Инструменты
-
нет в наличии770.00 руб.
Скалка с узором Снежинки
Длина скалки: 35см
Диаметр скалки: 4 см
Длина рисунка 18,5 см
Материал: Бук с покрытием маслом льна
-
нет в наличии770.00 руб.
Скалка с узором Цветочки с дамасским узором
Длина скалки: 35см
Диаметр скалки: 4 см
Длина рисунка 18,5 см
Материал: Бук с покрытием маслом льна
-
нет в наличии160.00 руб.
Скальпель для мастики
Кол-во запасных лезвий: 5шт
Материал: металл
-
нет в наличии220.00 руб.
Струна для нарезки бисквита
Размер: 40×20 см
Состав: Нержавеющая сталь
-
нет в наличии120.00 руб.
Трафарет для пряников Новогодние пожелания и поздравления
Размер трафарета : 14х14 см
Размер рисунка: 5,5х8,5см
-
нет в наличии65.00 руб.
Фломастер пищевой
Уникальный стержень из фетра позволяет имитировать мазки кисти и рисовать тонкими линиями пищевого красителя на плотных поверхностях: айсинге, глазурях, мастике, пастилаже, марципане, вафельном декоре и яичной скорлупе.
Состав: носитель (пропиленгликоль), красители пищевые (Е102,Е110,Е151), антиокислитель (кислота лимонная), консерванты (сорбат калия, бензат натрия).
-
нет в наличии480.00 руб.
Фризер Caramella (Пищевой аэрозоль мгновенного охлаждения)
Пищевой аэрозоль с быстро испаряющимся сжиженным газом для мгновенного охлаждения. Подходит для изготовления кондитерского и кулинарного декора.
Органолептика и внешний вид
После распыления газ быстро выветривается – не остается ни запаха ни цвета. Некоторое время может оставаться на охлажденной поверхности иней.
Состав: сжиженные углеводороды( бутан, изобутан Е943b, пропанЕ944.
Преимущества использования
Подходит для работы с шоколадом, изомальтом, карамелью. Мгновенно охлаждает поверхность до -45С.
Применение
Необходимо вставить красную трубочку в отверстие распылительного клапана. Далее встряхнуть баллон и распылить на расстоянии не менее 10 см от необходимого места охлаждения.
!!!Распылять в проветриваемом помещении! Не дышать распыляющимся газом! Не направлять в лицо и на кожу!!! Беречь от огня!!!
Объем: 400мл
-
нет в наличии490.00 руб.
Пищевой аэрозоль – food FREEZER от ILbakery (Пищевой аэрозоль мгновенного охлаждения)
Пищевой аэрозоль с быстро испаряющимся сжиженным газом для мгновенного охлаждения. Подходит для изготовления кондитерского и кулинарного декора.
Органолептика и внешний вид
После распыления газ быстро выветривается – не остается ни запаха ни цвета. Некоторое время может оставаться на охлажденной поверхности иней.
Состав: смесь сжиженных углеводородов. Е943а, Е944.
Преимущества использования
Подходит для работы с шоколадом, изомальтом, карамелью. Мгновенно охлаждает поверхность до -45С.
Применение
Необходимо вставить красную трубочку в отверстие распылительного клапана. Далее встряхнуть баллон и распылить на расстоянии не менее 10 см от необходимого места охлаждения.
!!!Распылять в проветриваемом помещении! Не дышать распыляющимся газом! Не направлять в лицо и на кожу!!! Беречь от огня!!!
Объем: 400мл
-
-
нет в наличии870.00 руб.
Подставка для кондитерских мешков и гвоздей
Размер: 30×19×4см
Материал:пластик, металл
