КОНДИТЕРСКИЙ ДЕКОР
- в наличии65.00 ₽
Сахарная фигурка Мини-безе
Цвет: розовый
Вес: 50гр
Состав: сахар, патока крахмальная, сухой яичный белок, загустители( Е466, Е1422), желатин, регулятор кислотности(лимонная кислота), красители пищевые, (Е122).
Производитель: Россия
Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.
- в наличии65.00 ₽
Сахарная фигурка Мини-безе
Цвет: сиреневый
Вес: 50гр
Состав: сахар, патока крахмальная, сухой яичный белок, загустители( Е466, Е1422), желатин, регулятор кислотности(лимонная кислота), красители пищевые, (Е122, Е133).
Производитель: Россия
Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.
- в наличии295.00 ₽
Сублимированная вишня (кусочки 2-5мм), 30гр
Сублимированная вишня обработана по технологии сублимационной сушки, т.е. обезвожена, имеет хрупкую структуру, но сохранила свои полезные качества, а также физические свойства: свой внешний вид, цвет, запах. Сублимированная вишня не разбухает после добавления воды, ее размер при сублимации и после восстановления не меняется.
Сублимированные ягоды и фрукты прекрасно подходят для кондитерских целей:для украшения кондитерских изделий отлично подойдут любые виды- целые, кусочки, порошок. Еще порошки из сублимированных ягод и фруктов используют для обсыпки кондитерских изделий, они имеют яркий цвет, соответствующий естественный вкус.
Вес: 30 гр.
Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.
- в наличии244.00 ₽
Ароматный порошок из клубники
Вес: 50гр.
Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.
- в наличии205.00 ₽
Сублимированная клубника (слайсы), 30 гр
Сублимированная клубника обработана по технологии сублимационной сушки, т.е. обезвожена, имеют хрупкую структуру, но сохранила свои полезные качества, а также физические свойства: свой внешний вид, цвет, запах. Сублимированная клубника не разбухает после добавления воды, ее размер при сублимации и после восстановления не меняется.
Из сублимированных фруктов и ягод, в том числе и малины, получаются:
– прекрасные яркие напитки – морсы, компоты (целые, кусочки или порошок – любой вид подойдет)
– их можно добавлять в чай (целые ягоды и кусочки лучше смотрятся при добавлении в чай)
– являются отличным наполнителем для каш на завтрак (для этих целей лучше подойдут кусочки или целые ягоды небольшого размера- черника, смородина, малина и др. Добавляются в конце варки с добавлением дополнительной порции жидкости (молока, воды))
– можно добавить в творог, сметану, йогурт (для этих целей лучше подойдут кусочки или целые ягоды небольшого размера- черника, смородина, малина и др, но предварительно восстановленные водой)
– сублимированные ягоды и фрукты прекрасно подходят для кондитерских целей:для украшения кондитерских изделий отлично подойдут любые виды- целые, кусочки, порошок. Еще порошки из сублимированных ягод и фруктов используют для обсыпки кондитерских изделий, они имеют яркий цвет, соответствующий естественный вкус.Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.
- в наличии260.00 ₽
Ароматный порошок из малины
Вес: 30гр.
Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.
- в наличии295.00 ₽
Сублимированная Питахайя кусочки, 40 гр
Питахайя-это тропический фрукт насыщенного розового цвета или белого. Для получения этого продукта плоды красной или розовой питахайи (англ. red dragon fruit, лат. Hylocereus undatus ) сублимируют и либо перетирают в очень мелкий порошок, либо оставляют в виде кусочков. Вкус у питахайи нежный, сладкий и немного травянистый. Драконий фрукт обычно сравнивают с киви или бананом.
Всегда сублимация представляет собой два действия: очень быстрая воздействие холодом и быстрое удаление замороженной воды в специальной вакуумной камере. Весь этот сложный процесс даёт полную сохранность полезных веществ и минералов и, самое главное, природного вкуса, запаха и структуры фрукта, ягоды или овоща.
Вес: 40гр
Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.
- в наличии225.00 ₽
Сублимированная черника, кусочки 1-5мм
Вес: 25гр.
Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.
- в наличии115.00 ₽
Сухие цветы используют в качестве натуральных ароматизаторов десертов, для изготовления настоек, муссов, сиропов, желе. А так же ими можно просто украсить ваш десерт.
Все цветы в нашем магазине относятся к чайным сортам а значит, пригодны для употребления в пищу.
Вес: 10гр.
- в наличии85.00 ₽
Сухие цветы используют в качестве натуральных ароматизаторов десертов, для изготовления настоек, муссов, сиропов, желе. А так же ими можно просто украсить ваш десерт.
Все цветы в нашем магазине относятся к чайным сортам а значит, пригодны для употребления в пищу.
Вес: 25гр.
Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.
- в наличии90.00 ₽
Стружка из бельгийского шоколада используется для украшения кондитерских изделий, мороженого.
Состав: сахар, какао тертое, масло какао, сухое цельное молоко, сухое обезжиренное молоко, эмульгатор: соевый лецитин; натуральный ароматизатор: ваниль
Размер стружек от 4 до 10 мм.
Хранить: при температуре 12-20 градусов в сухом и прохладном месте и влажности не более 70%
На поверхности шоколада возможна, кристаллизация какао-масла, что проявляется в виде светлого налёта.
Производитель: Бельгия
Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.
- в наличии118.00 ₽
Стружка из темного бельгийского шоколада используется для украшения кондитерских изделий, мороженого.
Состав: сахар, какао тертое, масло какао, сухое цельное молоко, сухое обезжиренное молоко, эмульгатор: соевый лецитин; натуральный ароматизатор: ваниль
Размер стружек от 5 до 10 мм.
Хранить: при температуре 12-20 градусов в сухом и прохладном месте и влажности не более 70%
На поверхности шоколада возможна, кристаллизация какао-масла, что проявляется в виде светлого налёта.
Производитель: Бельгия
Вес:40гр
Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.
- в наличии115.00 ₽
Стружка из бельгийского шоколада используется для украшения кондитерских изделий, мороженого.
Состав: сахар, какао тертое, масло какао, сухое цельное молоко, эмульгатор: соевый лецитин; натуральный ароматизатор: ваниль.
Размер стружек от 5 до 10 мм.
Хранить: при температуре 12-20 градусов в сухом и прохладном месте и влажности не более 70%
На поверхности шоколада возможна, кристаллизация какао-масла, что проявляется в виде светлого налёта.
Производитель: Бельгия
Вес:40гр
Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.
- в наличии145.00 ₽
Шарики прекрасно подходят для украшения кондитерский изделий. Размер 3-4 мм
Карамельный шоколад сочетает в себе богатый вкус молочного щоколада с нотками чистой карамели и хрустящим печеньем.
Состав: сахар, какао тертое, какао-порошок, какао-масло, молочный порошок, рисовый крахмал, кукурузный крахмал, мука, глюкозный сироп, эмульгатор: соевый лецитин, загустители: мальтодекстрин, гуммиарабик Е414; ароматизаторы, глазирователь шеллак Е904, краситель E174.
Пищевая ценность: в 100 г. продукта содержится: белки – 2.60 г. жиры -12 г. углеводы – 80,90 г.
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 442.00 ккал
Страна-производитель: Бельгия
Вес: 50гр
Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.
- в наличии198.00 ₽
Шарики прекрасно подходят для украшения кондитерский изделий. Размер 3-4 мм
Состав: сахар, какао тертое, какао-порошок, какао-масло, молочный порошок, рисовый крахмал, кукурузный крахмал, мука, глюкозный сироп, эмульгатор: соевый лецитин, загустители: мальтодекстрин, гуммиарабик Е414; ароматизаторы, глазирователь шеллак Е904, краситель E174.
Пищевая ценность: в 100 г. продукта содержится: белки – 2.60 г. жиры -12 г. углеводы – 80,90 г.
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 442.00 ккал
Страна-производитель: Бельгия
Вес: 50гр
Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.
- нет в наличии140.00 ₽
Сухие цветы используют в качестве натуральных ароматизаторов десертов, для изготовления настоек, муссов, сиропов, желе. А так же ими можно просто украсить ваш десерт.
Все цветы в нашем магазине относятся к чайным сортам а значит, пригодны для употребления в пищу.
Вес: 20гр.
Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.
- нет в наличии30.00 ₽
ВНИМАНИЕ!!! Хрупкий товар, отправляется под ответственность клиента.
Вафельное изделие в виде рожка, желтого, красного, зеленого, синего цвета, сладкое, без следов непромеса, посторонние запахи и привкусы отсутствуют.
Состав: мука пшеничная х/п первого сорта, сахар, масло кокосовое рафинированное дезодорированное, эмульгатор-пищевая добавка соевый лецитин. пшеничные волокна (клетчатка), ароматизатор пищевой Ванилин. Содержит глютен.
Производитель: Италия
Кол-во в упаковке 5 шт
Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.
- нет в наличии185.00 ₽
Драже рисовые в глазури Блеск Серебро/Фуксия
Размер шариков: 2-5мм, 6-8мм, 12-13мм
Состав: сахар, рис воздушный (крупа рисовая, мука пшеничная), заменитель какао-масла, сухая молочная смесь (сыровотка сухая, сухое обезжиренное молоко, сухое цельное молоко, лактоза, молочный протеин, эмульгаторы Е476, Е322, ароматизатор “Ванилин”, краситель пищевой Е122, пищевая добавка красящая Е460i, Е555, Е171, Е172, Е124, Е133, глянцеватель Е414.
Пищевая ценность на 100 гр продукта: белок – 2,6 г, жир – 13 г, углеводы – 80 г.
Энергетическая ценность на 100 гр продукта: 448 ккал / 1876 кДж
Вес: 50± гр.
Хранить при температуре до 18±3°С и влажности не более 75%
Производитель:Россия
Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом
- нет в наличии210.00 ₽
Драже с марципаном Яйцо
Размер шариков: 2-5мм, 6-8мм, 12-13мм
Состав: сахар, марципан 28%: миндаль, сахар, инвертный сахарный сироп, вода, загуститель: гуммиарабик, ликер Амаретто, красители Е141, Е172, Е141, сироп глюкозы (пшеница/кукуруза), желатин, натуральный ароматизатор Амаретто, экстракт ванили, растительные масла (кокосовое, рапсовое). Может содержать следы арахиса и кожицу фруктов.
Пищевая ценность на 100 гр продукта: белок – 4,0 г, жир – 7,1 г, углеводы – 82,5 г.
Энергетическая ценность на 100 гр продукта: 415ккал / 1752 кДж
Вес: 37-38± гр.
Производитель: Германия
Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом
- нет в наличии185.00 ₽
Драже рисовые в глазури Блеск Белоснежный
Размер шариков: 2-5мм, 6-8мм, 12-13мм
Состав: сахар, заменитель какао-масла нелауринового типа нетемперируемый(фракционированное, частично гидранизированое пальмовое масло, эмульгатор (Е322), антиокислитель (Е306), эмульгатор (Е492)), рис воздушный (крупа рисовая, мука пшеничная), сухая молочная смесь (сыворотка сухая, сухое обезжиренное молоко, сухое цельное молоко, лактоза, молочный протеин), эмульгаторы (Е476, Е322), ароматизатор, красители пищевые (Е171), пищевая добавка красящая (носитель 460i), антислеживающий агент Е551, краситель Е171,комплексная пищевая добавка- глазирователь (глюкозный сироп, стабилизатор (Е414)).
Пищевая ценность на 100 гр продукта: белок – 2,6 г, жир – 13 г, углеводы – 80 г.
Энергетическая ценность на 100 гр продукта: 448 ккал / 1876 кДж
Вес: 50± гр.
Хранить при температуре до 18±3°С и влажности не более 75%
Производитель:Россия
- нет в наличии185.00 ₽
Драже рисовые в глазури Блеск Зелёный
Размер шариков: 2-5мм, 6-8мм, 12-13мм
Состав: сахар, заменитель какао-масла нелауринового типа нетемперируемый(фракционированное, частично гидранизированое пальмовое масло, эмульгатор (Е322), антиокислитель (Е306), эмульгатор (Е492)), рис воздушный (крупа рисовая, мука пшеничная), сухая молочная смесь (сыворотка сухая, сухое обезжиренное молоко, сухое цельное молоко, лактоза, молочный протеин), эмульгаторы (Е476, Е322), ароматизатор, красители пищевые (Е102, Е133), пищевая добавка красящая (носитель 460i), антислеживающий агент Е555, красители Е171, Е172, Е102, Е133), комплексная пищевая добавка- глазирователь (глюкозный сироп, стабилизатор (Е414)).
Пищевая ценность на 100 гр продукта: белок – 2,6 г, жир – 13 г, углеводы – 80 г.
Энергетическая ценность на 100 гр продукта: 448 ккал / 1876 кДж
Вес: 50± гр.
Хранить при температуре до 18±3°С и влажности не более 75%
Производитель:Россия
Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом
- нет в наличии185.00 ₽
Драже рисовые в глазури Блеск Салатовый/Белоснежный
Размер шариков: 2-5мм, 6-8мм, 12-13мм
Состав: сахар, заменитель какао-масла нелауринового типа нетемперируемый(фракционированное, частично гидранизированое пальмовое масло, эмульгаторы (Е322,Е492), антиокислитель (Е306),рис воздушный (крупа рисовая, мука пшеничная), сухая молочная смесь (сыворотка сухая, сухое обезжиренное молоко, сухое цельное молоко, лактоза, молочный протеин), эмульгаторы (Е476, Е322), ароматизатор, красители пищевые (Е102, Е133), пищевая добавка красящая (носитель 460i), антислеживающий агент Е551, краситель Е171 стабилизатор Е414, консервант Е202, красители ( Е102,Е133) комплексная пищевая добавка- глазирователь (глюкозный сироп, стабилизатор (Е414)).
Пищевая ценность на 100 гр продукта: белок – 2,6 г, жир – 13 г, углеводы – 80 г.
Энергетическая ценность на 100 гр продукта: 448 ккал / 1876 кДж
Вес: 50± гр.
Хранить при температуре до 18±3°С и влажности не более 75%
Производитель:Россия
Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом
- нет в наличии185.00 ₽
Драже рисовые в глазури Блеск Синий
Размер шариков: 2-5мм, 6-8мм, 12-13мм
Состав: сахар, рис воздушный (крупа рисовая, мука пшеничная), заменитель какао-масла, сухая молочная смесь, эмульгаторы Е476, Е322, ароматизатор “Ванилин”, краситель пищевой Е133, пищевая добавка Е460i, Е555, Е171, Е172, Е133, Е132, патока крахмальная, крахмал картофельный, регулятор кислотности Е330.
Пищевая ценность на 100 гр продукта: белок – 2,6 г, жир – 13 г, углеводы – 80 г.
Энергетическая ценность на 100 гр продукта: 448 ккал / 1876 кДж
Вес: 50± гр.
Хранить при температуре до 18±3°С и влажности не более 75%
Производитель:Россия
Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом
- нет в наличии185.00 ₽
Драже рисовые в глазури Блеск Синий/Голубой/Фиолетовый
Размер шариков: 2-5мм, 6-8мм, 12-13мм
Состав: сахар, рис воздушный (крупа рисовая, мука пшеничная), заменитель какао-масла, сухая молочная смесь (сыровотка сухая, сухое обезжиренное молоко, сухое цельное молоко, лактоза, молочный протеин, эмульгаторы Е476, Е322, ароматизатор “Ванилин”, краситель пищевой Е122, Е133, пищевая добавка красящая Е460i, Е555, Е171, Е172, Е129 Е132, Е133, патока крахмальная, картофельный крахмал
Пищевая ценность на 100 гр продукта: белок – 2,6 г, жир – 13 г, углеводы – 80 г.
Энергетическая ценность на 100 гр продукта: 448 ккал / 1876 кДж
Вес: 50± гр.
Хранить при температуре до 18±3°С и влажности не более 75%
Производитель:Россия
Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом
