ИНГРЕДИЕНТЫ

Кукурузный крахмал обладает рядом полезных свойств. Его присутствие незаметно в продуктах, он прозрачен и эффективен как загуститель. В качестве разрыхлителя крахмал активно применяется в пищевой промышленности и приготовлении домашних блюд. Добавление кукурузного крахмала делает кулинарные изделия мягкими и нежными. В основном кукурузный крахмал используется в кондитерской кулинарии и хлебопечении.

Производитель: Россия

Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.

Кокосовое молоко – это  сладкая, молочно-белая кулинарная основа, полученная из мякоти созревшего кокоса. Имеет приятный запах и сладковатый вкус

Состав: переработанная мякоть кокосового ореха 60%, вода 40%

Объём: 400мл

Производитель: Тайланд

Паста из обжаренного измельченного фундука

Состав:обжаренный фундук

Вес: 100гр

Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.

Производитель: Италия (IRCA)

Ванильную пасту на основе ванили очень широко используют в кулинарии по всему миру. Она встречается во многих сладких блюдах, кондитерских изделиях, напитках, выпечке, десертах, а также в других продуктах.

Состав: сахар, глюкозный сироп, обжаренное сгущенное молоко, ванильный экстракт, натуральный ароматизатор ваниль, мадагаскарские ванильный бобы, модифицированный крахмал, растительные экстракты. Не содержит ГМО.

Вес: 25гр

Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.

Производитель: Италия (IRCA)

Обжаренный, дробленный фундук идеален для начинок, бисквитов

Состав:обжаренный фундук

Вес: 100гр

Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.

Производитель: Италия (IRCA)

Сухое обезжиренное молоко- это полностью натуральный продукт, его вырабатывают из пастеризованного обезжиренного молока путем высушивания на специальных установках. Практически полное отсутствие жира делает сухое обезжиренное молоко ценной составляющей диет для снижения веса. Его можно применять при соблюдении любой диеты, в которой предусмотрено употребление этого напитка. Сухое обезжиренное молоко широко используется в кулинарии

Сухое обезжиренное молоко, это основа для разнообразной диетической выпечки и десертов по диете Дюкана

Вес: 500гр.

Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.

Питахайя (Питайя) или фрукт дракона произрастает в Южной Америки, Азии и Австралии. Питахайю считают аналогом нашей клюквы. Она укрепляет иммунитет, регулирует свертываемость крови, устраняет воспаление.

Порошок Питахайи представляет собой замороженные, а затем высушенные и перетертые в порошок плоды Питахаи красной. Данный способ обработки позволяет сохранить все полезные вещества, которые есть в свежем фрукте.

Используют порошок Питахайи как натуральный краситель в выпечку, напитки, каши, муссы, бисквиты и многие другие десерты. 1 чайная ложка обеспечит равномерный насыщенный цвет любому блюду.

Вес: 25гр.

Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.

Порошок Красной свеклы  представляет собой  высушенный и перемолотый в пудру сок клубней свеклы.

Используют порошок красной свеклы как натуральный краситель в выпечку, напитки, каши, муссы, бисквиты и многие другие десерты. 1 чайная ложка обеспечит равномерный насыщенный цвет любому блюду.

Вес: 25гр.

Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.

Арахисовые лепестки служат отличным украшением для бисквитов, десертов
Изготавливаются они методом нарезки ядра арахиса, при этом толщина лепестка не превышает 0,8 мм.

Вес: 50гр

Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом

Миндаль дробленый, это ядра  обжаренного миндаля дробленые. Размер частиц 0-2 мм

Вес: 100гр

Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом

Арахис дробленый, это ядра  обжаренного арахиса дробленые. Размер частиц 2-4 мм

Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом

Применяется при изготовлении зефира, фруктового и стандартного безе, пирожных макарон, торта «Птичье молоко», айсинга, суфле, маршмеллоу, кремов, торта «Эстерхази» и в любых десертах, где нужен белок куриного яйца.