ИНГРЕДИЕНТЫ
-
в наличии55.00 ₽
Семена белого кунжута — натуральный органический продукт с высоким содержанием кальция и фосфора.
Вес:100гр
Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.
-
в наличии67.00 ₽
Семена черного кунжута — натуральный органический продукт с высоким содержанием кальция и фосфора. Обладают ярко выраженным ореховым вкусом и запахом. Насытит организм полезными веществами.
Вес:100гр
Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.
-
в наличии245.00 ₽
Фисташка дробленая, это ядра обжаренных фисташек дробленые. Размер частиц 2-4 мм
Вес: 50гр
Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом
-
в наличии295.00 ₽
Фундук дробленый, это ядра обжаренного фундука дробленые. Размер частиц 0-2 мм
Состав: 100% фундук
Пищевая ценность, 100г продукта содержит: жир-66,9гр., белки-16,1гр, углеводы-9,9гр.
Энергетическая ценность в 100г продукта: 706Ккал/2965кДж
Вес: 100гр
Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом
-
нет в наличии19.00 ₽
Имбирь молотый Галерея вкусов
Полезная универсальная пряность с богатым вкусовым букетом.
– Деликатная сушка сохраняет витамины.
– Укрепляет иммунитет.
– Мощный афродизиак.
Чтобы блюдо получилось вкусным и полезным, добавляйте молотый имбирь в только что приготовленные блюда.
Состав: имбирь
Вес: 10гр
-
нет в наличии360.00 ₽
Марципан паста сахарно-миндальная. Марципан смесь перемолотого миндаля и сахара
Состав: миндаль очищенный (54%), сахар, вода, инвертный сахарный сироп, увлажнитель инвертаза. Может содержать следы других орехов
Вес: 200гр
Производитель: Германия
-
нет в наличии330.00 ₽
Марципан паста сахарно-миндальная Вишня Lemke
Состав: сахар, миндаль (37,5%), вишневая паста (7%) (глюкозный сироп, инвертный сахарный сироп, концентрат вишневого сока (15%), вишня (10%), экстракт бузины, регулятор кислотности лимонная кислота, загуститель крахмал, натуральный ароматизатор), вода, инвертный сахарный сироп, глюкозный сироп, влагоудерживающий агент инвертаза
Вес: 200гр
Производитель: Германия
-
нет в наличии270.00 ₽
Марципан паста сахарно-миндальная Солёная карамель. Марципан из ядер сладкого миндаля отборного качества и солёной карамели.
Состав: сахар, миндаль тёртый (27%), вода, кусочки миндаля (5%), увлажнитель сорбит, карамельная паста (3,5%) (глюкозный сироп, карамельный сахар 35%, инвертный сахарный сироп, натуральный ароматизатор)), глюкозный сироп, соль (<1 %), увлажнитель инвертаза, этиловый спирт (в остатке)
Вес: 200гр
Производитель: Германия
-
нет в наличии75.00 ₽
Ванилин хорошо растворим в воде. Ванилин содержится в плодах ванили в виде гликозида. Ванилин синтезируется искусственно, извлекается и плодов ванили спиртом и эфиром.
Молекулы ванилина соответствуют формуле натуральной ванили, поэтому ванилин является идентичным натуральному ароматическим веществом. Ванилин значительно дешевле натуральной ванили.
Мелкодисперсный порошок, выдерживает термообработку до 260 С.
Состав: полисахариды, ванилин кристаллический
Вес: 50гр
Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом
-
нет в наличии35.00 ₽
Ванилин Премиум, 50гр
Состав: декстроза, смесь вкусоароматических веществ, антислеживающий агент (Е551)
Вес: 50гр
Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом
-
нет в наличии290.00 ₽
Ванильную пасту на основе ванили очень широко используют в кулинарии по всему миру. Она встречается во многих сладких блюдах, кондитерских изделиях, напитках, выпечке, десертах, а также в других продуктах.
Состав: глюкозный сироп, сахар, натуральный водно-спиртовой экстракт ванили Бурбон( 10%), вода, карамелизованный сахар.
Вес: 50гр
-
нет в наличии75.00 ₽
Ванильная паста с семенами ванили Натива, 10гр
Состав: глюкозный сироп, вода, икра ванили, стручки ванили, стабилизатор- гуаровая камедь, загуститель- агар, ароматизатор натуральный “Ваниль”, ванилин кристаллический, консерванты: сорбат калия, бензона натрия.
Может содержать следы кунжута, арахиса и продуктов их переработки.
Пищевая ценность на 100г продукта: белки-0,1г, углеводы-57г. Энергетическая ценность: 970кДж/230ккал.
Срок годности 12 месяцев.
После вскрытия хранить строго в холодильнике не более 5 сутокВес: 10гр
-
нет в наличии198.00 ₽
Десертная паста “Клубника” подходит для ароматизации, придания вкуса и цвета кремов, муссов, сливок, ганашей, мороженого, бисквитов, куличей, круассанов, печенья, кексов и работы с изомальтом. Пастообразная масса красного цвета со вкусом и ароматом клубники, без посторонних привкусов и запахов.
Рекомендации по дозировке:
-
- Крема, муссы, сливки, изомальт и т.п – 1%
- Бисквиты, выпечка – 2%
Состав: Ароматическая композиция, вода, сахар, глюкозный сироп, влагоудерживающий агент пропиленгликоль Е1520, стабилизатор E415, регулятор кислотности лимонная кислота E330, красители: E122, E129; консервант E202. Содержит красители, которые могут оказывать отрицательное влияние на активность и внимание детей.
Пищевая и энергетическая ценность: б-0,1г, ж-0г, у-49,7г; 200ккал/840кДж
Вес: 50 гр
-
-
нет в наличии70.00 ₽
Десертная паста лайма Натива, 10гр
Состав: глюкозный сироп сухой, вода, ароматизатор натуральный “Лайм”, стабилизатор- гуаровая камедь, загуститель- агар, растительный экстракт лайма, ароматизатор пищевой: эфирное масло Лимона испанского, консерванты: сорбат калия, бензоат натрия.
Возможно незначительное горцицы, сои, яиц, кунжута, арахиса, злаков, рыбы и продукты их переработки.
Пищевая ценность на 100г продукта: белки-0,1г, жиры-0,4г., углеводы-50г. Энергетическая ценность: 930кДж/220ккал.
Срок годности 12 месяцев.
После вскрытия хранить строго в холодильнике не более 5 суток -
нет в наличии70.00 ₽
Десертная паста мяты Натива, 10гр
Состав: глюкозный сироп сухой, вода, ароматизатор натуральный “мята”, стабилизатор- гуаровая камедь, загуститель- агар, растительный экстракт мяты, ароматизатор пищевой: эфирное масло Лимона испанского, консерванты: сорбат калия, бензоат натрия.
Возможно незначительное горцицы, сои, яиц, кунжута, арахиса, злаков, рыбы и продукты их переработки.
Пищевая ценность на 100г продукта: белки-0,1г, жиры-0,2г., углеводы-55г. Энергетическая ценность: 945кДж/220ккал.
Срок годности 12 месяцев.
После вскрытия хранить строго в холодильнике не более 5 суток -
нет в наличии745.00 ₽
Сахарные кондитерские изделия для напитков и десертов ДЖУС БАБЛ со вкусом апельсина
Разноцветные лопающиеся шарики с жидкой фруктовой начинкой. Идеально подходят для десертов, коктейлей, кофе, чая и других напитков. Готовый продукт, удобное хранение. Длительный срок хранения.Отлично переносят заморозку и дефростацию.
Состав: патока, фруктоза, сахар, сок концентрированный яблочный, крахмал кукурузный, регуляторы кислотности (лактат кальция, кислота лимонная), стабилизаторы (камедь ксантановая, камедь целлюлозы, альгинат натрия), уплотнитель (Е509), консерванты (сорбат калия, бензоат натрия), ароматизатор натуральный «Апельсин», краситель (Е110,Е124). Содержит краситель, который может оказывать отрицательное влияние на активность и внимание детей. Рекомендации по использованию: перед использованием слить раствор. Внимание! Употреблять с осторожностью детям и пожилым людя
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 140 кКал/ 610 кДж.
Пищевая ценность в 100 г. продукта: -белки -0гр., жиры-0гр., углеводы-36грПроизводитель: Россия
Вес: 1кг
-
нет в наличии770.00 ₽
Сахарные кондитерские изделия для напитков и десертов ДЖУС БАБЛ со вкусом Манго-Маракуйя
Разноцветные лопающиеся шарики с жидкой фруктовой начинкой. Идеально подходят для десертов, коктейлей, кофе, чая и других напитков. Готовый продукт, удобное хранение. Длительный срок хранения.Отлично переносят заморозку и дефростацию.
Состав: патока, фруктоза, сахар, сок концентрированный яблочный, крахмал кукурузный, регуляторы кислотности (лактат кальция, кислота лимонная), стабилизаторы (камедь ксантановая, камедь целлюлозы, альгинат натрия), уплотнитель (Е509), консерванты (сорбат калия, бензоат натрия), ароматизатор натуральный «Манго-маракуйя», краситель (Е110). Содержит краситель, который может оказывать отрицательное влияние на активность и внимание детей
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 140 кКал/ 610 кДж.
Пищевая ценность в 100 г. продукта: -белки -0гр., жиры-0гр., углеводы-36грПроизводитель: Россия
Вес: 1,2кг
-
нет в наличии390.00 ₽
Ванильный экстракт Caramella
Ванильный экстракт изготовлен из натуральных стручков ванили сорта Tahitensis.
Используют в кондитерском производстве для ароматизации сиропов, кремов, муссов и десертов. Экстракт обладает приятным ванильным ароматом.Состав: натуральный экстракт ванили сорта Vanilla Tahitensis, дистилированная вода.
Теряет свой аромат при нагревании!
Объём: 50 мл
Производитель: Россия
-
нет в наличии380.00 ₽
Ванильный экстракт Rayners
Объём: 28 мл
Производитель: КНР
-
нет в наличии385.00 ₽
Йогурт сублимированный, классический, без добавок (порошок)
Греческий йогурт сублимированный
Многофункциональна комплексная пищевая добавка. Греческий йогурт сублимированный для применения в кондитерских изделиях. Торговая марка Натива Кондитер.
Способ применения – Для стабилизации, вкуса и аромата зефирной массы – добавить йогурт в готовую зефирную массу перед отсадкой в мешок и аккуратно перемешать из расчета 3-5 грамм йогурта на 250 грамм зефирной массы. Так же идеален в жировых кремах, шоколаде, ганашах, в качестве посыпки (смешать с крахмалом или сахарной пудрой или в чистом виде)
Состав: греческий йогурт, мальтодекстрин.
Пищевая ценность в 100 гр. Продукта: жирова – 35,7, белков – 12 г., углеводы – 54,7 г, энергетическая ценность – 587,7 кКал 2459,3
Производитель: Россия
Вес: 100гр
-
нет в наличии385.00 ₽
Йогурт сублимированный, клубничный (порошок)
Греческий йогурт сублимированный c клубничным пюре
Многофункциональна комплексная пищевая добавка. Греческий йогурт сублимированный для применения в кондитерских изделиях. Торговая марка Натива Кондитер.
Способ применения – Для стабилизации, вкуса и аромата зефирной массы – добавить йогурт в готовую зефирную массу перед отсадкой в мешок и аккуратно перемешать из расчета 3-5 грамм йогурта на 250 грамм зефирной массы. Так же идеален в жировых кремах, шоколаде, ганашах, в качестве посыпки (смешать с крахмалом или сахарной пудрой или в чистом виде)
Состав: греческий йогурт, клубничное пюре, мальтодекстрин.
Пищевая ценность в 100 гр. Продукта: жирова – 35,7, белков – 12 г., углеводы – 54,7 г, энергетическая ценность – 587,7 кКал 2459,3
Производитель: Россия
Вес: 100гр
-
нет в наличии385.00 ₽
Йогурт сублимированный, малиновый (порошок)
Греческий йогурт сублимированный c малиновым пюре
Многофункциональна комплексная пищевая добавка. Греческий йогурт сублимированный для применения в кондитерских изделиях. Торговая марка Натива Кондитер.
Способ применения – Для стабилизации, вкуса и аромата зефирной массы – добавить йогурт в готовую зефирную массу перед отсадкой в мешок и аккуратно перемешать из расчета 3-5 грамм йогурта на 250 грамм зефирной массы. Так же идеален в жировых кремах, шоколаде, ганашах, в качестве посыпки (смешать с крахмалом или сахарной пудрой или в чистом виде)
Состав: греческий йогурт, малиновое пюре, мальтодекстрин.
Пищевая ценность в 100 гр. Продукта: жиров – 35,7, белков – 12 г., углеводы – 54,7 г, энергетическая ценность – 587,7 кКал 2459,3
Производитель: Россия
Вес: 100гр
-
нет в наличии385.00 ₽
Йогурт сублимированный, смородиновый (порошок)
Греческий йогурт сублимированный c пюре черной смородины
Многофункциональна комплексная пищевая добавка. Греческий йогурт сублимированный для применения в кондитерских изделиях. Торговая марка Натива Кондитер.
Способ применения – Для стабилизации, вкуса и аромата зефирной массы – добавить йогурт в готовую зефирную массу перед отсадкой в мешок и аккуратно перемешать из расчета 3-5 грамм йогурта на 250 грамм зефирной массы. Так же идеален в жировых кремах, шоколаде, ганашах, в качестве посыпки (смешать с крахмалом или сахарной пудрой или в чистом виде)
Состав: греческий йогурт, пюре черной смородины , мальтодекстрин.
Пищевая ценность в 100 гр. Продукта: жиров – 35,7, белков – 12 г., углеводы – 54,7 г, энергетическая ценность – 587,7 кКал 2459,3
Производитель: Россия
Вес: 100гр
-
нет в наличии190.00 ₽
Тесто Катаифи(Кадаиф)
Тончайшее пресное тесто в виде вермишели. Перед употреблением разморозить при комнатной температуре в течение 30-40-минут. После размораживания хранить при температуре от -2с до +4с не более 7 дней.
Состав: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, крахмал кукурузный, молоко, меланж, соль поваренная пищевая.
Пищевая ценность, 100г продукта содержит: жир-4гр., белки-11гр, углеводы-75гр.
Энергетическая ценность в 100г продукта: 380Ккал/1600кДж
Производитель: Россия
Вес: 200гр
