, Е322, ароматизатор “Ванилин”, краситель пищевой Е102, Е133, пищевая добавка Е460i, Е555, Е171, Е172, Е102, Е133, патока крахмальная, крахмал картофельный, регулятор кислотности: кислота лимонная.
Пищевая ценность на 100 гр продукта: белок – 2,6 г, жир – 13 г, углеводы – 80 г.
Энергетическая ценность на 100 гр продукта: 448 ккал / 1876 кДж
Вес: 50± гр.
Хранить при температуре до 18±3°С и влажности не более 75%
Производитель:Россия
Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом
- в наличии160.00 руб.
Драже рисовые в глазури Блеск Золото/Красный
Размер шариков: 2-5мм, 6-8мм, 12-13мм
Состав: сахар, рис воздушный (крупа рисовая, мука пшеничная), заменитель какао-масла, сухая молочная смесь (сыровотка сухая, сухое обезжиренное молоко, сухое цельное молоко, лактоза, молочный протеин, эмульгаторы Е476, Е322, ароматизатор “Ванилин”, краситель пищевой Е160а, Е124, пищевая добавка красящая Е460i, Е555, Е171, Е172, Е129, глянцеватель Е414.
Пищевая ценность на 100 гр продукта: белок – 2,6 г, жир – 13 г, углеводы – 80 г.
Энергетическая ценность на 100 гр продукта: 448 ккал / 1876 кДж
Вес: 50± гр.
Хранить при температуре до 18±3°С и влажности не более 75%
Производитель:Россия
Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом
- в наличии160.00 руб.
Драже рисовые в глазури Блеск Золото/Серебро
Размер шариков: 2-5мм, 6-8мм, 12-13мм
Состав: сахар, рис воздушный (крупа рисовая, мука пшеничная), заменитель какао-масла, сухая молочная смесь (сыровотка сухая, сухое обезжиренное молоко, сухое цельное молоко, лактоза, молочный протеин, эмульгаторы Е476, Е322, ароматизатор “Ванилин”, краситель пищевой Е160а, пищевая добавка Е460i, Е555, Е171, Е172, глянцеватель Е414.
Пищевая ценность на 100 гр продукта: белок – 2,6 г, жир – 13 г, углеводы – 80 г.
Энергетическая ценность на 100 гр продукта: 448 ккал / 1876 кДж
Вес: 50± гр.
Хранить при температуре до 18±3°С и влажности не более 75%
Производитель:Россия
Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом
- в наличии160.00 руб.
Драже рисовые в глазури Блеск Серебро
Размер шариков: 6-8мм, 12-13мм
Состав: сахар, рис воздушный (крупа рисовая, мука пшеничная), заменитель какао-масла, сухая молочная смесь, эмульгаторы Е476, Е322, ароматизатор “Ванилин”, пищевая добавка Е460i, Е555, Е171, патока крахмальная, крахмал картофельный, регулятор кислотности: кислота лимонная.
Пищевая ценность на 100 гр продукта: белок – 2,6 г, жир – 13 г, углеводы – 80 г.
Энергетическая ценность на 100 гр продукта: 448 ккал / 1876 кДж
Вес: 50± гр.
Хранить при температуре до 18±3°С и влажности не более 75%
Производитель:Россия
Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом
- в наличии160.00 руб.
Драже рисовые в глазури Блеск Синий
Размер шариков: 2-5мм, 6-8мм, 12-13мм
Состав: сахар, рис воздушный (крупа рисовая, мука пшеничная), заменитель какао-масла, сухая молочная смесь, эмульгаторы Е476, Е322, ароматизатор “Ванилин”, краситель пищевой Е133, пищевая добавка Е460i, Е555, Е171, Е172, Е133, Е132, патока крахмальная, крахмал картофельный, регулятор кислотности Е330.
Пищевая ценность на 100 гр продукта: белок – 2,6 г, жир – 13 г, углеводы – 80 г.
Энергетическая ценность на 100 гр продукта: 448 ккал / 1876 кДж
Вес: 50± гр.
Хранить при температуре до 18±3°С и влажности не более 75%
Производитель:Россия
Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом
