Магазин для кондитеров
- в наличии400.00 руб.
Форма для выпечки, разъемная. Антипригарное покрытие
Диаметр: 12см
Высота: 10см
- в наличии420.00 руб.
Форма для выпечки и муссовых десертов
Размер: 29 х 17 х 3см (15 ячеек)
Размер одной ячейки: 5 х 5 х 3см
Распродажав наличии70.00 руб.60.00 руб.Коробка для торта с окном 26х26х18см, белая
Материал:Хром-Эрзац
- в наличии60.00 руб.
Коробка для конфет с пластиковой крышкой
Размер: 20х20х3см
Кол-во ячеек: 16
Цвет: белый
- в наличии38.00 руб.
Коробка на 5 конфет с пластиковой крышкой
Размер: 23,5х7х3см
Кол-во ячеек: 5
Цвет: белый
- в наличии44.00 руб.
Коробка на 5 конфет с пластиковой крышкой
Размер: 23,5х7х3см
Кол-во ячеек: 5
Цвет: красный
- в наличии135.00 руб.
Чёрный какао порошок Intense Deep Black имеет деликатный дымный оттенок, вкус – одновременно мягкий, без горечи и, при этом, насыщенный.
Цвет интенсивный глубокий, почти черный. Общее содержание жира – 10-12%.
Отлично подходит для ароматизации, окрашивания и украшения мороженого и сорбетов, тортов, пирожных, кексов и печенья, макаронс, безе, муссов, глазури и соусов, горячих напитков и т.д.
Лучше всего смешать небольшое количество черного какао-порошка с обычным какао-порошком, чтобы добавить цвета, аромата.Состав:какао порошок с содержанием какао-масла 10-12%
Вес:100гр
Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.
- в наличии80.00 руб.
Печенье Савоярди это идеальный ингредиент для приготовления итальянского лакомства – тирамису. Это необычайно нежное и воздушное бисквитное печенье, буквально тающее во рту, станет отличным десертом к вечернему чаепитию.
Состав: пшеничная мука, сахар, яйца, глюкозный сироп, разрыхлитель, бикарбонат аммония, ароматизаторы, соль.
- в наличии415.00 руб.
Мастика универсальная Vizyon (ВИЗЬЕН). Представляет собой сахарное тесто белого цвета, предназначенное для обтяжки. Тесто, также, подходит для изготовления цветов и лепки фигурок. Полностью готово к применению. При необходимости, легко окрашивается при помощи любых видов красителей.
Состав: сахар, сироп глюкозы, вода, модифицированный картофельный крахмал, растительный маргарин, растворитель (глицерин Е422), загуститель (КМЦ Е466), консервант (сорбат калия Е202), краситель (диоксид титана Е171), ароматизатор идентичный натуральному (ваниль).
Страна производитель: Турция
Вес: 1кг
Способ применения: Размять необходимое количество мастики на столе до пластичной консистенции. Обтянуть ею торт, используя специальные инструменты для работы с мастикой, выровнять поверхность и разгладить. Для более плотного прилегания мастики поверхность изделия предварительно покрыть тонким слоем джема, масляного крема или глюкозным сиропом. Остатки мастики хранить герметично упакованными.
