Какао-масло в галетах Cocoa butter Barry Callebaut, 100гр

160.00 руб.

В наличии

Краткий обзор

Галеты удобны для дозирования, плавления и используются как барьерный слой в изделиях с кремовой начинкой для предотвращения пропитывания влагой хрустящих ингредиентов, также превосходно для повышения текучести шоколада и идеально для смешивания красителей и введения в жидкий шоколад для создания покрытия «велюр».

Вес:100гр.                                                                                                                                   Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.

В наличии

Сравнить

Product Description

Гранулированное 100% чистое какао-масло первого отжима.

Какао-масло в галетах Cocoa butter Barry Callebaut – рафинированное, деодорированное. Идеально для спрея и в качестве стабилизатора.                                                                         Галеты удобны для дозирования, плавления и используются как барьерный слой в изделиях с кремовой начинкой для предотвращения пропитывания влагой хрустящих ингредиентов, также превосходно для повышения текучести шоколада и идеально для смешивания красителей и введения в жидкий шоколад для создания покрытия «велюр».    Какао-масло в галетах является уже темперированным продуктом и содержит масло какао в кристаллической форме.

Хранить при температуре +16 +20°С и относительной влажности воздуха не более 60%

Срок годности: 18 месяцев.

 

 

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Какао-масло в галетах Cocoa butter Barry Callebaut, 100гр”

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

X