С радостью приветствуем вас на официальном сайте магазина «Бисквит маркет»!

Наш магазин специализируется исключительно на товарах для кондитеров и хлебопеков.

Кроме кондитерских и хлебопекарных ингредиентов в нашем магазине широко представлен различный инвентарь: инструменты, силиконовые, бумажные и металлические формы, кондитерские мешки и насадки, пластиковая и бумажная упаковка, декор.

Наверняка многие из вас, глядя на великолепные творения лучших кондитеров, мечтали повторить их на своей кухне! Уверяем вас, с нашим ассортиментом сделать это не так сложно, как кажется на первый взгляд. Заходите к нам, и мы поделимся с вами многими профессиональными кондитерскими секретам

Магазин для кондитеров

  • в наличии
    100.00 руб.

    Агар-агар – прекрасное желирующее средство, которое получают натуральным путем из красной морской водоросли.Он идеально подойдет для приготовления кондитерских изделий.Чаще всего кондитеры агар-агаром заменяют желатин.Агар-агар применяется в кулинарии, с его помощью изготавливаются: мармелад, зефир, жевательные конфеты, пастила, суфле, джем, конфитюр, муссы, желе

    Состав: Е406

    Пищевая ценность, 100г продукта содержит: жир-0гр., белки-1гр, углеводы-7гр.

    Энергетическая ценность в 100г продукта: 26Ккал/109кДж

    Использование агар-агара:Порошок агар-агар растворяют в какой-либо горячей жидкости, например в воде, фруктовом соке, бульоне, дают набухнуть. Примерное соотношение 1 чайная ложка на стакан жидкости. Затем доводят жидкость до кипения, постоянно помешивая, до полного растворения порошка. Затем кладут желаемые добавки и в заключении остужают блюдо при комнатной температуре или в холодильнике.

    Вес: 25гр

    Производитель: КНР

    Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.

    Посмотреть
  • в наличии
    635.00 руб.

    Агар-агар – прекрасное желирующее средство, которое получают натуральным путем из красной морской водоросли.Он идеально подойдет для приготовления кондитерских изделий.Чаще всего кондитеры агар-агаром заменяют желатин.

    Страна производитель: Россия.

    Вес: 100гр

    Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.

    Посмотреть
  • в наличии
    160.00 руб.

    Агар-агар – прекрасное желирующее средство, которое получают натуральным путем из красной морской водоросли.Он идеально подойдет для приготовления кондитерских изделий.Чаще всего кондитеры агар-агаром заменяют желатин.

    Страна производитель: Россия.

    Вес: 25гр

    Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.

    Посмотреть
  • в наличии
    485.00 руб.

    “Айсинг IL” – сухая кондитерская смесь для покрытия пряников, печенья и куличей.

    Разводится теплой водой и не требует взбивания, может храниться до недели в разведенном и окрашенном виде в холодильнике.

    Посмотреть
  • в наличии
    280.00 руб.

    “Айсинг IL” – сухая кондитерская смесь для покрытия пряников, печенья и куличей.

    Разводится теплой водой и не требует взбивания, может храниться до недели в разведенном и окрашенном виде в холодильнике.

    Посмотреть
  • в наличии
    185.00 руб.

    Альбумин-порошкообразный ингредиент, полученный методом вакуумной сушки при низких температурах, т.е. сублимации. Альбумин обладает повышенной степенью взбиваемости, хорошо применяется в кондитерских целях. Может быть использован для приготовления нуги, безе, кремов, марципана, королевской глазури и айсинга для росписи пряников и т.д.

    Состав:сухой яичный белок 100%

    Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.

    Посмотреть
  • в наличии
    65.00 руб.300.00 руб.

    Арахис дробленый, это ядра  обжаренного арахиса дробленые. Размер частиц 2-4 мм

    Состав: арахис обжаренный 100%

    Пищевая ценность, 100г продукта содержит: жир-45гр., белки-24гр, углеводы-10гр.

    Энергетическая ценность в 100г продукта: 550 кКал/2302,7 кДж

    Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом

  • в наличии
    85.00 руб.340.00 руб.

    Арахисовая мука, размер частиц до 100мик.

    Арахисовая мука это натуральный кондитерский ингредиент, который получают из частично или полностью обжаренного арахиса. Мука имеет приятный вкус и нежный ореховый аромат. В кондитерские изделия можно использовать вместо пшеничной  муки приготовленная, выпечка получается пышной и ароматной.

    Состав: 100% арахис

    Пищевая ценность, 100г продукта содержит: жир-47гр., белки-25гр, углеводы-14,5гр.

    Энергетическая ценность в 100г продукта: 590Ккал/2470,21кДж

    Данная продукция расфасовывается в одноразовую тару в соответствии с указанным весом

  • в наличии
    245.00 руб.

    Арахисовая паста изготавливается из поджаренных арахисовых орехов и является отличным источником белка. Она не содержит соль, сахар, пальмовое масло и консерванты

    Состав: 100% обжаренный арахис.

    Вес: 200гр

     

    Посмотреть
  • в наличии
    45.00 руб.

    Арахисовые лепестки служат отличным украшением для бисквитов, десертов
    Изготавливаются они методом нарезки ядра арахиса, при этом толщина лепестка не превышает 0,8 мм.

    Состав: арахис бланшированный 100%

    Пищевая ценность, 100г продукта содержит: жир-47гр., белки-25гр, углеводы-14,5гр.

    Энергетическая ценность в 100г продукта: 590 кКал/2470,21 кДж

    Вес: 50гр

    Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом

    Посмотреть
  • в наличии
    150.00 руб.

    Бордюрная пленка-лента прозрачная для оформления боковин тортов и пирожных.
    Высота: 10см
    Длина: 5 м
    Толщина: 130 мкм.
    Состав: Полистирол. Срок годности: не ограничен.

    Посмотреть
  • в наличии
    215.00 руб.

    Бордюрная пленка-лента прозрачная для оформления боковин тортов и пирожных.
    Высота: 15см
    Длина: 5 м
    Толщина: 130 мкм.
    Состав: Полистирол. Срок годности: не ограничен.

    Посмотреть
  • в наличии
    1,750.00 руб.

    Бесконтактный инфракрасный термометр предназначен для измерения температуры поверхности объекта. Лазерный указатель области измерения делает определение температуры более точным.С помощью его вы можете измерить температуру поверхности шоколада, сиропов, карамели, глазури и многое другое.

    Батареек в комплекте нет.

    Посмотреть
  • в наличии
    130.00 руб.

    Блёстки декоративные

    Цвет: золото

    Вес: 10гр

    Посмотреть
  • в наличии
    120.00 руб.

    Бумага жиронепроницаемая

    Длина: 8 м.

    Ширина: 38 см.

    Посмотреть
  • в наличии
    235.00 руб.

    Бумага силиконизированная для бенто-торта в рулоне

    Силиконовое покрытие с двух сторон.

    Длина: 5 м.

    Ширина: 38 см.

    Посмотреть
  • в наличии
    235.00 руб.

    Бумага силиконизированная для бенто-торта в рулоне

    Силиконовое покрытие с двух сторон.

    Длина: 5 м.

    Ширина: 38 см.

    Посмотреть
  • в наличии
    235.00 руб.

    Бумага силиконизированная для бенто-торта в рулоне

    Силиконовое покрытие с двух сторон.

    Длина: 5 м.

    Ширина: 38 см.

    Посмотреть
  • в наличии
    235.00 руб.

    Бумага силиконизированная для бенто-торта в рулоне

    Силиконовое покрытие с двух сторон.

    Длина: 5 м.

    Ширина: 38 см.

  • в наличии
    60.00 руб.

    Бумага упаковочная для бенто-торта 18×18см

    Размер листа: 18 × 18 см

    Кол-во: 20 листов

    Цвет: Газета с белыми буквами

    Посмотреть
  • в наличии
    50.00 руб.

    Бумага упаковочная для бенто-торта 18×18см

    Размер листа: 18 × 18 см

    Кол-во: 20 листов

    Состав: бумага, парафин

    Посмотреть
  • в наличии
    50.00 руб.

    Бумага упаковочная для бенто-торта 18×18см

    Размер листа: 18 × 18 см

    Кол-во: 20 листов

    Состав: бумага, парафин

    Посмотреть
  • в наличии
    60.00 руб.

    Бумага упаковочная для бенто-торта 18×18см

    Размер листа: 18 × 18 см

    Кол-во: 20 листов

    Цвет: париж

    Посмотреть
  • в наличии
    50.00 руб.

    Бумага упаковочная для бенто-торта 18×18см

    Размер листа: 18 × 18 см

    Кол-во: 20 листов

    Цвет: старая газета

    Состав: бумага, парафин

    Посмотреть
  • в наличии
    70.00 руб.

    Тишью-это тонкая декоративная бумага, которая используется для упаковки. С её помощью в коробке или пакете с презентом заполняется пустое пространство, при этом создаётся объём и пышность.

    Она немного сминается в процессе, но пугаться не этого не стоит: так и задумано. Так она презентабельности она не теряет.

    Кол-во листов : 10шт

    Размер листа: 50 × 66 см

    Цвет: зелёный

    Посмотреть
  • в наличии
    70.00 руб.

    Тишью-это тонкая декоративная бумага, которая используется для упаковки. С её помощью в коробке или пакете с презентом заполняется пустое пространство, при этом создаётся объём и пышность.

    Она немного сминается в процессе, но пугаться не этого не стоит: так и задумано. Так она презентабельности она не теряет.

    Кол-во листов : 10шт

    Размер листа: 50 × 66 см

    Цвет: коричневый

    Посмотреть
  • в наличии
    70.00 руб.

    Тишью-это тонкая декоративная бумага, которая используется для упаковки. С её помощью в коробке или пакете с презентом заполняется пустое пространство, при этом создаётся объём и пышность.

    Она немного сминается в процессе, но пугаться не этого не стоит: так и задумано. Так она презентабельности она не теряет.

    Кол-во листов : 10шт

    Размер листа: 50 × 66 см

    Цвет: красный

    Посмотреть
  • в наличии
    150.00 руб.

    Тишью-это тонкая декоративная бумага, которая используется для упаковки. С её помощью в коробке или пакете с презентом заполняется пустое пространство, при этом создаётся объём и пышность.

    Она немного сминается в процессе, но пугаться не этого не стоит: так и задумано. Так она презентабельности она не теряет.

    Кол-во листов : 10шт

    Размер листа: 50 × 66 см

    Цвет: серебро

    Посмотреть
  • в наличии
    75.00 руб.

    Материал бумага
    Ширина резки 1,8 мм
    Вес 50гр.

    Посмотреть
  • в наличии
    75.00 руб.

    Материал бумага
    Ширина резки 1,8 мм
    Вес 50гр.

    Посмотреть
X