Шоколадные украшения

Посмотреть
Глазурь кондитерская белая Caribe Bianco Dischi

в наличии

65.00 руб. – 270.00 руб.

Кондитерская глазурь Карибе (Италия) – не требующая темперирования, высококачественная глазурь с высокой температурой плавления для покрытия кондитерских изделий. Превосходна для отливки фигурок, моделирования объемных шоколадных украшений и декорирования тортов, пирожных, десертов.
Глазури просты и удобны в использовании, обладают высокими органолептическими показателями, устойчивы к окислению , имеют не исчезающий блеск.

Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.

Выбрать ...
Посмотреть
Посмотреть
Глазурь кондитерская Белая Sicao, (диски крупные)

в наличии

45.00 руб. – 175.00 руб.

Кондитерская глазурь используется для глазурирования печенья, вафель, тортов, рулетов, зефира, конфет и др изделий. Также используется для приготовления шоколадных фигурок, плиточного шоколада, ганаша, начинки для конфет. Глазурь не требует темперирования, быстро плавится на водяной бане или в микроволновке короткими импульсами.

Состав: сахар, заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа (гидрогенизированное пальмоядровое масло, эмульгаторы: Е492, соевый лецитин), сухая молочная сыворотка, частично гидрогенизированный заменитель молочного жира (пальмовое масло, подсолнечное масло, антиокислитель Е306: соевый лецитин, эмульгатор Е476, ароматизатор: ванильно-сливочный.

Пищевая ценность, 100г продукта содержит: жир-33,2гр., белки-1,1гр, углеводы-64,2гр.

Энергетическая ценность в 100г продукта: 562Ккал/2350кДж

Производитель: Россия(г.Чехов) ООО Барри Каллебаут НЛ Раш

Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.

Выбрать ...
Посмотреть
Посмотреть
Глазурь кондитерская Белая Шокомилк, 500гр

в наличии

245.00 руб.

Кондитерская глазурь Шокомилк используется для глазурирования печенья, вафель, тортов, рулетов, зефира, конфет и др изделий. Также используется для приготовления шоколадных фигурок, плиточного шоколада, ганаша, начинки для конфет. Глазурь не требует темперирования, быстро плавится на водяной бане или в микроволновке короткими импульсами.

Состав: сахар, заменитель какао-масла лауринового типа, сыворотка молочная сухая, эмульгатор лецитин, диоксид титана, ароматизатор “Концентрированный молоко”.

Производитель: Россия

Вес: 500гр

Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.

Количество Глазурь кондитерская Белая Шокомилк, 500гр

В корзину
Посмотреть
Посмотреть
Глазурь кондитерская Крошка белая Caribe Fondente Scaglietti, 200гр

в наличии

130.00 руб.

Кондитерская глазурь Карибе (Италия)- не требующая темперирования, высококачественная глазури с высокой температурой плавления для покрытия кондитерских изделий. Термостойкая лауриновая кондитерская глазурь в виде блестящей крошки, покрытой глюкозным сиропом. Заменитель темного шоколада. Используется для декорирования кондитерских изделий.

Состав: сахар, гидрогенизированные растительные жиры, обезжиренный какао-порошок, эмульгатор (Е322 – соевый лецитин), глюкозный сироп,глазирующий агент (Е904).

Производитель: Италия

Вес: 200гр

Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.

Количество Глазурь кондитерская Крошка белая Caribe Fondente Scaglietti, 200гр

В корзину
Посмотреть
Посмотреть
Глазурь кондитерская молочная со вкусом арахиса

в наличии

65.00 руб. – 260.00 руб.

Глазурь кондитерская молочная со вкусом арахиса

Глазурь производится в дисках (монетах) диаметром 2-2,5 см.

Состав:сахар белый кристаллический свекольный, заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа (гидрогенизированная фракция пальмоядрового масла, эмульгаторы сорбинат тристеарат (Е492), лецитин (Е322)), сыворотка сухая молочная, арахис жареный дробленый, какао-порошок, эмульгатор (соевый лецитин Е322), ароматизатор пищевой.

Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.

Выбрать ...
Посмотреть
Посмотреть
Глазурь кондитерская со вкусом Апельсина

в наличии

70.00 руб. – 285.00 руб.

Глазурь кондитерская со вкусом Апельсина

Глазурь производится в дисках (монетах) диаметром 2-2,5 см.

Состав:сахар, заменитель масла какао лауринового типа, сыворотка молочная сухая, эмульгатор (Е322 – соевый лецитин), ароматизатор, красители: натуральный экстракт паприки (Е160с), (Е110, Е551).

Производитель: Россия

Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.

Выбрать ...
Посмотреть
Посмотреть
Глазурь кондитерская со вкусом Банана

в наличии

70.00 руб. – 285.00 руб.

Глазурь кондитерская со вкусом Банана

Глазурь производится в дисках (монетах) диаметром 2-2,5 см.

Состав:сахар, заменитель масла какао лауринового типа, сыворотка молочная сухая, эмульгатор (Е322 – соевый лецитин), ароматизатор, краситель (Е102, Е104)

Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.

Выбрать ...
Посмотреть
Посмотреть
Глазурь кондитерская со вкусом Ванили

в наличии

70.00 руб. – 285.00 руб.

Глазурь кондитерская со вкусом Ванили

Глазурь производится в дисках (монетах) диаметром 2-2,5 см.

Состав:сахар, заменитель масла какао лауринового типа, сыворотка молочная сухая, эмульгатор (Е322 – соевый лецитин), ароматизатор, краситель (Е133)

Производитель: Россия

Используется для приготовления: плиточный шоколад, ассорти, глазированные: конфеты, орехи, сухофрукты, карамель, драже, халва, лукум, зефир, суфле, мармелад, печенье; пряники; пирожные; вафли; торты бисквитные, песочные; рулеты.

Кондитерскую глазурь следует разогревать при температуре 45-50С. Перед глазированием глазурь необходимо охладить до температуры 38-40С и при этой температуре проводить глазирование. Если температура ниже 38С, то будет недостаточный блеск и слой глазури может быть толстым из-за высокой вязкости. Если температура будет выше 41С, то затвердевание не будет завершено из-за неудовлетворительной теплопередачи, в результате чего на поверхности изделий будут видны полосы, отпечатки пальцев.

Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.

Выбрать ...
Посмотреть
Посмотреть
Глазурь кондитерская со вкусом Голубики

в наличии

70.00 руб. – 285.00 руб.

Глазурь кондитерская со вкусом Голубики

Глазурь производится в дисках (монетах) диаметром 2-2,5 см.

Состав:сахар, заменитель масла какао лауринового типа, сыворотка молочная сухая, эмульгатор (Е322 – соевый лецитин), ароматизатор, краситель (Е129, Е133)

Производитель: Россия

Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.

Выбрать ...
Посмотреть
Посмотреть
Глазурь кондитерская со вкусом Клубники со сливками

в наличии

70.00 руб. – 285.00 руб.

Глазурь кондитерская со вкусом Клубники со сливками

Глазурь производится в дисках (монетах) диаметром 2-2,5 см.

Состав:сахар, заменитель масла какао лауринового типа, сыворотка молочная сухая, эмульгатор (Е322 – соевый лецитин), ароматизатор, краситель Е129.

Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.

Выбрать ...
Посмотреть
Посмотреть
Глазурь кондитерская со вкусом Малины

в наличии

70.00 руб. – 285.00 руб.

Глазурь кондитерская со вкусом Малины

Глазурь производится в дисках (монетах) диаметром 2-2,5 см.

Состав:сахар, заменитель масла какао лауринового типа, сыворотка сухая молочная , эмульгатор (соевый лецитин Е322), ароматизатор «Малина»,красители (Е104, Е102)

Производитель: Россия

Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.

Выбрать ...
Посмотреть
Посмотреть
Глазурь кондитерская со вкусом Манго

в наличии

70.00 руб. – 285.00 руб.

Глазурь производится в дисках (монетах) диаметром 2-2,5 см.

Состав:сахар, заменитель масла какао лауринового типа, сыворотка молочная сухая, эмульгатор (Е322 – соевый лецитин), ароматизатор, красители: натуральный эестракт паприки Е160с, турмерик.

Производитель: Россия

Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.

Выбрать ...
Посмотреть
Посмотреть
Глазурь кондитерская со вкусом Солёной карамели

в наличии

60.00 руб. – 200.00 руб.

Глазурь кондитерская со вкусом Солёной карамели

Глазурь производится в дисках (монетах) диаметром 2-2,5 см.

Состав:сахар белый кристаллический свекольный, заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа (гидрогенизированная фракция пальмоядрового масла, эмульгаторы сорбинат тристеарат (Е492), лецитин (Е322)), сыворотка сухая молочная, какао-порошок, эмульгатор (соевый лецитин Е322), соль пищевая, ароматизатор пищевой, краситель натуральный паприка (Е106с)

Производитель: Россия

Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.

Выбрать ...
Посмотреть
Посмотреть
Глазурь кондитерская со вкусом Яблока

в наличии

70.00 руб. – 285.00 руб.

Глазурь кондитерская со вкусом Яблока

Глазурь производится в дисках (монетах) диаметром 2-2,5 см.

Состав:сахар, заменитель масла какао лауринового типа, сыворотка молочная сухая, эмульгатор (Е322 – соевый лецитин), ароматизатор, краситель (Е129, Е133)

Производитель: Россия

Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.

Выбрать ...
Посмотреть
Посмотреть
Посыпка Шоколадная вермишель, Белая, 50гр

в наличии

50.00 руб.

Состав: сахар, крахмал кукурузный, растительное масло, декстроза, лецитин, ванилин, Е-904, пищевые красители.
Применяется для декоративной отделки кондитерских изделий

Вес:50гр

Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.

Количество Посыпка Шоколадная вермишель, Белая, 50гр

В корзину
Посмотреть
Посмотреть
Посыпка Шоколадная вермишель, Темная, 50гр

в наличии

40.00 руб.

Состав: сахар, крахмал кукурузный, растительное масло, декстроза, лецитин, ванилин, Е-904, пищевые красители.
Применяется для декоративной отделки кондитерских изделий

Вес:50гр

Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.

Количество Посыпка Шоколадная вермишель, Темная, 50гр

В корзину
Посмотреть
Посмотреть
Шарики рисовые в шоколадной глазури, 60гр

в наличии

120.00 руб.

Шарики прекрасно подходят для украшения кондитерский изделий. Размер 3-4 мм

Состав: шоколадная глазурь, сухое цельное молоко, какао масло, сухое обезжиренное молоко, сухая молочная сыворотка, сахар, рисовая мука, пшеничная мука, мука ячменного солода, соль, глюкозный сироп, эмульгатор: соевый лецитин, загустители: мальтодекстрин, гуммиарабик Е414; ароматизаторы, пищевые красители.

Пищевая ценность: в 100 г. продукта содержится: белки – 5,5 г. жиры -28 г. углеводы -57 г.

Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 497.00 ккал

Страна-производитель: Россия

Вес: 60гр

Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.

Количество Шарики рисовые в шоколадной глазури, 60гр

В корзину
Посмотреть
Посмотреть
Шоколадные завитки Blossoms Dark Mona Liza темный шоколад, 40гр

в наличии

75.00 руб.

Шоколадные завитки Blossoms Dark Mona Liza темный шоколад
Производитель: BURRY-CALLEBAUT, Бельгия.

Состав: сахар, какао тертое, масло какао, сухое цельное молоко, сухое обезжиренное молоко, эмульгатор: соевый лецитин; натуральный ароматизатор: ваниль

Срок хранения 1 год. Хранить: при температуре 12-20 градусов в сухом и прохладном месте и влажности не более 70%

На поверхности шоколада возможна, кристаллизация какао-масла, что проявляется в виде светлого налёта.

Вес:40гр

Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.

Количество Шоколадные завитки Blossoms Dark Mona Liza темный шоколад, 40гр

В корзину
Посмотреть
Посмотреть
Шоколадные хрустящие шарики Mona Liza Crispearls RUBY, 70гр

в наличии

195.00 руб.

Шарики прекрасно подходят для украшения кондитерский изделий. Размер 3-4 мм

Состав: сахар, масло какао, сухое обезжиренное молоко, сухое цельное молоко,пшеничная мука, какао тертое, мука из пшеничного солода, глюкозный сироп, сахар, носитель Е414, крахмал, разрыхлитель, регулятор кислотности: лимонная кислота, натуральный ароматизатор: ваниль, соль

Пищевая ценность: в 100 г. продукта содержится: белки – 9,2 г. жиры -30,6 г. углеводы – 52,9 г.

Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 531кКал

Страна-производитель: Бельгия

Вес: 70гр

Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.

Количество Шоколадные хрустящие шарики Mona Liza Crispearls RUBY, 70гр

В корзину
Посмотреть
Посмотреть
Шоколадные хрустящие шарики Mona Liza Crispearls Белые, 70гр

в наличии

185.00 руб.

Шарики прекрасно подходят для украшения кондитерский изделий. Размер 3-4 мм

Карамельный шоколад сочетает в себе богатый вкус молочного щоколада с нотками чистой карамели и хрустящим печеньем.

Состав: сахар, какао тертое, какао-порошок, какао-масло, молочный порошок, рисовый крахмал, кукурузный крахмал, мука, глюкозный сироп, эмульгатор: соевый лецитин, загустители: мальтодекстрин, гуммиарабик Е414; ароматизаторы, глазирователь шеллак Е904, краситель E174.

Пищевая ценность: в 100 г. продукта содержится: белки – 2.60 г. жиры -12 г. углеводы – 80,90 г.

Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 442.00 ккал

Страна-производитель: Бельгия

Вес: 70гр

Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.

Количество Шоколадные хрустящие шарики Mona Liza Crispearls Белые, 70гр

В корзину
Посмотреть
Посмотреть
Шоколадные хрустящие шарики Mona Liza Crispearls Солёная карамель, 70гр

в наличии

195.00 руб.

Шарики прекрасно подходят для украшения кондитерский изделий. Размер 3-4 мм

Карамельный шоколад сочетает в себе богатый вкус молочного щоколада с нотками чистой карамели и хрустящим печеньем.

Состав: сахар; масло какао; порошок карамели (сгущенное цельное молоко, сахар, сироп глюкозы, cоль, регулятор кислотности: E500ii); пшеничная мука; сухое обезжиренное молоко; сухая молочная сыворотка; сухое цельное молоко; cоль; молочный жир; овсяная мука; мука из пшеничного солода; глюкозный сироп, сахар, носитель: Е414; какао тертое; эмульгатор: соевый лецитин; разрыхлитель: E500ii; натуральный(ые) ароматизатор(ы); натуральный ароматизатор: ваниль

Пищевая ценность: в 100 г. продукта содержится: белки – 2.60 г. жиры -12 г. углеводы – 80,90 г.

Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 442.00 ккал

Страна-производитель: Бельгия

Вес: 70гр

Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.

Количество Шоколадные хрустящие шарики Mona Liza Crispearls Солёная карамель, 70гр

В корзину
Посмотреть
Посмотреть
Шоколадные хрустящие шарики Mona Liza Crispearls Тёмные, 70гр

в наличии

185.00 руб.

Шарики прекрасно подходят для украшения кондитерский изделий. Размер 3-4 мм

Состав: сахар, какао тертое, какао-порошок, какао-масло, молочный порошок, рисовый крахмал, кукурузный крахмал, мука, глюкозный сироп, эмульгатор: соевый лецитин, загустители: мальтодекстрин, гуммиарабик Е414; ароматизаторы, глазирователь шеллак Е904, краситель E174.

Пищевая ценность: в 100 г. продукта содержится: белки – 2.60 г. жиры -12 г. углеводы – 80,90 г.

Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 442.00 ккал

Страна-производитель: Бельгия

Вес: 70гр

Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.

Количество Шоколадные хрустящие шарики Mona Liza Crispearls Тёмные, 70гр

В корзину
Посмотреть
Посмотреть
Посыпка Шоколадная вермишель, Желтая, 50гр

нет в наличии

40.00 руб.

Состав: сахар, крахмал кукурузный, растительное масло, декстроза, лецитин, ванилин, Е-904, пищевые красители.
Применяется для декоративной отделки кондитерских изделий

Вес:50гр

Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.

Подробнее
Посмотреть
Посмотреть
Посыпка Шоколадная вермишель, Красная,50 гр

нет в наличии

40.00 руб.

Состав: сахар, крахмал кукурузный, растительное масло, декстроза, лецитин, ванилин, Е-904, пищевые красители.
Применяется для декоративной отделки кондитерских изделий

Вес:50гр

Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.

Подробнее
Посмотреть
Посмотреть
Посыпка Шоколадная вермишель,Розовая, 50 гр

нет в наличии

35.00 руб.

Состав: сахар, крахмал кукурузный, растительное масло, декстроза, лецитин, ванилин, Е-904, пищевые красители.
Применяется для декоративной отделки кондитерских изделий

Вес:50гр

Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.

Подробнее
Посмотреть
Посмотреть
Шоколадные завитки Blossoms Strawberry Mona Liza со вкусом клубники, 40гр

нет в наличии

85.00 руб.

Шоколадные завитки Blossoms Strawberry Mona Liza со вкусом клубники

Насыщенный вкус клубники и белого шоколада
Производитель: BURRY-CALLEBAUT, Бельгия.

Состав: сахар, какао тертое, масло какао, сухое цельное молоко, эмульгатор: соевый лецитин; натуральный ароматизатор: ваниль.

Вес: 40гр

Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.

Подробнее
Посмотреть
Посмотреть
Шоколадные хрустящие шарики Mona Liza Crispearls Молочные, 70гр

нет в наличии

185.00 руб.

Шарики прекрасно подходят для украшения кондитерский изделий. Размер 3-4 мм

Состав: сахар, масло какао, сухое цельное молоко, пшеничная мука, какао тертое, сухая молочная сыровотка, мука из пшеничного солода, глюкозный сироп, сахар, носитель Е414, крахмал, разрыхлитель, Е500ii, эмульгатор:соевый лецитин, натуральный ароматизатор:ваниль, масло какао, соль.

Пищевая ценность: в 100 г. продукта содержится: белки – 5,7 г. жиры -25,5 г. углеводы -52,5 г.

Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 508.00 ккал

Страна-производитель: Бельгия

Вес: 70гр

Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.

Подробнее
Посмотреть