Магазин для кондитеров

  • в наличии
    130.00 руб.

    Силиконовый стаканчик для плавления шоколада

    Материал: силикон

    Объем: 180мл

    Посмотреть
  • скалка с ограничителями 32см
    Распродажа
    в наличии
    410.00 руб. 245.00 руб.
    Посмотреть
  • в наличии
    175.00 руб.

    Размер 21х3 см

    Посмотреть
  • в наличии
    770.00 руб.

    Скалка с узором Кирпичная кладка

    Длина скалки: 35см

    Диаметр скалки: 4 см

    Длина рисунка 18,5 см

    Материал: Бук с покрытием маслом льна

  • в наличии
    770.00 руб.

    Скалка с узором Кора дерева

    Длина скалки: 35см

    Диаметр скалки: 4 см

    Длина рисунка 18,5 см

    Материал: Бук с покрытием маслом льна

  • в наличии
    770.00 руб.

    Скалка с узором Крокодилья кожа

    Длина скалки: 35см

    Диаметр скалки: 4 см

    Длина рисунка 18,5 см

    Материал: Бук с покрытием маслом льна

    Посмотреть
  • в наличии
    770.00 руб.

    Скалка с узором Пчелиные соты

    Длина скалки: 35см

    Диаметр скалки: 4 см

    Длина рисунка 18,5 см

    Материал: Бук с покрытием маслом льна

    Посмотреть
  • в наличии
    160.00 руб.

    Скальпель для мастики

    Кол-во запасных лезвий: 5шт

    Материал: металл

    Посмотреть
  • в наличии
    240.00 руб.

    Скальпель для мастики

    Кол-во запасных лезвий: 5шт

    Материал: металл

    Посмотреть
  • в наличии
    70.00 руб.

    Скребок кондитерский для выравнивания мастики.

    Размер 15х8х3см

    Посмотреть
  • в наличии
    430.00 руб.

    !!!ТОЛЬКО САМОВЫВОЗ

    Состав: сливки нормализованные, стабилизатор каррагинан
    Описание: сливки для взбивания
    Масса нетто: 1000,00 г
    Срок годности: 4 мес.
    Условия хранения: от +2 до +25 С
    Энергетический состав: Белки: 2,20 г Жиры: 33,00 г Углеводы: 4,00 г
    Энергетическая ценность: 322,00 ккал
    Упаковка: Пакет асептический твердый типа Тетра Пак и аналогов

    Хранить при температуре 3-5 градусов.

     

    Посмотреть
  • в наличии
    320.00 руб.

    !!!ТОЛЬКО САМОВЫВОЗ

    Сливки ПЕТМОЛ стерилизованные 33% изготовлены из натурального отборного коровьего молока, которое доставляется с лучших животноводческих хозяйств. Они питательны и полезны, т.к. содержат активные вещества, нормализующие баланс среды желудочно-кишечного тракта. Сливки стерилизованы на современном оборудовании и имеют длительный срок хранения.

     

    Посмотреть
  • в наличии
    480.00 руб.

    !!!ТОЛЬКО САМОВЫВОЗ

    Сливки ПЕТМОЛ стерилизованные 33% изготовлены из натурального отборного коровьего молока, которое доставляется с лучших животноводческих хозяйств. Они питательны и полезны, т.к. содержат активные вещества, нормализующие баланс среды желудочно-кишечного тракта. Сливки стерилизованы на современном оборудовании и имеют длительный срок хранения.

     

    Посмотреть
  • в наличии
    225.00 руб.

    Крем кондитерский Беллария предназначен для оформления и наполнения тортов, пирожных, напитков, мороженого и десертов. Крем более экономичен в использовании, чем обычные сливки двойного сепарирования. После взбивания продукт может быть заморожен и при размораживании сохранит все характеристики.

    При соблюдении рекомендаций производителя объем сливок во время взбивания увеличивается в 3,5-4 раза. Сочетается с любыми дополнительными ингредиентами (сахар-песок, инвертный сироп, сахаро-агаровый сироп, желатин, вкусовые добавки и т.д.)

    Посмотреть
  • в наличии
    300.00 руб.

    Заменитель натуральных сливок на основе растительных жиров (растительные сливки). Используется в кондитерской промышленности для производства отделочных полуфабрикатов. Устойчив к замораживанию и размораживанию.

    При соблюдении рекомендаций производителя объем сливок во время взбивания увеличивается в 3,5-4 раза. Сочетается с любыми дополнительными ингредиентами (сахар-песок, инвертный сироп, сахаро-агаровый сироп, желатин, вкусовые добавки и т.д.)

    Посмотреть
  • в наличии
    400.00 руб.

    !!!ТОЛЬКО САМОВЫВОЗ

    Состав: сливки нормализованные
    Описание: сливки для взбивания
    Масса нетто: 1000,00 г
    Срок годности: 4 мес.
    Условия хранения: от +2 до +25 С
    Энергетический состав: Белки: 2,2 г Жиры: 33 г Углеводы: 3,2 г
    Энергетическая ценность: 318 кКал
    Упаковка: Пакет асептический твердый типа Тетра Пак и аналогов

    Хранить при температуре 3-5 градусов.

    Курьером не отправляем
    Мы не отправляем сливки ТК. Службы доставки доставляют, не соблюдая температурный режим. Сливки могут приехать к вам испорченным или даже разбиться и испачкать весь товар внутри. Транспортные Компании официально не принимают такие продукты и никакой ответственности не могут нести.

    Посмотреть
  • в наличии
    420.00 руб.

    Спирулина – это темно-зеленая одноклеточная водоросль, сохранившаяся с древнейших времен. Она относится к роду цианобактерий и содержит витамины А, С, В, E, полезные микроэлементы и аминокислоты. Спирулина обладает высокой биологической ценностью, благодаря которой способна обеспечить организм человека необходимыми веществами.

    Страна происхождения: Китай

    Вес: 100гр

    Посмотреть
  • в наличии
    3.00 руб.

    Крышка для стакана одноразовая D80мм, прозрачная

    Диаметр: 80мм

    Материал: пластик

    Посмотреть
  • в наличии
    7.00 руб.

    Стакан бумажный одноразовый

    Цвет: белый

    диаметр: 80мм

    Объём: 250мл

    Материал: бумага

    Посмотреть
  • в наличии
    9.00 руб.

    Стакан бумажный одноразовый

    Цвет: красный

    диаметр: 80мм

    Объём: 250мл

    Материал: бумага

    Посмотреть
  • в наличии
    9.00 руб.

    Стакан бумажный одноразовый

    Цвет: синий

    диаметр: 80мм

    Объём: 250мл

    Материал: бумага

    Посмотреть
  • в наличии
    9.00 руб.

    Стакан бумажный одноразовый

    Цвет: чёрный

    диаметр: 80мм

    Объём: 250мл

    Материал: бумага

    Посмотреть
  • в наличии
    45.00 руб.

    Одноразовая креманка-стакан для трайфлов и холодных десертов

    Объём: 200мл

    Материал: пищевой полистирол.

    Хрупкий товар, отправляется под ответственность клиента.

    Посмотреть
  • в наличии
    35.00 руб.

    Стеклянная банка с крышкой для  карамели

    Объём: 250мл

    Материал: стекло

    Хрупкий товар, отправляется под ответственность клиента.

    Посмотреть
  • в наличии
    270.00 руб.

    Струна для нарезки бисквита

    Размер: 28см

    Состав:  Нержавеющая сталь, пластик

    Посмотреть
  • в наличии
    240.00 руб.

    Сублимированная вишня (кусочки 4-10мм), 20 гр

    Сублимированная вишня обработана по технологии сублимационной сушки, т.е. обезвожена, имеет хрупкую структуру, но сохранила свои полезные качества, а также физические свойства: свой внешний вид, цвет, запах. Сублимированная вишня не разбухает после добавления воды, ее размер при сублимации и после восстановления не меняется.

    Сублимированные ягоды и фрукты прекрасно подходят для кондитерских целей:для украшения кондитерских изделий отлично подойдут любые виды- целые, кусочки, порошок. Еще порошки из сублимированных ягод и фруктов используют для обсыпки кондитерских изделий, они имеют яркий цвет, соответствующий естественный вкус.

    Вес: 20 гр.

    Посмотреть
  • в наличии
    240.00 руб.

    Ароматные кусочки натуральной сублимированной клубники

    Вес: 40гр.

    Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.

    Посмотреть
  • в наличии
    250.00 руб.

    Ароматный порошок из клубники

    Вес: 50гр.

    Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.

    Посмотреть
  • в наличии
    195.00 руб.

    Сублимированная клубника (слайсы), 30 гр

    Сублимированная клубника обработана по технологии сублимационной сушки, т.е. обезвожена, имеют хрупкую структуру, но сохранила свои полезные качества, а также физические свойства: свой внешний вид, цвет, запах. Сублимированная клубника не разбухает после добавления воды, ее размер при сублимации и после восстановления не меняется.

    Из сублимированных фруктов и ягод, в том числе и малины, получаются:
    – прекрасные яркие напитки – морсы, компоты (целые, кусочки или порошок – любой вид подойдет)
    – их можно добавлять в чай (целые ягоды и кусочки лучше смотрятся при добавлении в чай)
    – являются отличным наполнителем для каш на завтрак (для этих целей лучше подойдут кусочки или целые ягоды небольшого размера- черника, смородина, малина и др. Добавляются в конце варки с добавлением дополнительной порции жидкости (молока, воды))
    – можно добавить в творог, сметану, йогурт (для этих целей лучше подойдут кусочки или целые ягоды небольшого размера- черника, смородина, малина и др, но предварительно восстановленные водой)
    – сублимированные ягоды и фрукты прекрасно подходят для кондитерских целей:для украшения кондитерских изделий отлично подойдут любые виды- целые, кусочки, порошок. Еще порошки из сублимированных ягод и фруктов используют для обсыпки кондитерских изделий, они имеют яркий цвет, соответствующий естественный вкус.

    Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.

    Посмотреть
X