Сухие красители
-
в наличии250.00 ₽
Краситель пищевой универсальный неоновый, матовый. Жирорастворимый, водорастворимый.
Подходит для окрашивания кремов, шоколада. Можно использовать для аэрографа
Перед применением можно развести в какао-масле. Если вы используете их для кремов на жирной основе, то просто добавьте их в крем при взбивании. Цвет до замешивания может отличаться.
Состав: Е129, Е102, Е133, Е124, Е104
Вес: 10гр
Цвет: розовый неоновый
Производитель: Россия
-
в наличии250.00 ₽
Краситель пищевой универсальный неоновый, матовый. Жирорастворимый, водорастворимый.
Подходит для окрашивания кремов, шоколада. Можно использовать для аэрографа
Перед применением можно развести в какао-масле. Если вы используете их для кремов на жирной основе, то просто добавьте их в крем при взбивании. Цвет до замешивания может отличаться.
Состав: Е129, Е102, Е133, Е124, Е104
Вес: 10гр
Цвет: фиолетовый неоновый
Производитель: Россия
-
в наличии180.00 ₽
Порошок Красной свеклы представляет собой высушенный и перемолотый в пудру сок клубней свеклы.
Используют порошок красной свеклы как натуральный краситель в выпечку, напитки, каши, муссы, бисквиты и многие другие десерты. 1 чайная ложка обеспечит равномерный насыщенный цвет любому блюду.
Вес: 25гр.
Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.
-
нет в наличии115.00 ₽
Жирорастворимый краситель сухой Морская волна Caramella
Краситель пищевой сухой жирорастворимый Caramella для окраски: шоколада, шоколадной глазури, какао масла, кондитерских кремов на масляной основе, для любого жирного сырья.
Состав: пищевой краситель E133, E102.
Вес: 5 гр
Рекомендованные дозировки в общей массе:
Шоколад и глазурь в чистом виде: 2 г на кг (0,2%)
Крема на масляной основе, ганаши: 1,5 г на кг (0,15%)
ВНИМАНИЕ! Данные красители не подходят для окрашивания масс не содержащие жиров: белковые крема, зефир, мармелад, желе, изомальт и т.п.
РЕКОМЕДАЦИИ ПО ПРИМЕНЕНИЮ:
Смешивается с растопленным шоколадом, шоколадной глазурью, какао-маслом путем интенсивного вымешивания. Лучше всего это делать блендером.
При окрашивании небольшого количества продукта, растереть краситель с небольшим количеством шоколада по стенке, затем смешать с основной массой.
-
нет в наличии260.00 ₽
Жирорастворимые красители предназначены для окрашивания шоколада, какао-масла, глазури, велюра, кремов и продуктов на жирной основе. С их помощью вы сможете создавать велюровые покрытия на тортах различных оттенков. Чтобы получить желаемый цвет красители можно смешивать между собой.
Перед применением можно развести в какао-масле. Если вы используете их для кремов на жирной основе, то просто добавьте их в крем при взбивании. Цвет до замешивания может отличаться.
Вес: 20гр
Цвет: морская волна
Производитель: Мир кондитера
-
нет в наличии275.00 ₽
Жирорастворимые красители предназначены для окрашивания шоколада, какао-масла, глазури, велюра, кремов и продуктов на жирной основе. С их помощью вы сможете создавать велюровые покрытия на тортах различных оттенков. Чтобы получить желаемый цвет красители можно смешивать между собой.
Перед применением можно развести в какао-масле. Если вы используете их для кремов на жирной основе, то просто добавьте их в крем при взбивании. Цвет до замешивания может отличаться.
Состав: Е104
Вес: 10гр
Цвет: Санрайз
Производитель: Россия
-
-
-
-
-
нет в наличии265.00 ₽
Краситель пищевой с распылителем “Облачко”
Краситель распылитель для декорирования кондитерских изделий.
Состав: крахмал кукурузный: красители пищевые E122 Е129 E171 E555
Пищевая ценность на 100 гр продукта: Калории 343кКал, Белки 1 г, Жиры 0,6 г., Углеводы 83,5 г., Пищевые волокна 1,7 г., Вода 13 г .
Способ применения: Встряхнуть перед применением. Распылить на декорируемое изделие.
Условия хранения: хранить в сухом и защищенном от прямых солнечных лучей месте. При температуре не выше 25 С.
Цвет: розовый
Вес: 50гр
-
нет в наличии265.00 ₽
Краситель пищевой с распылителем натуральный “Облачко”
Краситель распылитель для декорирования кондитерских изделий.
Состав: крахмал кукурузный: натуральные красители: спирулина, экстракт свеклы.
Пищевая ценность на 100 гр продукта: Калории 343кКал, Белки 1 г, Жиры 0,6 г., Углеводы 83,5 г., Пищевые волокна 1,7 г., Вода 13 г .
Способ применения: Встряхнуть перед применением. Распылить на декорируемое изделие.
Условия хранения: хранить в сухом и защищенном от прямых солнечных лучей месте. При температуре не выше 25 С.
Цвет: синий
Вес: 50гр
-
-
-
-
-
-
-
-
нет в наличии260.00 ₽
Краситель сухой перламутровый пищевой можно использовать, чтобы придать изделиям блеск и перламутровый цвет различных оттенков.
Цвет: жемчужный
Вес: 10 гр
-
нет в наличии125.00 ₽
Порошок Тыквы жёлтой представляет из себя высушенный сок нескольких сортов тыквы. Является добавкой при диетическом питании, его употребляют в разбавленном с водой виде в качестве тыквенного сока. Также активно применяется в качестве натурального красителя в желтый цвет. Может менять цвет при взаимодействии с различными продуктами. Жиро- и водорастворим. Вкус – ненавязчивый.
Цвет: желтый
Вес: 25гр.
Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.
