Агар-агар – прекрасное желирующее средство, которое получают натуральным путем из красной морской водоросли.Он идеально подойдет для приготовления кондитерских изделий.Чаще всего кондитеры агар-агаром заменяют желатин.

Страна производитель: Россия.

Вес: 25гр

Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.

Агар-агар – прекрасное желирующее средство, которое получают натуральным путем из красной морской водоросли.Он идеально подойдет для приготовления кондитерских изделий.Чаще всего кондитеры агар-агаром заменяют желатин.

Вес: 25гр

Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.

Адаптер переходник для трехцветного крема d=3см

Смесь для сбивных кондитерских изделий и полуфабрикатов

Идеально подходит для куличей

Состав:сухой яичный белок обессахаренный, сахар, регулятор кислотности Е330, стабилизатор Е466, ароматизатор, загуститель Е412

Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.

“Айсинг IL” – сухая кондитерская смесь для покрытия пряников, печенья и куличей.

Разводится теплой водой и не требует взбивания, может храниться до недели в разведенном и окрашенном виде в холодильнике.

“Айсинг IL” – сухая кондитерская смесь для покрытия пряников, печенья и куличей.

Разводится теплой водой и не требует взбивания, может храниться до недели в разведенном и окрашенном виде в холодильнике.

Альбумин-порошкообразный ингредиент, полученный методом вакуумной сушки при низких температурах, т.е. сублимации. Альбумин обладает повышенной степенью взбиваемости, хорошо применяется в кондитерских целях. Может быть использован для приготовления нуги, безе, кремов, марципана, королевской глазури и айсинга для росписи пряников и т.д.

Состав:сухой яичный белок 100%

Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.

Высококачественный обогащенный сухой яичный белок

Состав: сухой яичный белок, сахар, лимонная кислота, стабилизатор трагант Е413, ароматизатор “Ваниль”.

Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.

Арахис дробленый, это ядра  обжаренного арахиса дробленые. Размер частиц 2-4 мм

Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом

Арахисовая мука, размер частиц до 100мик.

Арахисовая мука это натуральный кондитерский ингредиент, который получают из частично или полностью обжаренного арахиса. Мука имеет приятный вкус и нежный ореховый аромат. В кондитерские изделия можно использовать вместо пшеничной  муки приготовленная, выпечка получается пышной и ароматной.

Состав: 100% обжаренный арахис

Вес: 500гр

Данная продукция расфасовывается в одноразовую тару в соответствии с указанным весом

Арахисовая паста изготавливается из поджаренных арахисовых орехов и является отличным источником белка. Она не содержит соль, сахар, пальмовое масло и консерванты

Состав: 100% обжаренный арахис.

Вес: 200гр

Арахисовые лепестки служат отличным украшением для бисквитов, десертов
Изготавливаются они методом нарезки ядра арахиса, при этом толщина лепестка не превышает 0,8 мм.

Вес: 50гр

Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом

Бордюрная пленка-лента прозрачная для оформления боковин тортов и пирожных.
Высота: 10см
Длина: 5 м
Толщина: 130 мкм.
Состав: Полистирол. Срок годности: не ограничен.

Бордюрная пленка-лента прозрачная для оформления боковин тортов и пирожных.
Высота: 15см
Длина: 5 м
Толщина: 130 мкм.
Состав: Полистирол. Срок годности: не ограничен.

Сухие цветы используют  в качестве натуральных ароматизаторов десертов, для изготовления настоек, муссов, сиропов, желе. А так же ими можно просто украсить ваш десерт.

Все цветы в нашем магазине относятся к чайным сортам а значит, пригодны для употребления в пищу.

Вес: 25гр.

Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.

Бесконтактный инфракрасный термометр предназначен для измерения температуры поверхности объекта. Лазерный указатель области измерения делает определение температуры более точным.С помощью его вы можете измерить температуру поверхности шоколада, сиропов, карамели, глазури и многое другое.

Бесконтактный инфракрасный термометр предназначен для измерения температуры поверхности объекта. Лазерный указатель области измерения делает определение температуры более точным.С помощью его вы можете измерить температуру поверхности шоколада, сиропов, карамели, глазури и многое другое.

Блёстки декоративные

Цвет: золото голографическое

Вес: 10гр

Блёстки декоративные

Цвет: золото

Вес: 10гр

Блёстки декоративные

Цвет: золото

Вес: 10гр

Материал бумага
Ширина резки 1,9 мм
Страна производитель Россия

Вес 50 гр.

Материал бумага
Ширина резки 1,9 мм
Страна производитель Россия

Вес 50 гр.

Материал бумага
Ширина резки 1,9 мм
Страна производитель Россия

Вес 50 гр.

Материал бумага
Ширина резки 1,9 мм
Страна производитель Россия

Вес 50 гр.

Материал бумага
Ширина резки 1,9 мм
Страна производитель Россия

Вес 50 гр.

Сухие цветы используют  в качестве натуральных ароматизаторов десертов, для изготовления настоек, муссов, сиропов, желе. А так же ими можно просто украсить ваш десерт.

Все цветы в нашем магазине относятся к чайным сортам а значит, пригодны для употребления в пищу.

Вес: 25гр.

Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.

• 4 насадки d=34 см
• 9 разделителей
• 12 колес-резаков
• 2 стопера

Ванилин  ароматизатор, усилитель вкуса и аромата. Молекулы ванилина соответствуют формуле натуральной ванили, поэтому ванилин является идентичным натуральному ароматическим веществом. Ванилин значительно дешевле натуральной ванили.

Ванилин представляет собой бесцветные кристаллы с запахом ванили. Ванилин хорошо растворим в воде. Ванилин содержится в плодах ванили в виде гликозида. Ванилин синтезируется искусственно, извлекается и плодов ванили спиртом и эфиром.

Мелкодисперсный порошок,  выдерживает термообработку до 260 С.

Вес: 50гр

Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом

Ванильную пасту на основе ванили очень широко используют в кулинарии по всему миру. Она встречается во многих сладких блюдах, кондитерских изделиях, напитках, выпечке, десертах, а также в других продуктах.

Состав: сахар, глюкозный сироп, обжаренное сгущенное молоко, ванильный экстракт, натуральный ароматизатор ваниль, мадагаскарские ванильный бобы, модифицированный крахмал, растительные экстракты. Не содержит ГМО.

Вес: 50гр

Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.

Производитель: Италия (IRCA)

Вафельная бумага для создания цветов

Вафельная бумага является самой популярной, простой для использования и одновременно, самой доступной из всех видов съедобной бумаги.

Вафельная бумага для создания цветов.

Вафельное изделие в виде рожка, желтого, красного, зеленого, синего цвета, сладкое, без следов непромеса, посторонние запахи и привкусы отсутствуют.

Состав:мука пшеничная, растительный маргарин (растительные масла и жиры подсолнечное, пальмовое, вода, соль, эмульгатор Е471, ароматизатор, регулятор кислотности лимонная кислота Е330), сахар, яйцо, масло сливочное, мука из люпина, солод ячменный, ароматизаторы. Может содержать следы орехов, сои, люпина и продуктов его переработки.

Производитель: Италия

В УПАКОВКЕ красный, желтый, зеленый, синий цвет по 1 шт

ВНИМАНИЕ!!! Хрупкий товар, отправляется под ответственность клиента.

Венчик кулинарный, 27см

Материал: нержавеющая сталь

Весы электронные LuazON

Материал корпуса: пластик

Максимальная нагрузка: 7кг

Автоматические обнуление: есть

Автоотключение: через 30сек.

Батарейки: 2АА (В КОМПЛЕКТ НЕ ВХОДЯТ)

Удобная форма-вырубка предназначена для использования в приготовлении пряников. Форма не предназначена для запекания в духовке!!!

Материал: Пищевой пластик

Высота формы:  8см

Производитель: Lubimova.com

Набор вырубок LOVE для пряников и печенья. Набор упакован в подарочную коробку. В наборе 4 формы.

Удобная форма-вырубка предназначена для использования в приготовлении пряников. Форма не предназначена для запекания в духовке!!!

Материал: Пищевой пластик

Размер букв 9 см

Производитель: Lubimova.com

Удобная форма-вырубка предназначена для использования в приготовлении пряников. Форма не предназначена для запекания в духовке!!!

Материал: Пищевой пластик

Размер : 9см

Производитель: Lubimova.com

Вырубка для пряников и печенья

Форма не предназначена для запекания в духовке!!!

Размер: 9х7,5х1,5 см

Материал: Пищевой пластик

Вырубка для пряников и печенья

Форма не предназначена для запекания в духовке!!!

Размер: 11х8х1,5 см

Материал: Пищевой пластик

Вырубка для пряников и печенья

Форма не предназначена для запекания в духовке!!!

Размер: 10,5 х8,5х1 см

Материал: Пищевой пластик

Удобная форма-вырубка предназначена для использования в приготовлении пряников. Форма не предназначена для запекания в духовке!!!

Вырубка для пряников и печенья

Форма не предназначена для запекания в духовке!!!

Размер внешний: 9х8,5х1,5 см

Размер внутренний: 5,5х5х1,5 см

Материал: Пищевой пластик

Высота формы:  10см

Производитель: Lubimova.com

Вырубка для пряников и печенья

Форма не предназначена для запекания в духовке!!!

Размер: 9,5х5,5х1 см

Материал: Пищевой пластик

Вырубка для пряников и печенья

Форма не предназначена для запекания в духовке!!!

Размер: 9х9х1 см

Материал: Пищевой пластик

Удобная форма-вырубка предназначена для использования в приготовлении пряников. Форма не предназначена для запекания в духовке!!!

Материал: Пищевой пластик

Размер : 11см

Производитель: Lubimova.com

Удобная форма-вырубка предназначена для использования в приготовлении пряников. Форма не предназначена для запекания в духовке!!!

Материал: Пищевой пластик

Размер : 9см

Производитель: Lubimova.com

Удобная форма-вырубка предназначена для использования в приготовлении пряников. Форма не предназначена для запекания в духовке!!!

Материал: Пищевой пластик

Размер : 11см

Производитель: Lubimova.com

Производитель: Lubimova.com

Удобная форма-вырубка предназначена для использования в приготовлении пряников. Форма не предназначена для запекания в духовке!!!

Материал: Пищевой пластик

Размер формы: 9см

Производитель: Lubimova.com

Удобная форма-вырубка предназначена для использования в приготовлении пряников. Форма не предназначена для запекания в духовке!!!

Материал: Пищевой пластик

Размер : 9см

Производитель: Lubimova.com

Удобная форма-вырубка предназначена для использования в приготовлении пряников. Форма не предназначена для запекания в духовке!!!

Материал: Пищевой пластик

Размер : 9см

Производитель: Lubimova.com

Удобная форма-вырубка предназначена для использования в приготовлении пряников. Форма не предназначена для запекания в духовке!!!

Материал: Пищевой пластик

Размер : 9см

Производитель: Lubimova.com

Удобная форма-вырубка предназначена для использования в приготовлении пряников. Форма не предназначена для запекания в духовке!!!

Материал: Пищевой пластик

Размер : 11см

Производитель: Lubimova.com

Удобная форма-вырубка предназначена для использования в приготовлении пряников. Форма не предназначена для запекания в духовке!!!

Материал: Пищевой пластик

Удобная форма-вырубка предназначена для использования в приготовлении пряников. Форма не предназначена для запекания в духовке!!!

Материал: Пищевой пластик

Размер формы: 12,7х16 см

Размер трафарета: 12,1х15,3 см

Производитель: Lubimova.com

Удобная форма-вырубка предназначена для использования в приготовлении пряников. Форма не предназначена для запекания в духовке!!!

Материал: Пищевой пластик

Размер формы: 8,1х11,5 см

Размер трафарета: 8х11,4 см

Производитель: Lubimova.com

Удобная форма-вырубка предназначена для использования в приготовлении пряников. Форма не предназначена для запекания в духовке!!!

Материал: Пищевой пластик

Размер формы: 12,1х13 см

Размер трафарета: 11,3х12,2 см

Производитель: Lubimova.com

Удобная форма-вырубка предназначена для использования в приготовлении пряников. Форма не предназначена для запекания в духовке!!!

Материал: Пищевой пластик

Размер формы: 11,5 см

Размер трафарета: 11 см

Производитель: Lubimova.com

Удобная форма-вырубка предназначена для использования в приготовлении пряников. Форма не предназначена для запекания в духовке!!!

Материал: Пищевой пластик

Размер формы: 11,5 см

Размер трафарета: 11 см

Производитель: Lubimova.com

Удобная форма-вырубка предназначена для использования в приготовлении пряников. Форма не предназначена для запекания в духовке!!!

Материал: Пищевой пластик

Размер формы: 11,8х12 см

Размер трафарета: 11,3х11,5 см

Производитель: Lubimova.com

Удобная форма-вырубка предназначена для использования в приготовлении пряников. Форма не предназначена для запекания в духовке!!!

Материал: Пищевой пластик

Размер формы: 10,5х12,6 см

Размер трафарета: 10,1х12,1 см

Производитель: Lubimova.com

Удобная форма-вырубка предназначена для использования в приготовлении пряников. Форма не предназначена для запекания в духовке!!!

Материал: Пищевой пластик

Размер формы: 12,1х7,9 см

Размер трафарета: 12х7,8 см

Производитель: Lubimova.com

Удобная форма-вырубка предназначена для использования в приготовлении пряников. Форма не предназначена для запекания в духовке!!!

Материал: Пищевой пластик

Размер формы: 8,1х11,5 см

Размер трафарета: 7,4х9,6 см

Производитель: Lubimova.com

Газовая горелка с пьезоподжигом

ВАЖНО!!! газовый баллон в комплект не входит (ориентировочная стоимость в магазине от 60-130 рублей)

Гвоздик кондитерский

Размер:  5×5×7 см

Материал:нержавеющая сталь

Сухая кондитерская смесь для приготовления гибкого кружева и декора кондитреских изделий. Состав: сахарная пудра, крахмал кукурузный, пектин, диоксид титана, лимонная кислота.

Кондитерская глазурь Карибе (Италия) –  не требующая  темперирования, высококачественная глазурь с высокой температурой плавления для покрытия кондитерских изделий. Превосходна для отливки фигурок, моделирования объемных шоколадных украшений и декорирования тортов, пирожных, десертов.
Глазури   просты и удобны в использовании, обладают высокими органолептическими показателями, устойчивы к окислению , имеют не исчезающий блеск.

Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.

Кондитерская глазурь Карибе (Италия)- не требующая темперирования, высококачественная глазури с высокой температурой плавления для покрытия кондитерских изделий. Термостойкая лауриновая кондитерская глазурь в виде блестящей крошки, покрытой глюкозным сиропом. Заменитель темного шоколада. Используется для декорирования кондитерских изделий.

Состав: сахар, гидрогенизированные растительные жиры, обезжиренный какао-порошок, эмульгатор (Е322 – соевый лецитин), глюкозный сироп,глазирующий агент (Е904).

Производитель: Италия

Вес: 200гр

Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.

Кондитерская глазурь Карибе (Италия)- не требующая темперирования, высококачественная глазури с высокой температурой плавления для покрытия кондитерских изделий. Термостойкая лауриновая кондитерская глазурь в виде блестящей крошки, покрытой глюкозным сиропом. Заменитель темного шоколада. Используется для декорирования кондитерских изделий.

Состав: сахар, гидрогенизированные растительные жиры, обезжиренный какао-порошок, эмульгатор (Е322 – соевый лецитин), глюкозный сироп,глазирующий агент (Е904).

Производитель: Италия

Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.

Кондитерская глазурь Карибе (Италия) –  не требующая  темперирования, высококачественная глазурь с высокой температурой плавления для покрытия кондитерских изделий. Превосходна для отливки фигурок, моделирования объемных шоколадных украшений и декорирования тортов, пирожных, десертов.
Глазури   просты и удобны в использовании, обладают высокими органолептическими показателями, устойчивы к окислению , имеют не исчезающий блеск.

Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.

Глицерин кондитерский используется для добавления в высохшую мастику и для разбавления мастики и айсинга.

Объем: 100мл

Придаёт эластичность, вязкость и блеск изделиям, помогает удерживать влагу, обладает консервирующими и антикристаллизационными свойствами.

Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.

Гуаровая камедь, гуаровая смола, гуара, (Е412) — пищевая добавка, относится к группе стабилизаторов, загустителей, эмульгаторов (Е400-Е499), используется в пищевой промышленности в качестве загустителя, способствующего повышению вязкости.

Вес: 40гр

Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом

Гель идеально подходит для придания блеска, приклеивания вафельных пластин и для защиты рисунка. Также можно использовать для надписей на торте, для чего просто добавьте краситель в гель и нанесите на изделие.

Декоргель полностью готов к применению.Водой не разводить!

Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.

Декстроза (порошкообразная глюкоза) высокой ферментации, с хорошей стабильностью (без инверсии).

Состав: кукуруза

Страна происхождения: Италия

Срок годности: 18 мес.

Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C

Вес: 250гр

Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.

Делитель для торта 10/12 частей

Размер: 26,5 см

Материал:пластик

Длина: 40см

Материал: дерево (береза)

Кол-во: 5шт

Длина: 15см

Материал: дерево(бамбук)

Кол-во: 85-90шт

Длина: 25см

Материал: дерево(бамбук)

Кол-во: 85-90шт

100 % фисташка обжаренная очищенная тертая, консистенция текучая

Вес: 100гр

Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.

Пищевой желатин 225 blum, производится в виде мелкокристаллического порошка бледно-желтого цвета.

Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.

Листовой желатин можно размачивать в любом количестве воды – он впитает ее ровно столько, сколько нужно, а излишки вы просто отожмете. Одно из главных достоинств листового желатина – это то, что он набухает буквально за 5 минут.

После набухания листовой желатин помещается в горячую жидкость и просто размешивается до растворения.

Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.

Желатин Халяль это растительный желирующий агент. Применяется для приготовления муссов, желе, джема и фруктовых прослоек в торт.

Желатин от компании IL bakery  имеет ряд преимуществ:

1. Крепость 220 блюм
2. Высокая скорость работы
3. Халяльный продукт изготовлен из говяжьего коллагена
4. Мелкая фракция

Страна производитель: Россия.

Вес: 100гр

Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.

Вес: 56гр

Жирорастворимые красители Сake сolors предназначены для окрашивания шоколада, какао-масла, глазури, велюра, кремов и продуктов на жирной основе. С их помощью вы сможете создавать велюровые покрытия на тортах различных оттенков. Чтобы получить желаемый цвет красители можно смешивать между собой.

Цвет: бордовый

Вес: 10гр

Жирорастворимые красители  предназначены для окрашивания шоколада, какао-масла, глазури, велюра, кремов и продуктов на жирной основе. С их помощью вы сможете создавать велюровые покрытия на тортах различных оттенков. Чтобы получить желаемый цвет красители можно смешивать между собой.

Вес: 8 гр

Жирорастворимые красители  предназначены для окрашивания шоколада, какао-масла, глазури, велюра, кремов и продуктов на жирной основе. С их помощью вы сможете создавать велюровые покрытия на тортах различных оттенков. Чтобы получить желаемый цвет красители можно смешивать между собой.

Вес: 8гр

Жирорастворимые красители  предназначены для окрашивания шоколада, какао-масла, глазури, велюра, кремов и продуктов на жирной основе. С их помощью вы сможете создавать велюровые покрытия на тортах различных оттенков. Чтобы получить желаемый цвет красители можно смешивать между собой.

Вес: 8гр

Жирорастворимые красители Сake сolors предназначены для окрашивания шоколада, какао-масла, глазури, велюра, кремов и продуктов на жирной основе. С их помощью вы сможете создавать велюровые покрытия на тортах различных оттенков. Чтобы получить желаемый цвет красители можно смешивать между собой.

Цвет: желтый

Вес: 10гр

Жирорастворимые красители  предназначены для окрашивания шоколада, какао-масла, глазури, велюра, кремов и продуктов на жирной основе. С их помощью вы сможете создавать велюровые покрытия на тортах различных оттенков. Чтобы получить желаемый цвет красители можно смешивать между собой.

Вес: 8гр

Жирорастворимые красители Сake сolors предназначены для окрашивания шоколада, какао-масла, глазури, велюра, кремов и продуктов на жирной основе. С их помощью вы сможете создавать велюровые покрытия на тортах различных оттенков. Чтобы получить желаемый цвет красители можно смешивать между собой.

Цвет: Зеленый

Вес: 10гр

Жирорастворимые красители  предназначены для окрашивания шоколада, какао-масла, глазури, велюра, кремов и продуктов на жирной основе. С их помощью вы сможете создавать велюровые покрытия на тортах различных оттенков. Чтобы получить желаемый цвет красители можно смешивать между собой.

Вес: 8гр

Жирорастворимые красители Сake сolors предназначены для окрашивания шоколада, какао-масла, глазури, велюра, кремов и продуктов на жирной основе. С их помощью вы сможете создавать велюровые покрытия на тортах различных оттенков. Чтобы получить желаемый цвет красители можно смешивать между собой.

Цвет: красный

Вес: 10гр

Жирорастворимые красители Сake сolors предназначены для окрашивания шоколада, какао-масла, глазури, велюра, кремов и продуктов на жирной основе. С их помощью вы сможете создавать велюровые покрытия на тортах различных оттенков. Чтобы получить желаемый цвет красители можно смешивать между собой.

Цвет: лайм

Вес: 10гр

Жирорастворимые красители Сake сolors предназначены для окрашивания шоколада, какао-масла, глазури, велюра, кремов и продуктов на жирной основе. С их помощью вы сможете создавать велюровые покрытия на тортах различных оттенков. Чтобы получить желаемый цвет красители можно смешивать между собой.

Цвет: морская волна

Вес: 10гр

Жирорастворимые красители  предназначены для окрашивания шоколада, какао-масла, глазури, велюра, кремов и продуктов на жирной основе. С их помощью вы сможете создавать велюровые покрытия на тортах различных оттенков. Чтобы получить желаемый цвет красители можно смешивать между собой.

Вес: 8гр

Жирорастворимые красители Сake сolors предназначены для окрашивания шоколада, какао-масла, глазури, велюра, кремов и продуктов на жирной основе. С их помощью вы сможете создавать велюровые покрытия на тортах различных оттенков. Чтобы получить желаемый цвет красители можно смешивать между собой.

Цвет: оранжевый

Вес: 10гр

Жирорастворимые красители Сake сolors предназначены для окрашивания шоколада, какао-масла, глазури, велюра, кремов и продуктов на жирной основе. С их помощью вы сможете создавать велюровые покрытия на тортах различных оттенков. Чтобы получить желаемый цвет красители можно смешивать между собой.

Цвет: розовый

Вес: 10гр

Жирорастворимые красители  предназначены для окрашивания шоколада, какао-масла, глазури, велюра, кремов и продуктов на жирной основе. С их помощью вы сможете создавать велюровые покрытия на тортах различных оттенков. Чтобы получить желаемый цвет красители можно смешивать между собой.

Вес: 8 гр

Жирорастворимые красители Сake сolors предназначены для окрашивания шоколада, какао-масла, глазури, велюра, кремов и продуктов на жирной основе. С их помощью вы сможете создавать велюровые покрытия на тортах различных оттенков. Чтобы получить желаемый цвет красители можно смешивать между собой.

Цвет: синий блестящий

Вес: 10гр

Жирорастворимые красители  предназначены для окрашивания шоколада, какао-масла, глазури, велюра, кремов и продуктов на жирной основе. С их помощью вы сможете создавать велюровые покрытия на тортах различных оттенков. Чтобы получить желаемый цвет красители можно смешивать между собой.

Вес: 8гр

Жирорастворимые красители Сake сolors предназначены для окрашивания шоколада, какао-масла, глазури, велюра, кремов и продуктов на жирной основе. С их помощью вы сможете создавать велюровые покрытия на тортах различных оттенков. Чтобы получить желаемый цвет красители можно смешивать между собой.

Цвет: синий

Вес: 10гр

Жирорастворимые красители Сake сolors предназначены для окрашивания шоколада, какао-масла, глазури, велюра, кремов и продуктов на жирной основе. С их помощью вы сможете создавать велюровые покрытия на тортах различных оттенков. Чтобы получить желаемый цвет красители можно смешивать между собой.

Цвет: фисташковый

Вес: 10гр

Жирорастворимые красители Сake сolors предназначены для окрашивания шоколада, какао-масла, глазури, велюра, кремов и продуктов на жирной основе. С их помощью вы сможете создавать велюровые покрытия на тортах различных оттенков. Чтобы получить желаемый цвет красители можно смешивать между собой.

Жирорастворимые красители  предназначены для окрашивания шоколада, какао-масла, глазури, велюра, кремов и продуктов на жирной основе. С их помощью вы сможете создавать велюровые покрытия на тортах различных оттенков. Чтобы получить желаемый цвет красители можно смешивать между собой.

Вес: 25гр

Жирорастворимые красители Сake сolors предназначены для окрашивания шоколада, какао-масла, глазури, велюра, кремов и продуктов на жирной основе. С их помощью вы сможете создавать велюровые покрытия на тортах различных оттенков. Чтобы получить желаемый цвет красители можно смешивать между собой.

Цвет: черный

Вес: 10гр

КУРЬЕРОМ НЕ ОТПРАВЛЯЕМ, ТОЛЬКО САМОВЫВОЗ!!!

Вишня -это очень полезный и вкусный продукт. При заморозке вишня сохраняет практически все свои полезные свойства. Замороженную вишню широко используют в приготовлении различных кулинарных блюд.

Вес: 1кг

Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.

КУРЬЕРОМ НЕ ОТПРАВЛЯЕМ, ТОЛЬКО САМОВЫВОЗ!!!

Клубника обладает богатым витаминно-минеральным комплексом и считается одним из самых лучших источников витамина С. Замороженная клубника сохраняет все характерные для культуры качества.

Вес: 1кг

Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.

КУРЬЕРОМ НЕ ОТПРАВЛЯЕМ, ТОЛЬКО САМОВЫВОЗ!!!

Малина богата калием, обеспечивающим силу и выносливость организма, выступающим природным антидепрессантом. Высокое содержание витаминов А и С позволяет говорить об антиоксидантном и препятствующем старению действии ягод.Замороженная малина сохраняет почти все витамины и микроэлементы.

Вес: 1кг

Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.

КУРЬЕРОМ НЕ ОТПРАВЛЯЕМ, ТОЛЬКО САМОВЫВОЗ!!!

Чёрная смородина это лидер по содержанию в ней витамина С. Ягода важна для укрепления иммунитета и стабильной работы сердца. Сохранить полезные свойства поможет заморозка

Вес: 1кг

Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.

Применение изомальта в кондитерской отрасли даёт существенные технологические преимущества. Данные изделия не размягчаются и не липнут к рукам, что позволяет упаковывать их в общую коробку без дополнительной обёртки.

Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.

Применение изомальта в кондитерской отрасли даёт существенные технологические преимущества. Данные изделия не размягчаются и не липнут к рукам, что позволяет упаковывать их в общую коробку без дополнительной обёртки.

Вес 200гр

Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.

Вес 200гр

Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.

Инвертный сироп со свойствами меда. Может служить заменителем патоки или меда. Сладость 130, антикристаллизационная способность – 180. Степень инверсии 99,9%. Обладает антикристаллиционными и влагоудерживающими свойствами.

Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.

Дробленные какао бобы, идеально подойдут для бисквитов, печенья, муссовых десертов, начинок, корпусных конфет, а также для коктейлей.

Имеют вкус, идеально сочитающийся с шоколадом. Создают ощущение неповторимого хруста.

живые какао бобы очень хорошо утоляют голод, кусочки дробленных какао бобов идеально сочитаются и усваиваются с апельсином.

Состав:какао бобы

Производитель: Бельгия

Вес:50гр

Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.

Какао Велла является ценным источником диетических волокон для низкокалорийных пищевых продуктов. По пищевой ценности какао велла характеризуется пониженным содержанием жира (какао масла) и повышенным содержанием витаминов, минеральных веществ и пищевых волокон. Количество пищевых волокон в какаовелле достигает 60%. Пищевые волокна представлены пектиновыми веществами, клетчаткой и пентозанами.

Вес:200гр

Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.

Какао порошок Extra Brute имеет яркий и интенсивный красный цвет, идеален в качестве покрытия для трюфелей или для создания в изделиях насыщенного красного или янтарного цвета.

Состав:какао порошок с содержанием какао-масла 22-24%

Вес:100гр

Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.

Какао порошок с пониженным содержанием жира(10-12%) Van Houten (входит в концерн Barry Callebaut) имеет мягкий аромат и светло-коричневый цвет.

Состав:какао порошок с содержанием какао-масла 10-12%

Производитель: Бельгия

Вес:100гр

Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.

Какао- порошок алкализованный

Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.

Чёрный какао порошок Intense Deep Black имеет деликатный дымный оттенок, вкус – одновременно мягкий, без горечи и, при этом, насыщенный.
Цвет интенсивный глубокий, почти черный. Общее содержание жира – 10-12%.
Отлично подходит для ароматизации, окрашивания и украшения мороженого и сорбетов, тортов, пирожных, кексов и печенья, макаронс, безе, муссов, глазури и соусов, горячих напитков и т.д.
Лучше всего смешать небольшое количество черного какао-порошка с обычным какао-порошком, чтобы добавить цвета, аромата.

Состав:какао порошок с содержанием какао-масла 10-12%

Вес:100гр

Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.

Какао-масло Микрио от Callebaut – это новое поколение пищевого жира, дезодорированное какао-масло в форме порошка.

100% натуральное какао-масло в виде микропорошка. Этот натуральный ингредиент, настоящая революция для темперирования. Всего лишь 1% Mycryo, добавленные к растопленному шоколаду, увеличивают необходимое количество стабильных кристаллов для получения шоколада нужной прекристаллизации. Более того, благодаря дополнительному содержанию какао-масла шоколад получает дополнительный блеск и звонкий треск при изломе шоколадных плиток

Вес: 50гр.                                                                                                                                   Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.

Галеты удобны для дозирования, плавления и используются как барьерный слой в изделиях с кремовой начинкой для предотвращения пропитывания влагой хрустящих ингредиентов, также превосходно для повышения текучести шоколада и идеально для смешивания красителей и введения в жидкий шоколад для создания покрытия «велюр».

Вес:100гр.                                                                                                                                   Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.

Кандурин -это биологически активное соединение, который выделяют из сырья растительного происхождения. кандурин содержится в силикатах или природной слюде. Кандурин  пищевой можно использовать, чтобы придать изделиям блеск и перламутровый цвет различных оттенков. Кандурины выдерживают высокие и низкие температуры, применяются для декорирования выпечки, десертов, марципана, шоколада, крема, леденцов, мороженого. Можно наносить распылителем, применяются для придания уникального цвета напиткам, коктейлям.

Производитель: Россия

Вес: 10гр

Кандурин -это биологически активное соединение, который выделяют из   сырья растительного происхождения. кандурин содержится в силикатах или природной слюде. Кандурин  пищевой можно использовать, чтобы придать изделиям блеск и перламутровый цвет различных оттенков. Кандурины выдерживают высокие и низкие температуры, применяются для декорирования выпечки, десертов, марципана, шоколада, крема, леденцов, мороженого. Можно наносить распылителем, применяются для придания уникального цвета напиткам, коктейлям.

Производитель: Россия

Вес: 10гр

Кандурин -это биологически активное соединение, который выделяют из сырья растительного происхождения. кандурин содержится в силикатах или природной слюде. Кандурин  пищевой можно использовать, чтобы придать изделиям блеск и перламутровый цвет различных оттенков. Кандурины выдерживают высокие и низкие температуры, применяются для декорирования выпечки, десертов, марципана, шоколада, крема, леденцов, мороженого. Можно наносить распылителем, применяются для придания уникального цвета напиткам, коктейлям.

Производитель: Россия

Вес: 10гр

Кандурин  пищевой можно использовать, чтобы придать изделиям блеск и перламутровый цвет различных оттенков. Кандурины Cake Colors изготавливаются из безопасных пищевых ингредиентов, их уникальный состав и структура позволяют получить переливающийся эффект.

Кандурин  пищевой можно использовать, чтобы придать изделиям блеск и перламутровый цвет различных оттенков. Кандурины Cake Colors изготавливаются из безопасных пищевых ингредиентов, их уникальный состав и структура позволяют получить переливающийся эффект.

Кандурин  пищевой можно использовать, чтобы придать изделиям блеск и перламутровый цвет различных оттенков. Кандурины Cake Colors изготавливаются из безопасных пищевых ингредиентов, их уникальный состав и структура позволяют получить переливающийся эффект.

Кандурин  пищевой можно использовать, чтобы придать изделиям блеск и перламутровый цвет различных оттенков. Кандурины Cake Colors изготавливаются из безопасных пищевых ингредиентов, их уникальный состав и структура позволяют получить переливающийся эффект.

Кандурин Золотой мелкодисперсный

Вес:5гр

Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.

Кандурин серебро мелкодисперсный

Вес:5гр

Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.

Кандурин  пищевой можно использовать, чтобы придать изделиям блеск и перламутровый цвет различных оттенков. Кандурины Cake Colors изготавливаются из безопасных пищевых ингредиентов, их уникальный состав и структура позволяют получить переливающийся эффект.

Кандурин  пищевой можно использовать, чтобы придать изделиям блеск и перламутровый цвет различных оттенков. Кандурины Cake Colors изготавливаются из безопасных пищевых ингредиентов, их уникальный состав и структура позволяют получить переливающийся эффект.

• Бумажные одноразовые капсулы для выпечки капкейков, кексов и других кондитерских десертов.
• Внимание! При выпечки в данных капсулах рекомендуем использовать  дополнительные поддерживающие формы.
• Материал: Пищевая бумага
• Диаметр дна: 50мм
• Высота капсулы: 35мм
• Цвет: белый

• Бумажные одноразовые капсулы для выпечки мини-кексов и упаковки конфет
• Внимание! При выпечки в данных капсулах рекомендуем использовать  дополнительные поддерживающие формы.
• Материал: Пищевая бумага
• Диаметр дна: 35мм
• Высота капсулы: 20мм
• Цвет: белый

Бумажные одноразовые капсулы для выпечки мини-кексов и упаковки конфет

Внимание! При выпечки в данных капсулах рекомендуем использовать  дополнительные поддерживающие формы.

Материал: Пищевая бумага

Диаметр дна: 35ммВысота капсулы: 20мм

Цвет: коричневый

Кол-во: 60шт

• Материал: Пищевая бумага
• Размер: 34*136мм
• Высота капсулы: 26мм
• Цвет: белый
• Кол-во: 50шт

• Материал: Пищевая бумага
• Размер: 34*136мм
• Высота капсулы: 26мм
• Цвет: коричневый
• Кол-во: 30шт

Бумажные одноразовые капсулы для выпечки капкейков, кексов и других кондитерских десертов.

Внимание! При выпечки в данных капсулах рекомендуем использовать  дополнительные поддерживающие формы.Материал: Пищевая бумага

Диаметр дна: 50мм

Высота капсулы: 35мм

Цвет: коричневый

Кол-во: 60шт

• Бумажные одноразовые капсулы для выпечки капкейков, кексов и других кондитерских десертов.
• Внимание! При выпечки в данных капсулах рекомендуем использовать  дополнительные поддерживающие формы.
• Материал: Пищевая бумага
• Диаметр дна 50мм
• Высота капсулы 40мм

• Бумажные одноразовые капсулы для выпечки капкейков, кексов и других кондитерских десертов.
• Внимание! При выпечки в данных капсулах рекомендуем использовать  дополнительные поддерживающие формы.
• Материал: Пищевая бумага
• Диаметр дна 50мм
• Высота капсулы 40мм

• Бумажные одноразовые капсулы для выпечки капкейков, кексов и других кондитерских десертов.
• Внимание! При выпечки в данных капсулах рекомендуем использовать  дополнительные поддерживающие формы.
• Материал: Пищевая бумага
• Диаметр дна 50мм
• Высота капсулы 35мм

• Бумажные одноразовые капсулы для выпечки капкейков, кексов и других кондитерских десертов.
• Внимание! При выпечки в данных капсулах рекомендуем использовать  дополнительные поддерживающие формы.
• Материал: Пищевая бумага
• Диаметр дна 50мм
• Высота капсулы 40мм

Кисть силиконовая для пропитки коржей, 1 шт

Размер 17х4см

Кисть силиконовая с контейнером для жидкости

Размер: 17см

Объем контейнера: 70мл

Материал:пластик, силикон

Силиконовый коврик предназначен для выпечки пирожных макарон

Размер:  40 см × 30 см

Размер 27,5х27,5 см

Размер 25х10х0,5 см

Размер: 39 х10 см

Размер  39 см × 29,5 см

Размер: 39 х21,5 см

Размер: 39 х8,5 см

Размер: 39 х 6 см

Размер  38,4 см × 19,2 см × 0,2 см

Коврик для айсинга

Размер: 40 х12 см

Молд силиконовый изготовлен из пищевого силикона, необходим для создания декоративных изделий из шоколада, мастики и карамели.

Размер: 18,6 см × 6,9 см × 0,5 см

Размер: 36,5 х13,5 см

26,6х13,5 см

Размер: 39 х16,5 см

Размер:  27 см × 39,5 см × 0,3 см

Размер  39 см × 21,5 см

Коврик с тефлоновым покрытием-это термостойкий лист многоразового использования. Пища на нем не пригорает, а сам коврик легко моется

Материал: стекловолокно

Размер: 33х40см

Кокосовая мука, размер частиц до 100мик.

Кокосовая мука, приготовленная из настоящих кокосов, подходит для приготовления десертов, бисквитов, сырников. Она способна заменить собой обычную пшеничную муку. Употребление блюд, сделанных из этой муки, рекомендуется при диетах.

Состав: 100% мякоть кокоса

Данная продукция расфасовывается в одноразовую тару в соответствии с указанным весом

Тягучая масса (паста) белого цвета из кокоса, имеет цвет от белого до цвета слоновой кости.

Состав: 100% очищенный сырой кокос.

Вес: 200гр

Кокосовая стружка представляет собой измельченную мякоть плодов кокоса. Свойства полученного сухого продукта практически не отличаются от свойств свежей кокосовой мякоти. При этом калорийность у стружки намного выше. В основном стружка используется в декоре различных кондитерских изделий.Применяется в выпечке, приготовлении десертов, коктейлей, мороженного, смузи.

Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.

Кокосовое молоко – это  сладкая, молочно-белая кулинарная основа, полученная из мякоти созревшего кокоса. Имеет приятный запах и сладковатый вкус

Состав: переработанная мякоть кокосового ореха 60%, вода 40%

Объём: 400мл

Производитель: Тайланд

Форма-резак предназначена для выпечки бисквита, формирования муссовых тортов.

Диаметр:10см

Высота: 8см

Материал: нержавеющая сталь

Форма-резак предназначена для выпечки бисквита, формирования муссовых тортов.

Диаметр 10см

Высота 10см

Материал: нержавеющая сталь

Форма-резак предназначена для выпечки бисквита, формирования муссовых тортов.

Диаметр 12см

Высота 10см

Материал: нержавеющая сталь

Форма-резак предназначена для выпечки бисквита, формирования муссовых тортов.

Диаметр 14см

Высота 10см

Материал: нержавеющая сталь

Форма-резак предназначена для выпечки бисквита, формирования муссовых тортов.

Диаметр: 15см

Высота: 8см

Материал: нержавеющая сталь

Форма-резак предназначена для выпечки бисквита, формирования муссовых тортов.

Диаметр 15см

Высота 10см

Материал: нержавеющая сталь

Форма-резак предназначена для выпечки бисквита, формирования муссовых тортов.

Диаметр 16см

Высота 10см

Материал: нержавеющая сталь

Форма-резак предназначена для выпечки бисквита, формирования муссовых тортов.

Диаметр: 18см

Высота: 10см

Материал: нержавеющая сталь

Форма-резак предназначена для выпечки бисквита, формирования муссовых тортов.

Диаметр: 20см

Высота: 8см

Материал: нержавеющая сталь

Кольцо для выпечки бисквита

Диаметр: 20 см

Высота: 10 см

Материал: нержавеющая сталь

Форма-резак предназначена для выпечки бисквита, формирования муссовых тортов.

Диаметр: 22см

Высота: 10см

Материал: нержавеющая сталь

Форма-резак предназначена для выпечки бисквита, формирования муссовых тортов.

Диаметр: 24см

Высота: 10см

Материал: нержавеющая сталь

Форма-резак предназначена для выпечки бисквита, формирования муссовых тортов.

Диаметр 26см

Высота 10см

Материал: нержавеющая сталь

Кольцо перфорированное предназначено для выпечки тарта

Диаметр: 12см

Высота: 3см

Материал: нержавеющая сталь

Кольцо перфорированное предназначено для выпечки тарта

Диаметр: 12см

Высота: 5см

Материал: нержавеющая сталь

Кольцо перфорированное  предназначено для выпечки тарта

Диаметр: 18см

Высота: 5см

Материал: нержавеющая сталь

Форма круглая для тарта или начинок

Диаметр: 10 см

Высота: 3 см

Материал: нержавеющая сталь

Форма круглая для тарта или начинок

Диаметр: 12 см

Высота: 3 см

Материал: нержавеющая сталь

Форма круглая для тарта или начинок

Диаметр: 14 см

Высота: 3 см

Материал: нержавеющая сталь

Форма круглая для тарта или начинок

Диаметр: 15 см

Высота: 3 см

Материал: нержавеющая сталь

Форма круглая для тарта или начинок

Диаметр: 16 см

Высота: 3 см

Материал: нержавеющая сталь

Форма круглая для тарта или начинок

Диаметр: 18 см

Высота: 2 см

Материал: нержавеющая сталь

Форма круглая для тарта или начинок

Диаметр: 18 см

Высота: 3 см

Материал: нержавеющая сталь

Форма круглая с регулировкой размера 16-30см

Диаметр: от 16 до 30см

Высота:  10см

Материал: нержавеющая сталь

Кондитерская кисть для декорирования. Ручку кисти можно заполнить жидкость

Материал:пластик, искусственная шерсть

Кол-во: 1шт

Коробка для зефира и печенья с окошком 20х20х7 см

Цвет:белый

Коробка для зефира и печенья с окошком 20х20х7 см

Цвет: крафт

Коробка для капкейков с окном, 1 ячейка

Размер: 10х10х10см

Материал: хром-эрзац

Цвет: белый

Коробка для капкейков с окном, 12 ячеек, белая

Размер: 32х23,5х10см

Кол-во ячеек: 12

Материал: хром-эрзац

Цвет: белый

Коробка для капкейков с окном, 12 ячеек, золото

Размер: 32х23,5х10см

Кол-во ячеек: 12

Материал: хром-эрзац

Цвет: золото

Коробка для капкейков с окном, 12 ячеек

Размер: 32х23,5х10см

Материал: хром-эрзац

Цвет: серебро

Коробка для капкейков с окном, 2 ячейки, белая

Размер: 16х10х10см

Материал: хром-эрзац

Коробка для капкейков с окном, 4 ячейки

Размер: 16х16х10см

Материал: хром-эрзац

Цвет: белый

Коробка для 4 капкейков золото с окном

Коробка для капкейков с окном, 4 ячейки

Размер: 16х16х10см

Материал: хром-эрзац

Цвет: крафт