Магазин для кондитеров
- нет в наличии310.00 ₽
Пектин – вещество растительного происхождения. Обладает широким спектром применения: загуститель, стабилизатор, гелеобразователь, осветлитель, фильтр, влагоудерживающий реагент.
Термообратимый пектин после застывания, может быть повторно разогрет без потери первоначальных желирующих свойств. Обратимость пектина позволяет экспериментировать с текстурой кондитерской массы, превращая ее либо в желе, либо в жидкость.
Используется для приготовления:
– начинок для муссовых тортов (конфи, компоте);
– гляссажной глазури;
– десертных соусов и желеобразных покрытий.- Пектин представляет собой порошок беловато серого цвета.
- При использовании в бесцветной (прозрачной) глазури дает коричневый оттенок.
- Рекомендуемая дозировка: от 1,5 до 3% от массы желируемого продукта.
Состав: пектин Е440 (низкометоксилированный).
Вес: 30гр
- нет в наличии60.00 ₽
Переходник для кондитерских насадок диаметро1,8см и 2,5см
- нет в наличии495.00 ₽
Перчатки виниловые неопудренные, предназначены для использования в пищевом производстве. Отсутствие пудры исключает риск попадания ее в пищу.
Цвет: чёрный
Материал: синтетический нитрильный латекс
Размер: М
Упаковка: 100шт
- нет в наличии490.00 ₽
Перчатки виниловые неопудренные, предназначены для использования в пищевом производстве. Отсутствие пудры исключает риск попадания ее в пищу.
Цвет: голубой
Материал: синтетический нитрильный латекс
Размер: М
Упаковка: 100шт
- нет в наличии200.00 ₽
ВНИМАНИЕ! МАКЕТ РАСПЕЧАТЫВАЕТСЯ ТОЛЬКО ПРИ 100% ОПЛАТЕ!!!
ПЕЧАТЬ НЕ ВХОДИТ В СУММУ БЕСПЛАТНОЙ ДОСТАВКИ
Печать на съедобной вафельной бумаге А4( область печати 200х275мм). максимальный размер круглого фото 20см
Как заказать:
- Рассчитайте необходимый размер и подготовьте макет.
- Только готовые изображения А4 в формате JPG, PDF, размерами не менее 600х800 пикселей, с отступами от краев минимум 1 см.
- Отправьте макет заранее на почту biskvit.foto@mail.ru , указав в теме письма «Фото к заказу № 12500»
- Чем выше качество исходного фото тем ярче и четче будет изображение на съедобной картинке.
ВАЖНО!!! Цветопередача на экранах монитора, мобильного устройства, и других электронных носителей может отличаться от полученного на пищевой бумаге результата. Принтер печатает цвета приближенные к естественным оттенкам(суженная палитра красок), не передает неоновые оттенки и полутона. Возможны треки от черной краски. Качество и размер печати напрямую зависит от исходного файла.
Срок изготовления 24 часа.
- нет в наличии300.00 ₽
ВНИМАНИЕ! МАКЕТ РАСПЕЧАТЫВАЕТСЯ ТОЛЬКО ПРИ 100% ОПЛАТЕ!!!
ПЕЧАТЬ НЕ ВХОДИТ В СУММУ БЕСПЛАТНОЙ ДОСТАВКИ
Печать на съедобной сахарной бумаге А4( область печати 200х275мм). максимальный размер круглого фото 20см
Как заказать:
- Рассчитайте необходимый размер и подготовьте макет.Только готовые изображения А4 в формате JPG, PDF, размерами не менее 600х800 пикселей, с отступами от краев минимум 1 см.
- Отправьте макет заранее на почту biskvit.foto@mail.ru , указав в теме письма «Фото к заказу № 12500»
- Чем выше качество исходного фото тем ярче и четче будет изображение на съедобной картинке.
ВАЖНО!!! Цветопередача на экранах монитора, мобильного устройства, и других электронных носителей может отличаться от полученного на пищевой бумаге результата. Принтер печатает цвета приближенные к естественным оттенкам(суженная палитра красок), не передает неоновые оттенки и полутона. Возможны треки от черной краски. Качество и размер печати напрямую зависит от исходного файла.
Срок изготовления 24 часа.
- нет в наличии115.00 ₽
Печенье Савоярди это идеальный ингредиент для приготовления итальянского лакомства – тирамису. Это необычайно нежное и воздушное бисквитное печенье, буквально тающее во рту, станет отличным десертом к вечернему чаепитию.
Состав: пшеничная мука, сахар, яйц0 20%, глюкозный сироп, разрыхлители ( гидрокарбонат натрия,гидрокарбонат аммония), натуральные ароматизаторы, соль.
Пищевая ценность, 100г продукта содержит: жир-3гр., белки-8гр, углеводы-76гр.
Энергетическая ценность в 100г продукта: 336Ккал/1530,4кДж
Вес: 100гр
- нет в наличии120.00 ₽
Предназначено для декоративного украшения блюд и напитков.
Эффектно смотрится на любом десерте, можно отщипнуть кусочек листа необходимого размера.
Цвет: золото розовое
- нет в наличии220.00 ₽
Пищевое золото, это роскошный элемент любого декора. Даже самые простые десерты преображаются после нескольких золотых хлопьев или блёсток.
Предназначено для декоративного украшения блюд и напитков.
Данный продукт является имитацией сусального золота
Цвет: золото
Размер листа: 14*14 см
- нет в наличии150.00 ₽
Пищевой ароматизатор Caramella используется для придания вкуса и аромата изделиям:
- все виды выпечки,
- все виды кондитерских кремов,
- муссы, начинки, сиропы,
- напитки,
- мороженое
- Очень экономичное использование, что обусловлено высокой концентрацией ароматических веществ.
- Имеет невероятно реалистичные аромат и вкус.
- Термостабильна, отлично подходит для выпечки.
- Состав: пропиленгликоль E1520, вкусоароматические вещества (натуральные и идентичные натуральным).
- Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр: 321 ккал/1363 кДж; белки – 0 гр, жиры – 0 гр, углеводы – 0 гр
- Объём: 10мл
Производитель: Россия
- нет в наличии150.00 ₽
Пищевой ароматизатор Caramella используется для придания вкуса и аромата изделиям:
- все виды выпечки,
- все виды кондитерских кремов,
- муссы, начинки, сиропы,
- напитки,
- мороженое
- Очень экономичное использование, что обусловлено высокой концентрацией ароматических веществ.
- Имеет невероятно реалистичные аромат и вкус.
- Термостабильна, отлично подходит для выпечки.
- Состав: пропиленгликоль E1520, вкусоароматические вещества (натуральные и идентичные натуральным).
- Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр: 321 ккал/1363 кДж; белки – 0 гр, жиры – 0 гр, углеводы – 0 гр
- Объём: 10мл
Производитель: Россия
- нет в наличии125.00 ₽
Ароматизаторы ЯркоПряно – идеальный пищевой жидкий ароматизатор для кондитерских изделий, выпечки, шоколада, молочных продуктов, алкогольных и безалкогольных напитков, мыла, бомбочек для ванн.
Ароматизаторы придадут удивительный вкус и нежный аромат.
У нас вы можете купить ароматизаторы ЯркоПряно оптом и в розницу с быстрой и недорогой доставкой по всей России и странам СНГ.
Применение:для напитков 1-6 капель на 100 грамм, для крема или теста 6-12 капель на 100 грамм.Тип: идентичный натуральному
Объём: 10 мл.
Производитель: Россия
- нет в наличии125.00 ₽
Ароматизаторы ЯркоПряно – идеальный пищевой жидкий ароматизатор для кондитерских изделий, выпечки, шоколада, молочных продуктов, алкогольных и безалкогольных напитков, мыла, бомбочек для ванн.
Ароматизаторы придадут удивительный вкус и нежный аромат.
У нас вы можете купить ароматизаторы ЯркоПряно оптом и в розницу с быстрой и недорогой доставкой по всей России и странам СНГ.
Применение:для напитков 1-6 капель на 100 грамм, для крема или теста 6-12 капель на 100 грамм.Тип: идентичный натуральному
Объём: 10 мл.
Производитель: Россия
- нет в наличии125.00 ₽
Клубника (ЯркоПряно) — натуральный вкус спелой, сочной клубники. Неповторимый, чистый аромат любимой ягоды.
Ароматизаторы ЯркоПряно – идеальный пищевой жидкий ароматизатор для кондитерских изделий, выпечки, шоколада, молочных продуктов, алкогольных и безалкогольных напитков, мыла, бомбочек для ванн.
Ароматизаторы придадут удивительный вкус и нежный аромат.
У нас вы можете купить ароматизаторы ЯркоПряно оптом и в розницу с быстрой и недорогой доставкой по всей России и странам СНГ.
Применение:для напитков 1-6 капель на 100 грамм, для крема или теста 6-12 капель на 100 грамм.Тип: идентичный натуральному
Объём: 10 мл.
Производитель: Россия
- нет в наличии125.00 ₽
Лимонный пирог (ЯркоПряно) — легкий вкус освежающих цитрусовых в приятном сливочно-ванильном ансамбле на послевкусии.
Ароматизаторы ЯркоПряно – идеальный пищевой жидкий ароматизатор для кондитерских изделий, выпечки, шоколада, молочных продуктов, алкогольных и безалкогольных напитков, мыла, бомбочек для ванн.
Ароматизаторы придадут удивительный вкус и нежный аромат.
У нас вы можете купить ароматизаторы ЯркоПряно оптом и в розницу с быстрой и недорогой доставкой по всей России и странам СНГ.
Применение:для напитков 1-6 капель на 100 грамм, для крема или теста 6-12 капель на 100 грамм.Тип: идентичный натуральному
Объём: 10 мл.
Производитель: Россия
- нет в наличии125.00 ₽
Малина (ЯркоПряно) —натуральный вкус лесной малины. Сладкая, душистая, с лёгкой кислинкой, словно только что сорванная с куста.
Ароматизаторы ЯркоПряно – идеальный пищевой жидкий ароматизатор для кондитерских изделий, выпечки, шоколада, молочных продуктов, алкогольных и безалкогольных напитков, мыла, бомбочек для ванн.
Ароматизаторы придадут удивительный вкус и нежный аромат.
У нас вы можете купить ароматизаторы ЯркоПряно оптом и в розницу с быстрой и недорогой доставкой по всей России и странам СНГ.
Применение:для напитков 1-6 капель на 100 грамм, для крема или теста 6-12 капель на 100 грамм.Тип: идентичный натуральному
Объём: 10 мл.
Производитель: Россия
- нет в наличии125.00 ₽
Миндаль (ЯркоПряно) — сладкий аромат миндаля, напоминающий вкус миндаля в выпечке с характерным горьковатым послевкусием.
Ароматизаторы ЯркоПряно – идеальный пищевой жидкий ароматизатор для кондитерских изделий, выпечки, шоколада, молочных продуктов, алкогольных и безалкогольных напитков, мыла, бомбочек для ванн.
Ароматизаторы придадут удивительный вкус и нежный аромат.
У нас вы можете купить ароматизаторы ЯркоПряно оптом и в розницу с быстрой и недорогой доставкой по всей России и странам СНГ.
Применение:для напитков 1-6 капель на 100 грамм, для крема или теста 6-12 капель на 100 грамм.Тип: идентичный натуральному
Объём: 10 мл.
Производитель: Россия
- нет в наличии125.00 ₽
Натуральная ваниль (ЯркоПряно) — насыщенный вкус и яркий пряный аромат ванили.
Ароматизаторы ЯркоПряно – идеальный пищевой жидкий ароматизатор для кондитерских изделий, выпечки, шоколада, молочных продуктов, алкогольных и безалкогольных напитков, мыла, бомбочек для ванн.
Ароматизаторы придадут удивительный вкус и нежный аромат.
У нас вы можете купить ароматизаторы ЯркоПряно оптом и в розницу с быстрой и недорогой доставкой по всей России и странам СНГ.
Применение:для напитков 1-6 капель на 100 грамм, для крема или теста 6-12 капель на 100 грамм.Тип: идентичный натуральному
Объём: 10 мл.
Производитель: Россия
