Кондитерский инвентарь
- нет в наличии350.00 ₽
Форма трафарет для шоколада Капли
Размер: 89,5 х 8,5см
Материал: силикон
- нет в наличии250.00 ₽
Форма трафарет для шоколада Пламя
Размер: 78,5 х 8,5см
Материал: силикон
- нет в наличии290.00 ₽
Вырубка для торта Ёлка, 20см
Удобная форма-вырубка предназначена для использования в приготовлении тортов. Форма не предназначена для запекания в духовке!!!
Вырубка в виде “Елки” станет отличным помощником в приготовлении популярного открытого торта, большого подарочного пряника и пластичного декора! При нажатии на раскатанное тесто , одним движением приобретается нужная форма
Размер: 20х16 см
Материал: ПЭТ пищевой пластик
- нет в наличии475.00 ₽
Фризер Caramella (Пищевой аэрозоль мгновенного охлаждения)
Пищевой аэрозоль с быстро испаряющимся сжиженным газом для мгновенного охлаждения. Подходит для изготовления кондитерского и кулинарного декора.
Органолептика и внешний вид
После распыления газ быстро выветривается – не остается ни запаха ни цвета. Некоторое время может оставаться на охлажденной поверхности иней.
Состав: сжиженные углеводороды( бутан, изобутан Е943b, пропанЕ944.
Преимущества использования
Подходит для работы с шоколадом, изомальтом, карамелью. Мгновенно охлаждает поверхность до -45С.
Применение
Необходимо вставить красную трубочку в отверстие распылительного клапана. Далее встряхнуть баллон и распылить на расстоянии не менее 10 см от необходимого места охлаждения.
!!!Распылять в проветриваемом помещении! Не дышать распыляющимся газом! Не направлять в лицо и на кожу!!! Беречь от огня!!!
Объем: 400мл
- нет в наличии490.00 ₽
Пищевой аэрозоль – food FREEZER от ILbakery (Пищевой аэрозоль мгновенного охлаждения)
Пищевой аэрозоль с быстро испаряющимся сжиженным газом для мгновенного охлаждения. Подходит для изготовления кондитерского и кулинарного декора.
Органолептика и внешний вид
После распыления газ быстро выветривается – не остается ни запаха ни цвета. Некоторое время может оставаться на охлажденной поверхности иней.
Состав: смесь сжиженных углеводородов. Е943а, Е944.
Преимущества использования
Подходит для работы с шоколадом, изомальтом, карамелью. Мгновенно охлаждает поверхность до -45С.
Применение
Необходимо вставить красную трубочку в отверстие распылительного клапана. Далее встряхнуть баллон и распылить на расстоянии не менее 10 см от необходимого места охлаждения.
!!!Распылять в проветриваемом помещении! Не дышать распыляющимся газом! Не направлять в лицо и на кожу!!! Беречь от огня!!!
Объем: 400мл
- нет в наличииПервоначальная цена составляла 240.00 ₽.180.00 ₽Текущая цена: 180.00 ₽.
Материал: нержавеющая сталь
Размер:15×12 см
- нет в наличии60.00 ₽
Шпатель кондитерский двойной Полосы
Материал: пластик
Размер: 25 х 7,5см
- нет в наличии120.00 ₽
Шпатель кондитерский двойной Узор
Материал: пластик
Размер: 25 х 7,5см
- нет в наличии140.00 ₽
Шпатель кондитерский Прямой
Материал: пластик, нержавеющая сталь
Размер: 22,5 х 7,5см
- нет в наличии490.00 ₽
Шпатель кондитерский с регулировкой высоты 31см, 2 части
Материал: пластик, коррозионностойкая сталь
Размер: 30,5 х 23см
- нет в наличии155.00 ₽
Шпатель кондитерский для выравнивания и придания рельефа поверхности кондитерских изделий и работы с шоколадом.
Размер: 22 см × 7 см
Материал: пластик
- нет в наличии155.00 ₽
Шпатель кондитерский для выравнивания и придания рельефа поверхности кондитерских изделий и работы с шоколадом.
Размер: 22 см × 7 см
Материал: пластик
- нет в наличии155.00 ₽
Кондитерский шпатель необходим для приготовления блюд с кремовым слоем. С таким изделием вы сможете:
- нанести узоры на верхнюю или боковую поверхность;
- разделить блюда мягкой структуры на отдельные части;
- удалить остатки пищи со стенок посуды.
Шпатель изготовлен пластика, что даёт инструменту дополнительные преимущества, благодаря которым он:
- не повреждает покрытия сковород и противней;
- не впитывает запахи;
- гибок и прочен.
Материал: пластик
Размер: 22×7 см
Материал: пластик
- нет в наличии230.00 ₽
Шпатель кондитерский для выравнивания и придания рельефа поверхности кондитерских изделий и работы с шоколадом.
Размер: 23 см × 7,5 см × 1,3 см
- нет в наличии120.00 ₽
Шпатель кондитерский для выравнивания и придания рельефа поверхности кондитерских изделий и работы с шоколадом.
Размер: 23 см × 7,5 см × 1,3 см
- нет в наличии130.00 ₽
Шприц кондитерский для двухцветного декорирования
Размер 19 х 5 см
Объем: 100 мл
Материал: пластик, коррозионностойкая сталь
- нет в наличии80.00 ₽
Специальное приспособления для вырезания сердцевины капкейка и последующего заполнения начинкой. Благодаря данному приспособлению вы вырежете идеально ровное круглое отверстие для наполнителя.
В наборе два пресса размер диаметров















