Шоколадные украшения
- в наличии70.00 ₽ – 300.00 ₽
Белая шоколадная глазурь, отлично подойдет для отливки изделий из глазури и декора
Состав: сахар, полностью гидрогенизированные растительные жиры(пальмоядровые), сухое обезжиренное молоко (8%), лактоза, эмульгатор (Е322 – соевый лецитин), ароматизатор.
Пищевая ценность, 100г продукта содержит: жир-35гр., белки-2,9гр, углеводы-61гр.
Энергетическая ценность в 100г продукта: 572Ккал/2392кДж
Производитель: Бельгия
Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.
- в наличии65.00 ₽ – 265.00 ₽
Кондитерская глазурь используется для глазурирования печенья, вафель, тортов, рулетов, зефира, конфет и др изделий. Также используется для приготовления шоколадных фигурок, плиточного шоколада, ганаша, начинки для конфет. Глазурь не требует темперирования, быстро плавится на водяной бане или в микроволновке короткими импульсами.
Состав: сахар, заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа (гидрогенизированное пальмоядровое масло, эмульгаторы: Е492, соевый лецитин), сухая молочная сыворотка, частично гидрогенизированный заменитель молочного жира (пальмовое масло, подсолнечное масло, антиокислитель Е306: соевый лецитин, эмульгатор Е476, ароматизатор: ванильно-сливочный.
Пищевая ценность, 100г продукта содержит: жир-33,2гр., белки-1,1гр, углеводы-64,2гр.
Энергетическая ценность в 100г продукта: 562Ккал/2350кДж
Производитель: Россия(г.Чехов) ООО Барри Каллебаут НЛ Раш
Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.
- в наличии215.00 ₽
Кондитерская глазурь Шокомилк используется для глазурирования печенья, вафель, тортов, рулетов, зефира, конфет и др изделий. Также используется для приготовления шоколадных фигурок, плиточного шоколада, ганаша, начинки для конфет. Глазурь не требует темперирования, быстро плавится на водяной бане или в микроволновке короткими импульсами.
Состав: сахар, заменитель какао-масла лауринового типа, сыворотка молочная сухая, эмульгатор лецитин, диоксид титана, ароматизатор “Концентрированный молоко”.
Производитель: Россия
Вес: 500гр
Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.
- в наличии140.00 ₽
Кондитерская глазурь Карибе (Италия)- не требующая темперирования, высококачественная глазури с высокой температурой плавления для покрытия кондитерских изделий. Термостойкая лауриновая кондитерская глазурь в виде блестящей крошки, покрытой глюкозным сиропом. Заменитель темного шоколада. Используется для декорирования кондитерских изделий.
Состав: сахар, гидрогенизированные растительные жиры, обезжиренный какао-порошок, эмульгатор (Е322 – соевый лецитин), глюкозный сироп,глазирующий агент (Е904).
Производитель: Италия
Вес: 200гр
Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.
- в наличии65.00 ₽ – 260.00 ₽
Глазурь кондитерская молочная со вкусом арахиса
Глазурь производится в дисках (монетах) диаметром 2-2,5 см.
Состав:сахар белый кристаллический свекольный, заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа (гидрогенизированная фракция пальмоядрового масла, эмульгаторы сорбинат тристеарат (Е492), лецитин (Е322)), сыворотка сухая молочная, арахис жареный дробленый, какао-порошок, эмульгатор (соевый лецитин Е322), ароматизатор пищевой.
Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.
- в наличии50.00 ₽ – 230.00 ₽
Глазурь кондитерская Молочная Шокомилк
Глазурь производится в дисках (монетах) диаметром 1-1,5 см.
Состав: сахар белый кристаллический свекольный, заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа (гидрогенизированная фракция пальмоядрового масла, эмульгаторы сорбинат тристеарат (Е492), соевый лецитин (Е322)), сыворотка сухая молочная, какао-порошок, эмульгатор (соевый лецитин Е322), ароматизатор пищевой.
Пищевая ценность, 100г продукта содержит: жир-32гр., белки-1,6гр, углеводы-62,0гр.
Энергетическая ценность в 100г продукта: 550Ккал/2290кДж
Производитель: Россия
Используется для приготовления: плиточный шоколад, ассорти, глазированные: конфеты, орехи, сухофрукты, карамель, драже, халва, лукум, зефир, суфле, мармелад, печенье; пряники; пирожные; вафли; торты бисквитные, песочные; рулеты.
Кондитерскую глазурь следует разогревать при температуре 45-50С. Перед глазированием глазурь необходимо охладить до температуры 38-40С и при этой температуре проводить глазирование. Если температура ниже 38С, то будет недостаточный блеск и слой глазури может быть толстым из-за высокой вязкости. Если температура будет выше 41С, то затвердевание не будет завершено из-за неудовлетворительной теплопередачи, в результате чего на поверхности изделий будут видны полосы, отпечатки пальцев.
Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.
- в наличии65.00 ₽ – 260.00 ₽
Глазурь кондитерская со вкусом Апельсина
Глазурь производится в дисках (монетах) диаметром 2-2,5 см.
Состав:сахар, заменитель масла какао лауринового типа, сыворотка молочная сухая, эмульгатор (Е322 – соевый лецитин), ароматизатор, красители: натуральный экстракт паприки (Е160с), (Е110, Е551).
Производитель: Россия
Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.
- в наличии65.00 ₽ – 260.00 ₽
Глазурь кондитерская со вкусом Банана
Глазурь производится в дисках (монетах) диаметром 2-2,5 см.
Состав:сахар, заменитель масла какао лауринового типа, сыворотка молочная сухая, эмульгатор (Е322 – соевый лецитин), ароматизатор, краситель (Е102, Е104)
Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.
- в наличии65.00 ₽ – 260.00 ₽
Глазурь кондитерская со вкусом Ванили
Глазурь производится в дисках (монетах) диаметром 2-2,5 см.
Состав:сахар, заменитель масла какао лауринового типа, сыворотка молочная сухая, эмульгатор (Е322 – соевый лецитин), ароматизатор, краситель (Е133)
Производитель: Россия
Используется для приготовления: плиточный шоколад, ассорти, глазированные: конфеты, орехи, сухофрукты, карамель, драже, халва, лукум, зефир, суфле, мармелад, печенье; пряники; пирожные; вафли; торты бисквитные, песочные; рулеты.
Кондитерскую глазурь следует разогревать при температуре 45-50С. Перед глазированием глазурь необходимо охладить до температуры 38-40С и при этой температуре проводить глазирование. Если температура ниже 38С, то будет недостаточный блеск и слой глазури может быть толстым из-за высокой вязкости. Если температура будет выше 41С, то затвердевание не будет завершено из-за неудовлетворительной теплопередачи, в результате чего на поверхности изделий будут видны полосы, отпечатки пальцев.
Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.
- в наличии65.00 ₽ – 260.00 ₽
Глазурь кондитерская со вкусом Клубники со сливками
Глазурь производится в дисках (монетах) диаметром 2-2,5 см.
Состав:сахар, заменитель масла какао лауринового типа, сыворотка молочная сухая, эмульгатор (Е322 – соевый лецитин), ароматизатор, краситель Е129.
Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.
- в наличии65.00 ₽ – 260.00 ₽
Глазурь кондитерская со вкусом Малины
Глазурь производится в дисках (монетах) диаметром 2-2,5 см.
Состав:сахар, заменитель масла какао лауринового типа, сыворотка сухая молочная , эмульгатор (соевый лецитин Е322), ароматизатор «Малина»,красители (Е104, Е102)
Производитель: Россия
Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.
- в наличии65.00 ₽ – 260.00 ₽
Глазурь производится в дисках (монетах) диаметром 2-2,5 см.
Состав:сахар, заменитель масла какао лауринового типа, сыворотка молочная сухая, эмульгатор (Е322 – соевый лецитин), ароматизатор, красители: натуральный эестракт паприки Е160с, турмерик.
Производитель: Россия
Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.
- в наличии65.00 ₽ – 260.00 ₽
Глазурь кондитерская со вкусом Солёной карамели
Глазурь производится в дисках (монетах) диаметром 2-2,5 см.
Состав:сахар белый кристаллический свекольный, заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа (гидрогенизированная фракция пальмоядрового масла, эмульгаторы сорбинат тристеарат (Е492), лецитин (Е322)), сыворотка сухая молочная, какао-порошок, эмульгатор (соевый лецитин Е322), соль пищевая, ароматизатор пищевой, краситель натуральный паприка (Е106с)
Производитель: Россия
Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.
- в наличии65.00 ₽ – 260.00 ₽
Глазурь кондитерская со вкусом Яблока
Глазурь производится в дисках (монетах) диаметром 2-2,5 см.
Состав:сахар, заменитель масла какао лауринового типа, сыворотка молочная сухая, эмульгатор (Е322 – соевый лецитин), ароматизатор, краситель (Е129, Е133)
Производитель: Россия
Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.
- в наличии50.00 ₽
Состав: сахар, крахмал кукурузный, растительное масло, декстроза, лецитин, ванилин, Е-904, пищевые красители.
Применяется для декоративной отделки кондитерских изделийВес:50гр
Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.
- в наличии115.00 ₽
Шарики прекрасно подходят для украшения кондитерский изделий. Размер 3-4 мм
Состав: шоколадная глазурь, сухое цельное молоко, какао масло, сухое обезжиренное молоко, сухая молочная сыворотка, сахар, рисовая мука, пшеничная мука, мука ячменного солода, соль, глюкозный сироп, эмульгатор: соевый лецитин, загустители: мальтодекстрин, гуммиарабик Е414; ароматизаторы, пищевые красители.
Пищевая ценность: в 100 г. продукта содержится: белки – 5,5 г. жиры -28 г. углеводы -57 г.
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 497.00 ккал
Страна-производитель: Россия
Вес: 60гр
Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.
- в наличии85.00 ₽
Шоколадные завитки Blossoms Dark Mona Liza белые и темный шоколад
Производитель: BURRY-CALLEBAUT, Бельгия.Состав: сахар, какао тертое, масло какао, сухое цельное молоко, сухое обезжиренное молоко, эмульгатор: соевый лецитин; натуральный ароматизатор: ваниль
Срок хранения 1 год. Хранить: при температуре 12-20 градусов в сухом и прохладном месте и влажности не более 70%
На поверхности шоколада возможна, кристаллизация какао-масла, что проявляется в виде светлого налёта.
Вес:40гр
Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.
- в наличии85.00 ₽
Шоколадные завитки Blossoms Dark Mona Liza темный шоколад
Производитель: BURRY-CALLEBAUT, Бельгия.Состав: сахар, какао тертое, масло какао, сухое цельное молоко, сухое обезжиренное молоко, эмульгатор: соевый лецитин; натуральный ароматизатор: ваниль
Срок хранения 1 год. Хранить: при температуре 12-20 градусов в сухом и прохладном месте и влажности не более 70%
На поверхности шоколада возможна, кристаллизация какао-масла, что проявляется в виде светлого налёта.
Вес:40гр
Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.
- в наличии75.00 ₽
Шоколадные завитки из белого шоколада Апельсин с содержанием какао-масла 31,5 (±1,5) %.
Шоколадные завитки оранжевого цвета со вкусом и ароматом белого шоколада и апельсина.
Состав: сахар, какао-масло, сухое цельное молоко, эмульгатор (соевый лецитин, полирицинолеат полиглицерина), ароматизаторы (ванилин, апельсин), краситель (бета-каротин).
На поверхности шоколада возможна, кристаллизация какао-масла, что проявляется в виде светлого налёта.
Пищевая ценность, 100г продукта содержит: жир-33,4гр., белки-9,3гр, углеводы-46,7гр,
Энергетическая ценность в 100г продукта: 576Ккал/2408,6кДж
Производитель: Турция
Вес: 40гр
Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.
- в наличии70.00 ₽
Украшение из шоколадной глазури Пчела
Состав: пудра сахарная, заменитель масло-какао лауринового типа (рафинированное дезодорированное пальмоядровое масло, в том числе модифицированное, эмульгаторы: сорбитан тристеарат, лецитин соевый), какао-порошок, эмульгаторы (лецитин соевый, полиглицерин), ароматизатор ванилин, вода, молоко сухое цельное с м.д жира 26%, сахар-песок, загуститель пектин, эмульгатор лецитин соевый, регулятор кислотности кислота лимонная, носитель глицерин, красители: диоксид титана, лютеин, кармин.
Размеры – 21×17 мм.
Пищевая ценность, 100г продукта содержит: жир-34,2гр., белки-2,4гр, углеводы-60,1гр,
Энергетическая ценность в 100г продукта: 545Ккал/2283кДж
Производитель: Россия
Кол-во: 12шт
- в наличии40.00 ₽
Украшение шоколадное Ложка из тёмного шоколада 11,3х2,5см, 2шт
Шоколадные изделия со вкусом и ароматом темного шоколада.
Состав: сахар, какао-масса, какао-масло, какао-порошок с пониженным содержанием жира, эмульгатор (подсолнечный лецитин (Е322), эфиры полиглицерина и взаимоэтерифицированных рициноловых кислот (Е476), сорбитан тристеарат (Е492), ароматизатор (ваниль). Может содержать следы молока и молочных продуктов, фундука, фисташки, миндаля, грецкого ореха, глютена.
Пищевая ценность, 100г продукта содержит: жир-33гр., белки-6гр, углеводы-46гр,
Энергетическая ценность в 100г продукта: 520Ккал/2184кДж
Производитель: Турция
Кол-во: 2 шт
- в наличии135.00 ₽
Украшение шоколадное Сиреневый цветок
Шоколадные изделия сиреневого и белого цвета со вкусом и ароматом шоколада.
Состав: Сахар, какао-масло, сухое цельное молоко, лактоза, сухое обезжиренное молоко, эмульгатор: соевый лецитин (Е322), экстракт спирулины, натуральный ароматизатор ваниль, экстракт свеклы.
Пищевая ценность, 100г продукта содержит: жир-32гр., белки-6гр, углеводы-56гр,
Энергетическая ценность в 100г продукта: 547Ккал/2290кДж
Производитель: Вьетнам
Кол-во: 6 шт
- в наличии60.00 ₽
Украшение шоколадное Сфера жемчужная, 50гр
Хрустящие сферы, покрытые молочным шоколадом и сахарной глазурью, красного цвета. Вкус и аромат молочного шоколада. Диаметр сфер ~1,5-1,7 см.
Состав: молочный шоколад 51% (сахар, какао-масло, сухая молочная сыворотка, какао-масса, сухое цельное молоко, сухое обезжиренное молоко, эмульгатор: подсолнечный лецитин (Е322), ароматизатор (ваниль), сахарная глазурь 36% (сахар, вода, краситель: диоксид титана (Е171), глазирователь: шеллак (Е904), карнаубский воск (Е903), стабилизатор: камедь акации (Е414), криспи 13% (рисовая мука, пшеничная мука, сахар, крахмал, карбонат кальция (Е170), солод). Может содержать следы фундука, фисташки, миндаля, грецкого ореха.
Пищевая ценность, 100г продукта содержит: жир-16гр., белки-3,9гр, углеводы-66гр,
Энергетическая ценность в 100г продукта: 419Ккал/1760кДж
Производитель: Турция
Вес: 50гр
Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.
- в наличии60.00 ₽
Украшение шоколадное Сфера зелёная, 50гр
Хрустящие сферы, покрытые молочным шоколадом и сахарной глазурью, красного цвета. Вкус и аромат молочного шоколада. Диаметр сфер ~1,5-1,7 см.
Состав: Молочный шоколад 51% (сахар, какао-масло, сухая молочная сыворотка, какао-масса, сухое цельное молоко, сухое обезжиренное молоко, эмульгатор: лецитин подсолнечника (E322), ароматизатор (ваниль), сахарная глазурь 36% (сахар, вода, красители (E171, E141 (ii), E160a (i)), глазирователь: шеллак (E904), воск карнаубский (E903), воск пчелиный (E901), криспи 13% (рисовая мука, пшеничная мука, сахар, крахмал, карбонат кальция (E170), солод). Может содержать следы фундука, фисташки, миндаля, грецкого ореха.
Пищевая ценность, 100г продукта содержит: жир-16гр., белки-3,5гр, углеводы-67гр,
Энергетическая ценность в 100г продукта: 423Ккал/1770кДж
Производитель: Турция
Вес: 50гр
Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.