Инструменты
- в наличии475.00 ₽
Фризер Caramella (Пищевой аэрозоль мгновенного охлаждения)
Пищевой аэрозоль с быстро испаряющимся сжиженным газом для мгновенного охлаждения. Подходит для изготовления кондитерского и кулинарного декора.
Органолептика и внешний вид
После распыления газ быстро выветривается – не остается ни запаха ни цвета. Некоторое время может оставаться на охлажденной поверхности иней.
Состав: сжиженные углеводороды( бутан, изобутан Е943b, пропанЕ944.
Преимущества использования
Подходит для работы с шоколадом, изомальтом, карамелью. Мгновенно охлаждает поверхность до -45С.
Применение
Необходимо вставить красную трубочку в отверстие распылительного клапана. Далее встряхнуть баллон и распылить на расстоянии не менее 10 см от необходимого места охлаждения.
!!!Распылять в проветриваемом помещении! Не дышать распыляющимся газом! Не направлять в лицо и на кожу!!! Беречь от огня!!!
Объем: 400мл
- в наличии490.00 ₽
Пищевой аэрозоль – food FREEZER от ILbakery (Пищевой аэрозоль мгновенного охлаждения)
Пищевой аэрозоль с быстро испаряющимся сжиженным газом для мгновенного охлаждения. Подходит для изготовления кондитерского и кулинарного декора.
Органолептика и внешний вид
После распыления газ быстро выветривается – не остается ни запаха ни цвета. Некоторое время может оставаться на охлажденной поверхности иней.
Состав: смесь сжиженных углеводородов. Е943а, Е944.
Преимущества использования
Подходит для работы с шоколадом, изомальтом, карамелью. Мгновенно охлаждает поверхность до -45С.
Применение
Необходимо вставить красную трубочку в отверстие распылительного клапана. Далее встряхнуть баллон и распылить на расстоянии не менее 10 см от необходимого места охлаждения.
!!!Распылять в проветриваемом помещении! Не дышать распыляющимся газом! Не направлять в лицо и на кожу!!! Беречь от огня!!!
Объем: 400мл
- в наличии130.00 ₽
Шприц кондитерский для двухцветного декорирования
Размер 19 х 5 см
Объем: 100 мл
Материал: пластик, коррозионностойкая сталь
- нет в наличии105.00 ₽
Набор капсул для живых цветов малые 5 см, 12шт
Капсулы для украшения тортов, пирожных, десертов живыми цветами.
Благодаря капсулам Вы сможете не только красиво сделать индивидуальный декор, но и одновременно обезопасить изделие в месте соприкосновения цветка с едой.Размер капсулы: длина 50 мм, диаметр капсулы – 5 мм, диаметр отверстия – 3 мм
Состав: пластик пищевой
- нет в наличииПервоначальная цена составляла 365.00 ₽.290.00 ₽Текущая цена: 290.00 ₽.
- 4 насадки d=34 см
- 9 разделителей
- 12 колес-резаков
- 2 стопера
- нет в наличии45.00 ₽
Подставка для разделения уровней торта, d=9см
Материал: пластик
- нет в наличии480.00 ₽
Газовая горелка с пьезоподжигом
ВАЖНО!!! газовый баллон в комплект не входит (ориентировочная стоимость в магазине от 60-130 рублей)
- нет в наличии370.00 ₽
Газовая горелка с пьезоподжигом
ВАЖНО!!! газовый баллон в комплект не входит (ориентировочная стоимость в магазине от 60-130 рублей)
- нет в наличии410.00 ₽
Газовая горелка с пьезоподжигом
ВАЖНО!!! газовый баллон в комплект не входит (ориентировочная стоимость в магазине от 60-130 рублей)
- нет в наличии520.00 ₽
Газовая горелка с пьезоподжигом
ВАЖНО!!! газовый баллон в комплект не входит (ориентировочная стоимость в магазине от 60-130 рублей)
- нет в наличии35.00 ₽
Гвоздик кондитерский
Размер: 3×3×7 см
Материал:нержавеющая сталь
- нет в наличии300.00 ₽
Делитель для торта 10/12 частей
Размер: 26,5 см
Материал:пластик
- нет в наличии60.00 ₽
Инструмент для моделирования Игла
Материал: пластик, металл
Размер: 13см
- нет в наличии45.00 ₽
Кисть силиконовая для пропитки коржей, 1 шт
Размер 17х3х0,5см
Материал: пластик, силикон
- нет в наличии135.00 ₽
Кисть силиконовая с контейнером для жидкости
Размер: 17см
Объем контейнера: 70мл
Материал:пластик, силикон
- нет в наличии65.00 ₽
Кондитерская кисть для декорирования. Ручку кисти можно заполнить жидкость
Материал:пластик, искусственная шерсть
Кол-во: 1шт
- нет в наличииПервоначальная цена составляла 250.00 ₽.150.00 ₽Текущая цена: 150.00 ₽.
- нет в наличии595.00 ₽
Набор вилок для изготовления конфет
Набор инструментов для создания шоколадных конфет, также для изготовления кондитерских украшений из фруктов, орехов в шоколаде.
Погружные инструменты из нержавеющей стали обеспечивает равномерное покрытие изделия. Круглые формы для трюфелей, бонбонов, шариков из марципана, используя шоколад. Вилками наколоть фрукты. Треугольными и овальными формами окунают орехи, вишню, клубнику.
Материал: нержавеющая сталь, пластик
Кол-во: 6 предметов
Ширина вилки с 3-мя зубцами 30 мм. Круглые: 13-20 мм
Длина : 20см
- нет в наличии150.00 ₽
Набор кондитерских кисточек для декорирования
Материал: нержавеющая сталь, пластик, искусственная шерсть
Кол-во: 6 шт
- нет в наличии145.00 ₽
Набор кондитерских кисточек для декорирования
Материал: нержавеющая сталь, дерево, искусственная шерсть
Длина вместе с ручкой 17,5 см.
Кол-во: 6 шт
- нет в наличии200.00 ₽
Набор кондитерских кисточек для декорирования
Материал: металл, пластик, синтетическое волокно
Кол-во: 10 шт