Какао-масло в галетах Cocoa butter Barry Callebaut, 100гр

Краткий обзор

Галеты удобны для дозирования, плавления и используются как барьерный слой в изделиях с кремовой начинкой для предотвращения пропитывания влагой хрустящих ингредиентов, также превосходно для повышения текучести шоколада и идеально для смешивания красителей и введения в жидкий шоколад для создания покрытия «велюр».

Вес:100гр.                                                                                                                                   Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.