Магазин для кондитеров
-
в наличии260.00 ₽
Краситель сухой перламутровый пищевой можно использовать, чтобы придать изделиям блеск и перламутровый цвет различных оттенков.
Краситель сухой перламутровый мелкодисперсный отличается насыщенными оттенками и очень мелкой фракцией, подходит для использования в аэрографе с соплом 0,2-0,3 мм.
Вес: 10г
-
в наличии110.00 ₽
Краситель сухой перламутровый пищевой можно использовать, чтобы придать изделиям блеск и перламутровый цвет различных оттенков.
Цвет: бирюзовый
Вес: 5 гр
Состав: Е171, Е172, Е555
Производитель: Иран
-
в наличии110.00 ₽
Краситель сухой перламутровый пищевой можно использовать, чтобы придать изделиям блеск и перламутровый цвет различных оттенков.
Цвет: жемчужный
Вес: 5 гр
Состав: Е171, Е172, Е555
Производитель: Иран
-
в наличии110.00 ₽
Краситель сухой перламутровый пищевой можно использовать, чтобы придать изделиям блеск и перламутровый цвет различных оттенков.
Цвет: золотой
Вес: 5 гр
Состав: Е171, Е172, Е555
Производитель: Иран
-
в наличии110.00 ₽
Краситель сухой перламутровый пищевой можно использовать, чтобы придать изделиям блеск и перламутровый цвет различных оттенков.
Цвет: золотой
Вес: 5 гр
Состав: Е171, Е172, Е555
Производитель: Иран
-
в наличии110.00 ₽
Краситель сухой перламутровый пищевой можно использовать, чтобы придать изделиям блеск и перламутровый цвет различных оттенков.
Цвет: медный
Вес: 5 гр
Состав: Е171, Е172, Е555
Производитель: Иран
-
в наличии110.00 ₽
Краситель сухой перламутровый пищевой можно использовать, чтобы придать изделиям блеск и перламутровый цвет различных оттенков.
Цвет: розовый
Вес: 5 гр
Состав: Е171, Е172, Е555
Производитель: Иран
-
в наличии110.00 ₽
Краситель сухой перламутровый пищевой можно использовать, чтобы придать изделиям блеск и перламутровый цвет различных оттенков.
Цвет: салатовый
Вес: 5 гр
Состав: Е171, Е172, Е555
Производитель: Иран
-
в наличии110.00 ₽
Краситель сухой перламутровый пищевой можно использовать, чтобы придать изделиям блеск и перламутровый цвет различных оттенков.
Цвет: светло-фиолетовый
Вес: 5 гр
Состав: Е171, Е172, Е555
Производитель: Иран
-
в наличии110.00 ₽
Краситель сухой перламутровый пищевой можно использовать, чтобы придать изделиям блеск и перламутровый цвет различных оттенков.
Цвет: серебряный
Вес: 5 гр
Состав: Е171, Е172, Е555
Производитель: Иран
-
в наличии110.00 ₽
Краситель сухой перламутровый пищевой можно использовать, чтобы придать изделиям блеск и перламутровый цвет различных оттенков.
Цвет: сиреневый
Вес: 5 гр
Состав: Е171, Е172, Е555
Производитель: Иран
-
в наличии110.00 ₽
Краситель сухой перламутровый пищевой можно использовать, чтобы придать изделиям блеск и перламутровый цвет различных оттенков.
Цвет: темно-золотой
Вес: 5 гр
Состав: Е171, Е172, Е555
Производитель: Иран
-
в наличии110.00 ₽
Краситель сухой перламутровый пищевой можно использовать, чтобы придать изделиям блеск и перламутровый цвет различных оттенков.
Цвет: темно-синий
Вес: 5 гр
Состав: Е171, Е172, Е555
Производитель: Иран
-
в наличии110.00 ₽
Краситель сухой перламутровый пищевой можно использовать, чтобы придать изделиям блеск и перламутровый цвет различных оттенков.
Цвет: черный
Вес: 5 гр
Состав: Е171, Е172, Е555
Производитель: Иран
-
в наличии225.00 ₽
Крем кондитерский Сгущенка варёная “Борская”
Состав: сахар, вода, патока, сухое обезжиренное молоко, жир растительный (рафинированные дезодорированные растительные масла: пальмовое, подсолнечное; эмульгатор Е471; антиокислитель Е306) , сыворотка молочная, стабилизаторы Е1442, Е440, Е452, краситель Е150с, консервант Е202.
-
в наличии165.00 ₽
Молоко сгущённое варёное с сахаром 8,5% Волоконское, 400гр ( ГОСТ 33921-2016)
БЕЗ РАСТИТЕЛЬНЫХ СЛИВОК
Состав: молоко нормализованное, сахар (сахароза).
Пищевая ценность, 100г продукта содержит: жир-8,5гр., белки-5гр, углеводы-54гр.
Энергетическая ценность в 100г продукта: 313Ккал/1310кДж
Вес: 400гр.
Производитель: Белгород
-
в наличии160.00 ₽
Молоко цельное сгущённое с сахаром 8,5% Волоконское, 400гр (ГОСТ31688-2012)
Состав: молоко нормализованное, сахар (сахароза), сахар молочный пищевой мелкокристаллический(лактоза).
Пищевая ценность, 100г продукта содержит: жир-8,5гр., белки-6,97гр, углеводы-56гр.
Энергетическая ценность в 100г продукта: 328Ккал/1375кДж
Вес: 400гр
-
в наличии275.00 ₽
Крем для взбивания на растительных маслах БлендАп 24%, 1 л
Не замораживать перед использованием.
После вскрытия упаковки продукт хранить при температуре 4+-2°С не более 48 часов. Рекомендации по применению: перед взбиванием в течении 12 часов охладить до температуры +4°С -+6°С. Взбить сначало на малой скорости, затем на максимальной до достижения необходимой консистенции.
Состав: вода питьевая, растительное пальмоядерное масло с эмульгатором соевый лецитин, сахар, подсластитель сорбитол ( Е420), белок молочный, комплексная пищевая добавка (эмульгаторы Е 460i, Е 472b, Е472с, стабилизатор Е 466, регулятор кислотности Е 399ii, антиокислители Е 306, Е 304i), соль поваренная пищевая, ароматизатор Ваниль, краситель бета-каратин.
Содержит сахар и подсластитель.
Пищевая/энергетическая ценность (содержание на 100г. продукта) Жиры 24г., белки 0,45г., углеводы 13,6г., 271ккал/1135кДж.
Срок хранения: 6 месяцев
-
в наличии265.00 ₽
Крем для взбивания ITALIANO Vero Classic – новая разработка от компании СКИТ.
Это крем на растительных маслах, c нежным сливочно-ванильным вкусом предназначенный, прежде всего, для прослойки (наполнения) тортов, пирожных и других кондитерских изделий, а также для их декорирования.
Он прекрасно взаимодействует с любыми кондитерскими ингредиентами и добавками. Отлично передаёт цвет, вкус и аромат при работе с фондами, пастами, сиропами, красителями, начинками, ароматизаторами.
При взбивании крем увеличивается по объёму до 3,5 раз. Полученная масса прекрасно сохраняет свои функциональные свойства при хранении, а готовые изделия устойчивы к замораживанию и размораживанию, не теряют вкусовых качеств, долго сохраняют форму.
-
в наличии126.00 ₽
Одноразовая креманка-стакан для трайфлов и холодных десертов
Объём: 195мл
Материал: пищевой полистирол.
Размер: дно 4,5х4,5 см, верх 5,7х5,7см, высота 8см
Хрупкий товар, отправляется под ответственность клиента.
-
в наличии126.00 ₽
Одноразовая креманка-стакан для трайфлов и холодных десертов
Объём: 145мл
Материал: пищевой полистирол.
Размер: дно 5,8см, верх 7,4см, высота 6см
Хрупкий товар, отправляется под ответственность клиента.
-
в наличии75.00 ₽
Одноразовая креманка с крышкой для трайфлов и холодных десертов
Объём: 200мл
Материал: пищевой полистирол.
-
в наличии30.00 ₽ – 200.00 ₽
Кукурузный крахмал обладает рядом полезных свойств. Его присутствие незаметно в продуктах, он прозрачен и эффективен как загуститель. В качестве разрыхлителя крахмал активно применяется в пищевой промышленности и приготовлении домашних блюд. Добавление кукурузного крахмала делает кулинарные изделия мягкими и нежными. В основном кукурузный крахмал используется в кондитерской кулинарии и хлебопечении.
Производитель: Россия
Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.
-
в наличии110.00 ₽
Сухие цветы используют в качестве натуральных ароматизаторов десертов, для изготовления настоек, муссов, сиропов, желе. А так же ими можно просто украсить ваш десерт.
Все цветы в нашем магазине относятся к чайным сортам а значит, пригодны для употребления в пищу.
Вес: 25гр.
Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.