С радостью приветствуем вас на официальном сайте магазина «Бисквит маркет»!
Наш магазин специализируется исключительно на товарах для кондитеров и хлебопеков.
Кроме кондитерских и хлебопекарных ингредиентов в нашем магазине широко представлен различный инвентарь: инструменты, силиконовые, бумажные и металлические формы, кондитерские мешки и насадки, пластиковая и бумажная упаковка, декор.
Наверняка многие из вас, глядя на великолепные творения лучших кондитеров, мечтали повторить их на своей кухне! Уверяем вас, с нашим ассортиментом сделать это не так сложно, как кажется на первый взгляд. Заходите к нам, и мы поделимся с вами многими профессиональными кондитерскими секретам
Магазин для кондитеров
-
95.00 руб.
Агар-агар – прекрасное желирующее средство, которое получают натуральным путем из красной морской водоросли.Он идеально подойдет для приготовления кондитерских изделий.Чаще всего кондитеры агар-агаром заменяют желатин.
Страна производитель: Россия.
Вес: 25гр
Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.
-
75.00 руб.
Агар-агар – прекрасное желирующее средство, которое получают натуральным путем из красной морской водоросли.Он идеально подойдет для приготовления кондитерских изделий.Чаще всего кондитеры агар-агаром заменяют желатин.
Состав: Агар Denagar 900 GA – состоит из агара (Е 406), полученного путем экстрагирования из водорослей Gracilaria. Используется в качестве желирующего агента.
Вес: 25гр
Производитель: КНР
Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.
-
-
310.00 руб.
“Айсинг IL” – сухая кондитерская смесь для покрытия пряников, печенья и куличей.
Разводится теплой водой и не требует взбивания, может храниться до недели в разведенном и окрашенном виде в холодильнике.
-
185.00 руб.
“Айсинг IL” – сухая кондитерская смесь для покрытия пряников, печенья и куличей.
Разводится теплой водой и не требует взбивания, может храниться до недели в разведенном и окрашенном виде в холодильнике.
-
180.00 руб.
Альбумин-порошкообразный ингредиент, полученный методом вакуумной сушки при низких температурах, т.е. сублимации. Альбумин обладает повышенной степенью взбиваемости, хорошо применяется в кондитерских целях. Может быть использован для приготовления нуги, безе, кремов, марципана, королевской глазури и айсинга для росписи пряников и т.д.
Состав:сухой яичный белок 100%
Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.
-
175.00 руб.
Высококачественный обогащенный сухой яичный белок
Состав: сухой яичный белок, сахар, лимонная кислота, стабилизатор трагант Е413, ароматизатор “Ваниль”.
Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.
-
50.00 руб. – 180.00 руб.
Арахис дробленый, это ядра обжаренного арахиса дробленые. Размер частиц 2-4 мм
Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом
-
50.00 руб. – 170.00 руб.
Арахисовая мука, размер частиц до 100мик.
Арахисовая мука это натуральный кондитерский ингредиент, который получают из частично или полностью обжаренного арахиса. Мука имеет приятный вкус и нежный ореховый аромат. В кондитерские изделия можно использовать вместо пшеничной муки приготовленная, выпечка получается пышной и ароматной.
Состав: 100% обжаренный арахис
Вес: 500гр
Данная продукция расфасовывается в одноразовую тару в соответствии с указанным весом
-
240.00 руб.
Арахисовая паста изготавливается из поджаренных арахисовых орехов и является отличным источником белка. Она не содержит соль, сахар, пальмовое масло и консерванты
Состав: 100% обжаренный арахис.
Вес: 200гр
-
25.00 руб.
Арахисовые лепестки служат отличным украшением для бисквитов, десертов
Изготавливаются они методом нарезки ядра арахиса, при этом толщина лепестка не превышает 0,8 мм.Вес: 50гр
Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом
-
75.00 руб.
Бордюрная пленка-лента прозрачная для оформления боковин тортов и пирожных.
Высота: 10см
Длина: 5 м
Толщина: 130 мкм.
Состав: Полистирол. Срок годности: не ограничен.
